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貌似孜然粉用的是一种来自维吾尔地区的茴香,叫什么张蕊蕊给忘了。她以前和几个朋友在烧烤摊子上撸串的时候还听过别人吹过他是怎么做孜然粉的。用茴香、八角、桂皮一起研磨成粉,不过最好使用维吾尔地区的茴香,但是现在这地方上哪去找那种大茴香?估计这些老百姓就连维吾尔是什么都不知道。
所以张蕊蕊匆匆的扒完了饭,她决定再去弄一点儿茴香过来,听孟氏说,其实这一带不少老百姓家里都有茴香,用来去除一些膻味的,集市上面就有卖的,刘家庄好像还有人种过这个,但是后来生意不好,也就带着种着玩玩了。
张蕊蕊问了甄猎户还有做桐油伞的老师傅要了一些。甄猎户那里倒是有很多。“你要这个?都给你吧。原是去腥味膻味的,现在的都是去年的陈货了,我正打算等着秋天去山中打猎的时候再去买一点呢,你要不嫌弃,都拿去吧。”
现在已经是晚上了,张蕊蕊捧着要回来的茴香走在回去的路上,迎面就撞见了甄宏景。他好像是刻意迎了出来的一样:“哎呀,你怎么去了那么久啊。我都快急死了,快跟我回家。”说完甄宏景就一把搂住张蕊蕊的肩膀,不由分说的带着她回家去了。
“现在要做什么呢?”孟氏很好奇,她看着张蕊蕊把八角、桂皮还有这些茴香一起放在擦得干干净净的石磨上面。甄村长家里这个石磨可有些年头了,大概还是村长他爷爷弄的,就跟传家宝似的立在院子里。现在终于到了第四代传人的媳妇儿来用了。
几个人团团围在石磨边上,看着张蕊蕊推动着石磨一圈一圈的转动着,甄宏景没看几下又开始心疼媳妇儿了,“蕊蕊,还是我来吧。我毕竟是个男人,比你不知道要强壮到哪儿去了。”
张蕊蕊撇了撇嘴,她决定还是自食其力的比较好,甄宏景那个小手劲,看着还没有她厉害呢。而且这石磨推起来也没有那么吃力,因为八角桂皮之类的东西很好碾碎,但是她为了确保,还是推了十几下这才起身去看。
恩,确实差不多了,她一手拿着一个簸箩,一手轻轻的把这些粉末都给扫进去。“哎呀,这个颜色深深的,就跟泥土差不多。”甄宏梅有些好奇的跳过来,用手指沾了一下放在嘴里,“哎呀,有一种辣辣的味道,鼻子里面好冲啊。”说完她就打了一个大大的喷嚏。
“这个是也是一种调味料。把这个还有辣椒粉和盐巴一起带上,明天去湖边就可以好好的烤鱼和烤蘑菇吃了。这个撒在鱼虾和蘑菇上特别好吃。我包准你们吃了不会后悔。”
这么一说,孟氏也有点心动了,蕊丫头做的东西那是包准没错的。既然丈夫和儿子女儿都去了,那她也不能就一个人孤零零的待在家里啊。而且那些老婆子什么的还有可能过来嘲讽,她也不想和那种无聊的老东西拌嘴,去吃好吃的谁不想啊。“我也要去,既然你们去吃什么烤鱼虾和烤蘑菇,那也就不需要我做饭了。”
“太好了!”甄宏梅高兴的跳了起来。于是分派了任务,有准备渔网的,其实就是一个大布袋,村长削了几根细细尖尖的木棍;孟氏听说那一片十分潮湿,就把之前甄宏景和甄宏梅小时候尿过床差点扔掉不要的床单拿来说是可以铺在地上防潮。
第二天大家都起得很早,那阵仗让张蕊蕊想到了她小时候去参加学校的春游或者是秋游的那股兴奋劲。“我们出发吧,那里现在应该还没有人去过,因为是朝廷下的旨令,今天也不仅仅是为了吃烤鱼和蘑菇,我们也要好好地研究一下那附近的地形,到时候就可以提供情报给朝廷派来的人了。”
过那座石桥的时候孟氏还没有太大的感觉,但是在经过密林中那些陈家村人遗留下来的老房子的时候。孟氏还是吓了一大跳,那些看上去阴森可怖的房屋就如同一个个张开的黑黢黢的血盆大口一样,好像随时就会把人给吞噬了。
“哎,真是想不到,那么老早之前这里竟然是一个村庄。而且那些人可真坏,霸着这么大一个湖泊也不和别的村子的人一起做生意,就只知道他自己发财。”孟氏终于见到了这段时间大家口口相传的那条令人振奋的大湖,她没有怎么去过外头,州府也只是去过一次,是因为村长带着她和一双儿女去赶庙会。她觉得村子前面那条小河就已经足够了,现在眼前的这个大的不得了的湖泊,在她眼里那就跟一个怪物一样。所以她就站在后面不敢上前,看着自己的相公和儿女还有张家姐弟在那里捕鱼捕的不亦乐乎。
“娘,你不要光站着不动啊,你不来捕鱼就去生火啊。”甄宏梅看到孟氏这么一副呆住了的模样很是埋怨。孟氏看了看女儿,有些不好意思。但是还是不忘嘱咐他们要小心。这个湖泊这么深,掉进去可就完蛋了。
地上已经堆好了一堆干柴,上面做了一个架子,其实就是四根木头两两交叉用布头捆绑起来,中间横着一根木棍。
很快,草鱼、鲢鱼、鳙鱼还有青鱼都被打捞上来了,还有一些个头不太大的虾子,这里不是大海,肯定没有那种大虾。张蕊蕊这点常识还是知道的。这些鱼类和虾类看上去都是肉质饱满鲜嫩,鱼儿们活蹦乱跳,大尾巴拍动着地面,身上的鳞片在阳光下闪闪发亮。
村长自告奋勇去抓鱼,张蕊蕊因为要查看这一带的地形,帮忙打捞了一会就去和甄宏梅一起看看这附近的蘑菇了。
这附近和湖泊差不对平齐的地方算是一个洼地,这个洼地里面温度其实比外面高,尤其是夏天树木丛生的环境下会十分闷热,这里的蘑菇很多,香菇、草菇和猴头菌简直是多到数不胜数。而这四周就是高山环绕,这里就像是群山之中的一个大盆地。
“这里好闷呀,采了这么多够了吧?蕊蕊姐。要不我们回家吧。湿乎乎的一点都不舒服。”甄宏梅说着抖了一下身子。张蕊蕊看看那边,孟氏已经用火折子生起了火,村长也用那些细竹棍把活鱼串起来。
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