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其他调料葱姜蒜辣椒啥的,都是自家地里的,不值几个钱。
味道好的话,这么折腾着吃几回,也不是吃不起,现在家里条件可比以前好多了。
沈鱼洗完脸回来,看了下锅里小龙虾焖得差不多了,尝了下味儿,还行,豆酱本身很咸,辣椒酱里头也有盐,不用再加盐了,就盛了出来。
家里装包子馒头的盆子,装了大半盆,香得人口水直流。
那么大一桶,一锅烧不完,还得再烧一锅,刚才没去换衣服就为这个。
沈鱼准备动手,被奶奶撵了出去:你二嫲学会了,让她试试,你出去凉快凉快,到外头先吃那啥,小龙虾!
沈鱼看了眼二伯母,见她已经在烧锅,奶奶态度坚决,就先出去了。
要是有什么事,喊我一声。只看了一遍,万一哪没记住,他能来说两句。
诶,知道,快出去。沈奶奶把他撵出去。
一楼堂屋里饭桌已经摆上了,中间是一盆红烧肉,还煎了一条鱼,光这两道菜就够硬了。
早上说要给孙儿炒腊肉,沈鱼没要,啃了几个玉米,中午这菜还是摆上来了。
另外还有炒鸡蛋、几个素菜,把特意搬出来的大八仙桌摆了个七七八八。
中午一起吃饭的只有沈鱼和长辈们,就这加起来十来个人,再加上同辈的兄弟姐妹和下面再小一辈,根本坐不下。
兄弟姐妹们没来,小娃娃哪忍得住,沈鱼做虾费了点儿时间,别家都吃的差不多了。
肚子饱了,闻着香味儿还吃馋,那红彤彤的小龙虾。
奶奶她们还在厨房里,当然不能直接就开饭了,大家都在等她们。
可麻辣小龙虾的香气,一个劲儿往鼻子里窜,忍得人口水泛滥。
等第二锅虾上来,连沈老爷子都有几分迫不及待,招呼着老婆子和儿媳妇们赶紧坐下,小娃娃们找妈的找妈,找奶奶的找奶奶,围在大人腿边。
吃饭,猫儿你想吃啥别客气。老爷子给孙儿夹了一块红烧肉,其他人纷纷动起筷子。
爸,我要吃小龙虾!虎妞大声道。
我也要!
小孩子们都吃过饭了,大人给夹点儿肉夹点儿小龙虾,装一碗,打发他们去一边吃。
虎妞捏着个小龙虾钳子就啃,差点儿没把摇摇晃晃的一颗牙给硌掉。
她嗦着上面的汤汁,急哄哄求助沈鱼:猫儿哥,这个小龙虾咬不动,咋吃啊!
你咋这么蠢,吃都不会。沈安兴毫不客气地嘲笑闺女,抓起一个小龙虾嘎嘣一声把壳咬碎了。
味儿怪好的,就是肉太少。他吐出一嘴虾壳,里面混着些虾肉。
沈鱼被他四叔豪放的吃法给震撼了,牙口真好啊。
这样吃,我教你。沈鱼轻松扭掉小龙虾脑袋,拆出一个完整的虾尾喂给虎妞。
好吃吗?
好吃!!!虎妞眼睛睁得老大:太好吃了!我今天下午还要去抓小龙虾!
这么好吃的东西,她以前竟然错过了,真是太可惜了,她猫儿哥哥真有本事!
有沈鱼做示范,其他人都学起来,不是多难的事儿,顶多手笨点儿把肉剥碎了,还是能吃的。
小龙虾麻辣鲜香,肉质爽弹,吃起来就让人停不下嘴,一个个低头努力剥虾,剥出一个完整的,往嘴里一扔,别提多爽。
好吃,真好吃,就是麻烦了点儿。沈安兴嗦着虾壳叹气,夹了几大块红烧肉塞嘴里。
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