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这饭馆说是我们的,其实呢也有你一份,咱以后做大做强、往全国发展就全靠你了。”
魏大傻了:“啥?还有我的一份?我不是有月银拿吗?还还全国……啥意思?”
张五妮开始画大饼,给魏大画也给自己画:“就是做出新菜系,在全国开饭馆、来酒楼。
到时候你就是这些饭馆酒楼的总厨师,手底下管着几百人的小徒弟。再娶个貌美如花的妻子给你生儿育女,那你的日子过得不是杠杠的。”
魏大咧嘴笑了:“嗯,我我还能娶得上媳妇?别开玩笑了,你这小妮子就是逗我玩。”
他也想娶媳妇啊,可是拿什么娶呀?不过如果真的能像她说得那样该多好啊!
就算做到她说得一半也是不得了了啊,嗯,以后是要得努力做菜研究菜了。
至此之后,魏大每天三分之二的时间泡在厨房,三分之一的时间用来休息和记录。
墙壁粉好后,张五妮让张定国找人画几幅画挂上,就是把做好招牌的菜画出来挂上,让客人直观感受。
魏大真的带了俩徒弟,张二狗和张国安,这俩人不爱说话适合在厨房做活。
不过为了防止以后厨师拿乔,所有厨房人员都签了契约,也就是用工合同。
但是这个比较苛刻一些,这也有利于知识产权的保护。
新店开业打八折,事先散布了消息,要不是没有印刷的,张五妮还会撒传单。
记住,印刷是个好生意。
开业当天爆满,张五妮还看到了曾虎和徐福。
曾虎问张五妮:你怎么在这里?
为了避免二人对饭馆下手,张五妮说自己等人就是过来帮忙的,人家开业后自己就离开了。
曾虎还请张五妮吃了一碗面,二人的相处还算愉快。曾虎以为张五妮不知道他抢劫,张五妮也假装不知道。
四五天后,饭馆的一切步入正常,除了开业当天其他时候每天能挣差不多一两银子。
这个数目张五妮几人很满意,十张桌子每天都满满的。有来吃碗面的,也有来喝酒聚会的。
张五妮等人慢慢的把事情交给饭馆掌柜。是的,他们专门请了一个掌柜,负责接待和记账。
张五妮的工资用于给掌柜开工资,但是经营上有什么事还得她拿主意。
“不行啊,快过年了,这还欠着外债的怎么办?”张五妮又有点坐不住了。
美容事业暂时不能搞,这事是个重要的事情不能马虎。脸上的事是大事,万一要是出了问题就麻烦了。
她已经搞了一个配方了,先由齐婶子和梅姨试用,但是试前提醒:如果出现不舒服要及时联系她。
不会有大问题,过敏是不能排除的。而且过敏有严重的有不严重的,别倒霉碰到严重的了。
提前告知她们,出现问题的时候就不会乱嚷嚷了,这样就不会坏了她面膜的名声了。
“下雪了!好大的雪!”小六嗷嗷叫着跑进来:“五姐姐,我们堆雪人吧?”
张五妮把头发束好,又甩了甩,嗯,真飒。
张五妮走到门口看着足足三寸多的雪扛起了铁锨:“兄弟们,走,铲雪去!”
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