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眼看太阳快要落山,莫小米心里有些发怵,这会儿时老爹已经卖完第二担豆腐脑往回走了,他必须事先把米淘好搁上蒸笼,青菜叶子洗干净放在厨房菜板上,头晚放入泡菜坛的萝卜捞起来切成薄片撒上辣椒油、味精、花椒粉,搅拌均匀,家里通常没有荤腥,油煎豆腐、煮青菜叶、泡菜,是常年不变的老三样,偶尔有一小碟椒盐花生米。倘若时老爹回家看不到莫小米,等待他的是饿肚子——比打骂还厉害,时老爹从不体罚四个干儿子,唯一也是最有效的惩罚方式便是不准吃饭,根据犯错程度,轻则饿一顿饭,重则饿一天,不准吃饭,也不允许吃零食,否则会加大惩罚力度。时家四兄弟都是五大六粗的男人,哪受得了饥饿?因此不敢乱来,俯首帖耳乖乖听话,时老爹指东就往东,时老爹指西就往西,倒也平安无事,全家一团和气。
莫小米赶紧起身拍拍屁股上的灰尘,时老爹眼尖,弄不好会被看出破绽。拍完后看看手板心,确认没有灰了才拔腿往家跑。从朝天门码头回家要穿过两条大街、四条小巷,山城走哪儿都需爬坡上坎,没有平坦大马路,寻常人大概要走一个多小时,莫小米身手矫健,不到半小时就跑到了,并且大气不喘。推开大门,走进厨房一看:静悄悄的,锅碗瓢盆一样没动,说明时老爹还在路上,莫小米松了口气,这顿饭总算保住了!时老爹是个勤快的人,见不得拖沓,如果莫小米不在他就亲自动手,三两下把饭菜做好。
莫小米先捞泡菜,昨天他偷偷瞅见时老爹把晾干的几根嫩姜放进泡菜坛里,相比起辣椒、青菜杆、萝卜,嫩姜算稀罕物了,细嫩爽口,一口咬下去独有的姜辣味瞬间塞满整个腹腔,那种感觉哎呀真是“死鱼尾巴儿——不摆了”!对于时老爹来说,泡菜不仅是下饭菜,还是用于奖赏的礼物,做了好事或者给家里拿钱回来才可以得到奖励,嫩姜、竹笋、蒜薹,还有鲜藕和木耳,这些蔬菜价钱贵,穷苦老百姓根本买不起,时老爹也是趁菜贩子快收摊才去买,一次买几两。物以稀为贵,四个儿子以吃到这些泡菜为荣,压根儿不敢偷嘴,莫小米也不例外,老幺最受疼爱不假,但家法无情,偷嘴意味着要饿肚子。
莫小米边捞边瞧,筷子也奇怪,老是捞起那几根嫩姜,好像故意逗他似的,坛子里一大堆辣椒、萝卜、青菜杆偏偏不沾边。莫小米忍不住捞起一块嫩姜,凑近闻了又闻,好香啊!刚想伸出舌头舔,肚子咕噜咕噜骤然响起,犹如晴天霹雳一般,莫小米忽然想起家规,浑身莫名抽搐,筷子一松,“扑通”嫩姜应声落入坛中。莫小米叹口气,再次夹紧筷子捞起两根萝卜、四片青菜杆,切成碎块,放进碗里,搁上调料,拌好后开始淘米洗菜。
不大一会儿三个兄长陆续回来,饭菜已经做好,等时老爹和新收养的女娃回家便可以开饭,平常这时候时老爹早已在家洗涮制作豆浆油条、豆腐脑的家什,今天怎么啦,过饭点还不见人影?
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