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精致的菜肴散发着一阵阵热气以及诱人的香味,菜品很快上齐了,全部都是不折不扣的硬菜:清蒸石斑、清蒸皇帝蟹、油炸乳鸽、花椒猪肚、粤式白切鸡、水煮鱼、梅菜扣肉、宫保鸡丁、爆炒花甲、酱油猪肘子、鲶鱼炖茄子、猪肉炖粉条、白云猪手。
其中,清蒸石斑端上来的时候,就引起了现场一阵不少的骚乱。
一来,是因为这些石斑都是从陈家鱼塘里头精心挑选才打捞上来的,每一条石斑的分量都不小,最最最小的一条,也有成年男子的手臂一般粗,估摸着也有个十来斤,与市面上那些几斤的石斑远非一个层次;第二原因则是清蒸石斑散发出来的阵阵香气,实在是太过诱人,惹得不少贵宾纷纷惊叹。
今天前来出席参加董卫国婚礼的这些人,一个个的都是社会上的名流,可以说都是一些有钱有势,家财万贯的富商大亨,亦或者是政治大腕,平时也没往五星级酒店里头跑,嘴里头更是吃的山珍海味。
尤其是像何润、黄局长这种人,说是天天鲍参鱼翅漱口,食龙肉都没有味道也不为过。
毕竟,像他们这种级别的人,希尔顿都是经常去的酒店,每天嘴里头吃的都是一些极其高档,常人可望不可求的山珍海味,一张嘴早就变得刁钻起来。除非是碰到更加精致,更加美味的食物,他们才有可能会由衷赞美。
原本他们以为这石斑除了体积大一点儿,分量多一点儿,味道香一点儿之外,便再也没有任何突出之处了。
可是,当人们将夹到的鱼肉送进口中的时候,在座的贵宾才发现,原来自己都错了!
桌子上的这一道清蒸石斑,绝非普通的清蒸石斑!
因为他们发现,入口的鱼肉,竟然带着一阵大自然的味道,这与他们曾经吃过的那些石斑鱼都不一样!
清蒸石斑,之所以陈二宝选择了清蒸这个方式,无非就是因为如果是清蒸的话,则可以最小化地采用多余的佐料,比起爆炒、焖炸这些方式来,更能够最大化地保留鱼肉的原汁原味。
这一道清蒸石斑,是制作工艺最为简单,也是最为苦难的菜式。它仅仅只用了一些生姜、葱花、以及酱油、花生油作为酱料之后,便再无其他,鱼肉的香甜之味儿,可谓是发挥得淋漓尽致!
陈二宝特意挑了一个位置,坐到了何润的那一个位置附近,细细地观察着何润的表情。
何润的表情与周围的大部分来宾都一样,当那原汁原味的鱼肉进入到他的口中的时候,他便已经开始暗暗惊叹,眸子里头也不禁流露出一丝丝惊讶之色来。
“陈医生,这石斑鱼你是从哪里进的,怎么这般美味?如果我没有猜错的话,这应该是实实在在的海鱼吧?咱们河东市可是不折不扣的内陆城市,别说大海了,就连大河都少见,你这海鱼难不成是从湛江那边搭飞机空运过来的?!”
何书记这等高级人物,天天鲍参鱼翅肚拿来漱口,更是希尔顿这一类高档的五星级酒店的常客,嘴巴早就已经成精了,这会儿鱼肉一入口,立马就察觉到了不一样的地方来。
陈二宝也不禁暗暗在心里头感慨道:“何润这个家伙,估摸着当书记的时候,平时没少折腾过,嘴巴竟然这么刁,怕是龙肉的味儿都能吃得出来吧……”
虽然心里头是这么想的,但是陈二宝的嘴上却不敢这么明目张胆地说出来,他连忙笑着回答道:“嘿嘿,何书记,你也知道,咱们河东市跟湛江市离得十万八千里远的,空运的成本太高,我陈二宝哪里有这么大手笔,从湛江那边进口海鲜。何书记,您未免也太会开玩笑了吧。”
离河东市最近的一个沿海城市便是湛江,绿野仙踪饭店的老对手——大自然饭店,便是在湛江空运海鲜过来,因此这才将生意弄得火爆起来。
“那这鱼,跟那些正儿八经的海鲜味儿也差不多啊,甚至比正宗海鲜的味儿还要好上几倍。陈医生,不是湛江空运过来的,难不成,咱们河西市这地方,也能买到这样的鱼么?”何润顿时把双眼瞪得贼大一阵骇然。
陈二宝眉脚轻轻一扬后,遂笑着回答道:“实不相瞒,何书记,这是我们陈家鱼塘里头养出来的鱼。我发明了一种特殊的养鱼方法,可以让鱼肉变得更加鲜嫩美味,富含营养,并且我还通过一些独特的技术,改变了河水的性质,将鱼塘里头的生态环境,塑造得跟大海一般相差无异,相当于改变的了淡水的兴致,因此这养出来的鱼,那绝对就是正儿八经的海鲜。当然了,我陈二宝所养出来的鱼那绝对不是盖的,比起湛江的海鲜来,那绝对是有过之而无不及!”
在何书记面前,陈二宝倒也不谦虚了,直接一五一十地将这石斑鱼的来历以及养成方法如实相告。
毕竟,陈二宝十分清楚,何书记的到来,对于他来说就是一个难得的机会,如果这一次错失机会的话,那可就是错过推翻大自然饭店的时机了!
可遇不可求,在贵人面前,陈二宝自然不会隐藏实力。
这不,何润一听陈二宝噼里啪啦地好似机关枪一般,说了一大番话之后,整个人也瞬间懵逼了。
他万万没有想到,陈二宝不仅是个治病救人的医生,年薪百万的董事长,而且还是一个精通养鱼的农人!
“二宝,你还真是刷新了我的世界观。不得不说,你不仅治病的手段高明,养鱼的手段更是高明,咱们河东市出了你这样的人才,那简直就是幸运啊!你这个鱼,应该畅销到其他市,甚至其他省才是,这般美味的鱼,只在你们家饭店出售,那岂不是太亏了么?!”
何润一副叹息的模样,似乎恨不得这样的鱼能够畅销全国,成为河东市骄傲的象征。
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