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第44章小女人的厨艺
男人顺着容苏苏的手掌望过去,便见一锅红灿灿的汤里漂浮着一片片雪白的鲜鱼白肉,鲜辣的味儿要好辣的他禁不住咽了一下口水。他夹起一块鱼白肉放入口中,瞳孔深处闪烁过一缕惊喜。这道水煮鲜鱼味儿鲜辣,鱼白肉滑嫩全然没膻味儿,要他觉的非常爽,吃一筷便停不下来啦。
容苏苏见男人的嘴逐渐给辣的红艳艳的,伸掌盛了一瓷碗素白的汤汁搁在他手侧。男人显而易见是经常给人侍奉的,顺手端着瓷碗便吃了口,异常鲜美的味儿要男人一口把瓷碗中的汤全都吃光了,连里边的青玉菇全都未放过。吃完以后又意犹未尽的添了一瓷碗,这才有空闲问:“此是啥?”
“仅是最为简单的云菇蛋花汤。”容苏苏答复。
“云菇?”客管事困惑,“云菇不是有毒么?”听雨斋的厨子们不是没试过把云菇作成菜,可每一回全都失败了,作出来的玩意儿喂给兔子,那兔子过不了多长时间便死亡了,要听雨斋的厨子们非常失落。
原来这儿的人还未寻找到云菇的正确食用法子,仅是先前在卫家她便经常搞云菇汤,咋没见卫家人提出不可以吃?容苏苏忽然寻思到卫郎中是郎中,自然而然是可以瞧出哪些个东西有毒的。容苏苏瞧着客管事那充斥求知欲的眼睛,禁不住说:“有些个云菇有毒,不可以吃,可有一些个却是无毒且味儿非常好。云菇从属于山珍,味儿鲜美,不管是咋做,全都非常棒。客管事倘若有兴致,我们片刻可以好生的谈谈。”
“好生!”客管事喜出望外,倘若这云菇真真的像小娘子讲的这般神奇,那样他听雨斋的买卖决对会更为上一层,到时主家一定会对自个儿更为的赏识!
男人啧了下两音,在心目中感叹这小娘子的手掌艺跟大胆之时,把眼神搁在这最为终一盘菜上。他可是瞧着那食料有些个眼熟,像他家用花儿园中的芥兰花,仅是这花蕊已给拆开了。男人用筷点了些个那盆儿干焖白花菜,稀罕的问:“这儿边是否是有芥兰花?”
容苏苏笑了,没料到这主家且是挺识货:“主家好眼力见儿,恰是芥兰花。只是我称乎它为白花菜。”
“白花菜?它可以吃?”
“自然而然是可以的,否则我怎会把它作成菜呢。”容苏苏用公筷夹了一枚花蕊放入男人跟前的碟子中,笑着话,目含期许,“主家不妨试一下看,妾女确保定不会要主家失落。”
前边两盘菜全都要男人非常的满意,自然而然是对这第三道也充斥了期许。凭着前边两盘菜精彩的口感,男人当即一口把白花菜送进了口中嚼了一下,独特的口感在齿龈里漫延开来。
白花菜实际上挺难入味儿的,并且根儿据煮的时候长短,口感又不同。容苏苏下了大料,又由于自个儿喜欢口感软糯一点的因此煮的有些久,可并没把白花菜煮老,咬上去糯腻中带着些脆脆的,并且满口皆是酱汁,非常的享受。
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