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乔晟喂了楼下的动物回来,就钻进了暖室,厨房忙碌的两位男士很快就把早餐端了进来。
“这狼嚎了一晚上,拴住它们都有点儿傻了,倒是袈裟崽在窝里跃跃欲试的,它是不是对自己认知不够啊,怎么敢这么跳。”乔晟喝着粥,夸了一下李慕,这粥熬的不错,挺稠糊。
“它妈没得早,跟着我们长大肯定有认知偏差,不怕狼那肯定是基因里自带的,等它再大点儿就可以带出去见见世面了。”李慕夹了一筷子辣萝卜干,觉得不错,以后早餐就可以配这个了,他刚才看了林海洋放调料的量了,下回可以试一试。
“李老师,你们这还带培养打手的?突然间觉得养成系很可以啊,回头我也找个厉害的养一养。”林海洋琢磨着以后自己是不是也弄个动物战队。
李慕几句话就打破了他的幻想,养动物需要的粮食很多,万一养出来的不通人性,很有可能直接就把他吃了,在节衣缩食养动物和以身喂养的双重恐惧下,林海洋放弃了这个不切实际的想法,他还是老老实实的养养兔子和小鸭,这些以后都能产蛋产崽,好歹给它们喂食能丰富自己的食材。
白天那群野狼都撤走了,李慕和林海洋就蹲在一层的船舱里撬开几块浮板,开始解剖昨天猎到的野猪。
他们一共杀了八头野猪,昨天为了阻挡狼群的追击,李慕放下了一头吸引狼群,现在就还剩七头。
这俩人也是干习惯了解剖野猪的活儿,拿刀挥的飞起,乔晟要了两个猪脸,让他们从中间劈开,四只猪耳朵也割下来,家里就两把菜刀,他俩一人一把,现在这前期工作只能让他们搭把手。
拿木盆端着猪头和猪耳朵上了楼,第一步就是去毛,然后清洗,焯水的时候加上葱姜和李慕酿的白酒,最后放在大铁锅里卤汁,这个锅还是李慕专门给做的卤肉的锅,比平时炒菜的锅深多了,不过这四个猪脸加上四个耳朵放进去也是满满当当。
所有的调料加进去,接下来就是漫长的等待了,这个时间也不能浪费,乔晟下楼又拿了四副猪大肠上来清洗,顺便拿了不少肋排,准备中午做个糖醋排骨,楼下两位屠夫已经分割完两头了,现在在分另外两头。
大肠还没洗,看看时间还是决定先做午饭,扒猪脸占着一个灶眼,就只能用另外一个灶眼慢慢做饭。
时间来得及,先焖了一锅糙米饭,里面还放了点儿玉米粒,肉菜就一个糖醋排骨,一个酸菜白肉,素菜炒了一个卷心菜,一个大白菜,考虑到多了一个林海洋,乔晟又炒了个辣子土豆丝,一个兔肉丁,实在是壮汉太多,饭菜准备少了不够吃,汤这回从交易系统里换了一直野鸡,加了昨天挖的冬笋,炖了一锅汤。
做好饭菜就把俩位屠夫喊上来吃饭,吃饱了再干,今天任务还是挺繁重的。
第六十一章
干的活儿多,体力消耗大,饭量见增,三个人,六个菜一个汤,依旧是吃的干干净净,饭后是李慕刷碗,乔晟在厨房看锅里的卤猪脸,林海洋挤不进来,就下楼继续庖丁去了。
“李慕,你这两天饭量好像变大了,是不是以前饭做少了,不够吃啊?”乔晟查看卤猪脸的上色情况,还拿筷子戳了戳,估算着还得再煮煮,又往灶台里塞了点儿柴火。
“没有,就是正常饭量,是林海洋饭量太大了,才都吃没了的。”李慕面无表情指出重点。
“是嘛,那可能是我看错了,我的意思是要是觉得做少了你就说,我做饭的时候再多做点儿,家里粮食足够,总不至于连顿饱饭都供不起。”乔晟想蹲下帮忙一块洗碗的,让李慕制止了,快洗完了,就不用她沾手了。
上楼来倒热水的林海洋正好听见最后一句,表示晚上如果可以的话还想再加一碗饭,然后就端着水杯下了楼,完全没听见老师在他身后的栽赃陷害。
“你看我说什么,就是他吃的多。”李慕说的很镇定,其实他这饭量完全是跟林海洋抢出来的,那小子吃太多了,乔晟辛辛苦苦的做饭,他跟个槽子一样的往里倒,太浪费!虎口夺食这事儿他干定了,忙着看锅的乔晟完全没注意到低头的李慕嘴角的一抹笑意。
刷完碗他也下楼继续分解猪肉了,乔晟对着一盆四条大肠发愁,是真不想洗啊,太味儿了,要不是为了做腊肠,这东西她高低都不能要。
“乔晟,我再做口卤肉锅,你多卤几个猪脸,给夏北北和方月漪他们都送点儿,大肠放一边先别动了,一会儿我和林海洋去洗。”乔晟一筹莫展之际,楼下传来李慕的声音,此刻这声音如同天籁。
嫌弃的把装大肠的木盆挪到角落,乔晟找了个新木盆下楼端猪头,看着放在一边的猪下水,还心情很好的让他们晚上可以点餐。
李慕吃什么都行,林海洋就开始点了,先要了个炒肝,再要个炒猪肚,猪心在爆炒和炖汤之间选了后者,中午的糖醋小排没吃够,他又剁了目测得有五斤的小排,又切了不少猪五花,再做个猪肉白菜炖粉条。
装内脏的时候,乔晟琢磨着每种炒一个俩的凑一盘菜就够了,没想到林海洋是把他们分解的四头猪的内脏全都装上了,最后还翻出来八个猪腰子,木盆不够,他还殷勤的上楼又拿了个木盆下来装。
李慕的眼神里表达着,你看我说的没错吧,乔晟叹口气,很想问这是让她做食堂大锅饭嘛,要不要炒勺换成铁锨啊。
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