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第六节划鸬鹚船比划什么船都困难
周中枝什么都没有说,就从哥哥的丝网船上,来到了爹爹的鸬鹚船上。
她第一次出湖的这天,太阳蛮好,但是冬月天,气温低,蛮冷。她和爹爹划着鸬鹚船,划了五十多里路,划到君山,停下来休息。按渔家传统规矩,开湖是从下往上,即在君山脚下的湖面,千网百业,在同一时间一起下湖,往岳阳楼方向,开到东湖渔场场部。
周中枝开始放鸬鹚,不会划得边桨,就发狠地学。大家吃饭的时候,中间休息的时候,她就摇动一把桨,把船划开边,又划拢来,不断地苦练。
她独自边划船边吟唱:
早上船儿去撒网,
晚上回来鱼满舱。
……
放鸬鹚的第一本领就是单人独桨,能够稳稳当当地把握准鸬鹚船的方向,要快即快,要慢即慢,要左就左,要右就右,左右进退,挥桨自如。
每天,周中枝都坚持掌艄桨,不要头公换她,只要那么久久儿就学会了。四条鸬鹚船为一组,每天捕回六七百斤鱼。
周中枝慢慢觉得,放鸬鹚比放丝网有味些。几条船在一起,好热闹。打丝网一条船到开边,又不动,冷得要死。又不是蛮忙的工夫,就那么放网下湖,摘鱼上船,冷清得很。放鸬鹚却不同,几条鸬鹚船跟着前面的引船一起行动。
有资格掌握引船的渔民非同一般,必须是经验丰富的老师傅。要看得准哪个地方有鱼,哪个地方没得鱼,把后面的鸬鹚船往有鱼的湖场引领。
周生法就是掌管引船的人。
有一回,周中枝划船没有划好,眼睛望到别处去了。鸬鹚咬到了一条大鱼,她手中的桨划快了一点,没有来得及掉转来,渔船行进到了鸬鹚的前面,鸬鹚落到了渔船的后面。她没有准时伸篙把鸬鹚挑上渔船,接过鸬鹚嘴里的鱼,就那一瞬间,鱼从鸬鹚嘴巴里跑掉了。
爹爹发怒打了她一篙子,吼道:
“让你长记性。看你还分散精力啵?!”
划鸬鹚船,要眼观六路,耳听八方。一秒钟都眨不得眼睛。既要看到前头,又要看到后头,眼睛盯到鸬鹚,盯不住,鱼跑了,就是艄公的责任。划鸬鹚船,比划什么船都困难。
还有一回,鸬鹚咬起了一条十多斤重的大鲤鱼,她满心喜欢,双手抓起来,捧着,放进湖水里,想欣赏鲤鱼游动的姿势,一下没把握好,鲤鱼用力一挣,钻进湖水,跑得无影无踪了。
爹爹对着她顺手就是一耳光,说:
“你硬这样好玩,打你一记性耳光。”
打鱼的人,就是靠眼睛,要注意,不能乱搞。比看戏看电影还要注意些,针扎都眨不得眼睛。
通常情况下,头公手上有一把舀摘,七八尺长的把,发现鸬鹚咬到了鱼,就必须及时伸出舀摘,把鱼捞上来,要不然,或是会让鱼跑掉,或是会耽误鸬鹚咬鱼。
这两次挨打,的确让她长了记性。此后,她处处听爹爹的话,怎么教的就怎么做,不走一丝丝样,既把技术学到了手,也比别人打的鱼要多。
放鸬鹚,无论吹风落雨都要下湖。因为鸬鹚每天要吃鱼,就像人每天要吃饭一样。如果休息,就要花钱买鱼喂鸬鹚。休息久了,渔民哪有本钱买鱼喂鸬鹚。就连过春节都只能休息天把。越是天气冷,越有鱼咬。鱼多的时候,一会会儿就能咬百把斤。
鸬鹚每到一处湖场,咬鱼就是开头一阵阵儿,过了那一阵,鱼就被闹起跑了,水里就没有全了。
鸬鹚咬鱼,咬了一阵,就要休息一阵,渔民对它们把握节奏很重要。鸬鹚的脸带红色时,就是精神最好战斗力最强的时候。它一下水,就最有劲,咬起鱼来十拿九稳。到了冬天,就要把鸬鹚的膘养好,让它下水有力气。它不肯下水,也要赶它下水。
鸬鹚越是肚子饿了,咬鱼越是厉害。它咬起一条鱼来,吐进船舱,渔民就立即奖赏它一块鱼肉,它一口吞下,又立即扎进水里,咬鱼去了。
渔民放鸬鹚本领的高低,就看能否充分调动鸬鹚的积极性,让它们争起来咬鱼。诀窍就在奖赏的时机要把握得好,而且要做到奖罚分明,多咬到鱼多奖,少咬到鱼少奖,当众奖赏,营造气氛。
这天,周中枝最喜爱的那只红眼鸬鹚咬到了一条大鱼,她发现它单独咬不起来,就挥起鱼篙,一声吆喝,几只鸬鹚同时潜入水底,各自用弯钩嘴巴把一条大鱼从水里抬了出来。
周中枝高兴得当场过秤,有120多斤。一只好的鸬鹚能值两三百块钱。放鸬鹚最好的季节是冬天,各种鱼儿都潜在水里不大活动,鸬鹚一咬一个准。
放鸬鹚的渔民要想多抓一点收入,冬天就不能休息。
春天水暖,鱼儿活跃起来,游得很快,鸬鹚不容易咬到,每天咬的鱼,基本养活自己,落到渔民口袋里的收入少之又少。
放鸬鹚与放三层网比较起来,越是水暖,鱼儿活跃,撞进三层网的鱼儿就越多。所以放鸬鹚没有放三层网划得来,收入永远差一截。
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