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“小丫头,盛块儿鸡给我尝尝。”
萌萌连忙又盛了一碗,还顺手加了些蘑菇洋芋片。
张师傅并不像大掌柜那样夸张,夹了一小块鸡肉放进嘴里,嚼了嚼咽了,又吃了蘑菇和洋芋片。
整个过程,完全看不出他的情绪变化。
熟悉张师傅的人,都知道他是这无回城里数一数二的大厨。
临仙客栈也是因为有他坐镇,才能这么红火。很多往来的客商喜欢住这临仙客栈,就是为了吃到张师傅烧的菜。
只可惜张师傅性格古怪,痴心于厨艺,对修行好像并不太上心。只是他实力深不可测,听说他家原本有一套祖传金刀法,如今却被拿来切菜了。他到底是什么出身,却没有人能说得清楚。
只知道,别人修炼金丹,为了飞升,为了提升寿命。张师傅练出金丹,是为了提升五感,提高厨艺。
此时众人纷纷安静下来,都想听张师傅对这锅鸡怎么评断。
倘若张师傅承认这锅鸡做得好吃,是世间难得的美味,这不就是变向认输服软吗?起码萌萌做的鸡菜赢过了他做的。
这样一来,自然对张师傅的名声不利。
倘若他违心要说这鸡做得不好,大掌柜还能把萌萌的鸡买下来吗?
当然,这就涉及人品问题了。
第11章、女主的门派
大掌柜吃完碗里的,还想再要一些。可他却不得不停下来,看向张师傅。
一时间,众人都在等张师傅评断这锅鸡的好坏。偏偏张师傅却一点不着急,反而开口问萌萌。
“你这做法可不常见,是你自己想出来的吗?”
萌萌随口解释道:“平日里,我最喜欢呆在林子里,随手就能捡到好多好吃的。高兴了就找块石板,烤肉烤鱼吃。
慢慢我就发现,不同的锅具做出的菜其实不一样。多加一点草药,就有可能变成不同的味道。美味千变万化,一开始只是瞎吃乱吃。后来吃得多了,我就开始想办法把它们揉捏在一起。
这锅肉其实也不能算是最好的,我还在摸索着做。不过,我倒觉得放了我们老家的蘑菇和菜,味道会比这锅更好些。”
她这番话倒是不虚。在现代,所有佐料都是现成的,带着标签和使用说明。随手拿来就能用,还有各种调料包。
这个世界的常用佐料就那么几种。其他全靠萌萌一点一点摸索。
好在作为一只熊猫妖,萌萌自带野外生存本能,嗅觉和味觉异常发达。
在野外时,萌萌单靠直觉,就能分辨出哪些草能吃。上前嗅嗅,就能大概能了解草药的功用。
再对照现代的那些常识,萌萌把佐料弄了个七七八八。
穿过来后,她每天都在搞吃的,就算想配出十三香,也只是时间早晚的问题。
这话萌萌说得平常,可张师傅却震惊地双眼圆瞪。
他自然知道萌萌是妖修,可他却不曾想过,小小妖族也能有这样惊人的厨师天赋。
眼前这小丫头不曾学过庖丁术,单靠自己摸索,就能做出这等佳肴来?
倘若他把萌萌留在身边,悉心教她庖丁术。不知小丫头将来能成长到何种地步?
张师傅想到这里,心中一动,便开口说道。
“萌萌,倘若要留你在临仙客栈工作,你可愿意吗?”
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