逗比小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第25节(第1页)

“你记着啊大宝。”季妧摸了摸他的小脑袋“以后谁欺负你你就打回去,打不过就跑来找我,我替……”

说到一半突然卡住。

她还能护大宝多久呢?以后的路,终究还是要他自己走。

进了十月,一天冷似一天。

这日,胡良和胡大成挑着两筐菜送到破窝棚。

“马上就要清园子了,最近镇上到处都是扎堆卖菜的,都想趁清园之前多卖点,价贱不说还不好卖,娘说就不费那事了,干脆留下自己吃。”

季妧看了看,筐里有白菜、菠菜、豆角,还有茄子、萝卜和豇豆。

“为什么都趁着这段时间去卖,不留点冬天吃?”

“哪能留到那时候!”胡良擦了擦头上的汗“也就白菜萝卜放地窖里还能存些时候,别的都不行,一冻就坏。”

“那冬天就吃白菜和萝卜这两样?”

胡大成接道“还有腌菜和大酱。”

季妧这才想起来,这时候还没有蔬菜大棚,就更别谈什么温室种植了。

那这漫长的冬天岂不难熬?

这么多菜,一时半会也吃不完,破窝棚这又没有地窖,季妧琢磨了一会儿,倒是想出一个办法来——做脱水蔬菜。

脱水蔬菜就是把鲜蔬菜经过人工加热,脱去大部分水后制成的一种干菜。食用时不单味美、色鲜,而且能保持原有的营养价值。

想到这,季妧脑子里倒是冒出一个主意来。

比鲜菜体积小、重量轻,入水便会复原,运输存储都很方便……有这些优点,不但可以解决冬天没菜吃的问题,搞不好还是个商机!

说做就做,干脆就用这两筐菜试验一下,成功的话,再把自己的想法告诉谢寡妇他们家。

速食脱水蔬菜,一方面要将水脱掉,一方面要能做到开水一烫即可食用,另外还得确保蔬菜内含的各种营养成分不流失。

并不是每种蔬菜都能做成。有些蔬菜本身是一种胶体或水营养性蔬菜,一脱水就什么都没有了,比如黄瓜、西红柿等。

不过胡良送来的这些倒是都合适。

季妧以前没少见外婆做,所以方法步骤都还记得。

她先把几种蔬菜分类,白菜和菠菜单独挑出来洗干净,放到外面用筛子控水,打算今天先做这两样。

不大会儿功夫菜叶就晾干了,这时候用小火把锅烧热,温度一定不能太高,手可以轻轻一触的程度即可。

把菜叶放到锅内,不停翻搅十分钟左右。不同的菜类时间不同,总之尽量让菜叶的颜色不要有太大变化。

然后趁着天光,把处理好的这些菜叶摊到席子上,在阳光下晾晒一两个时辰,再收到干燥的地方保存。

这种方法也适用于基本能生吃的其他蔬菜,比如茄子、豇豆、韭菜、大葱、大蒜等。

菜叶可以切碎也可以不切碎,反正是试验阶段,季妧为了省事,就都没有切。

第二天,她瞅空又进行了一次阳光和热锅处理,差不多也就成了。

中午下好面条,拿了几个脱过水的干白菜叶和菠菜叶往锅里一丢,稍微搅拌一下盛出来,白的面,青的菜,红的菠菜根,色相和口感即便不能完全和新鲜蔬菜相比,也能达到百分之十的程度。

接着她又试做了脱水萝卜。

根茎类的萝卜和叶类蔬菜的处理方法有所不同,要先把萝卜切成小丁,投到放了少许盐的开水里,煮一分钟,再把水倒掉,用小筛子控水后,将萝卜丁一直晾两天即可。

不能太提前,否则萝卜太干就过于脱水,不利于咀嚼消化。

花开锦绣  星汉灿烂,幸甚至哉  重生八零完美人生  随身空间:枭女重生  噩梦幽旋  在暮冬里等你  封神魔劫  罪青春  基建从工匠系统开始  男神的秘密:竹马老婆撞入怀  钓系女王[快穿]  舌尖上的男神  无法拒绝的告白[重生]  [综]每次醒来都为反派背了锅  豪门婚约,大叔的小萌妻  无上神武  天降亿万宝贝  我被续命游戏npc撩了  61分替身情人  山青卷白云:女翻译与王维  

热门小说推荐
江山盛世

江山盛世

我本无心争天下,奈何天下迫我争。一次古墓的塌方,灵魂穿越千年。隋初年,帝国初建。洛都世家庶子,惨遭逐出家门。满腹才华,却九品中正盛行,仕途无望。前有北方战败征兵之险,后有家族阴谋祸害之危。重重危机之下,又有种种奇异围绕。爱恨情仇,家国天下,人生重重波折。且看主角如何一步一步走向巅峰。本书热血,风趣,略有YY。江山盛...

狂妃在上:邪王一宠到底

狂妃在上:邪王一宠到底

她,隐门特工,精格斗,擅暗杀,却意外穿越到将军府四小姐身上。狠毒大娘,心机二娘,活活把她抽死,扔入乱葬岗。恶毒皇子蛇蝎女,斯文败类,一个个都要弄死她?她冷眼轻笑知道什么叫死都是奢侈吗?穿越而来,如果您喜欢狂妃在上邪王一宠到底,别忘记分享给朋友...

幻符

幻符

肖柏的父亲肖大牛是个疯疯癫癫的人,总说自己来自另一个世界,时常给肖柏讲那些光怪陆离却又精彩纷呈的奇妙故事又时常哀怨道我为什么就没有主角模板?我为什么就做不成龙傲天?后来父亲去世了,肖柏打算做点什么。他要去试着寻找一下所谓的主角模板,试着成为一名父亲做不成的龙傲天。于是带着父亲给他制订的升级攻略,踏上了一条精彩纷呈的奇妙之旅。如果您喜欢幻符,别忘记分享给朋友...

三国:我帮刘备种出万里江山

三国:我帮刘备种出万里江山

农大研究生蓝田穿越三国,没有金手指的他靠种田崛起。科学种植让百姓能吃饱,科学种植让百姓能吃好。小沛农界大司马,金牌导师蓝子玉。从误解刘备的仁义,到帮助他争夺天下,蓝田逐渐了解这个三国第一创业人。刘备有了他,军队再也不为粮食发愁。关羽有了他,荆州固若金汤,吕蒙背刺失败。刘备我有蓝田胜过雄兵十万。诸葛亮蓝田之才不亚于亮。赵云怎么说呢?其实蓝田对人性看得太透。刘婵舅父,颇思蜀否?所有人都认为蓝田是个不世之材,唯独他自己觉得只是平庸的种田人。如果您喜欢三国我帮刘备种出万里江山,别忘记分享给朋友...

凰女之海棠无香

凰女之海棠无香

从现在开始,你没有资格拥有名字,你的代号叫‘海棠’。海棠无香,明明与梅花桃花樱花比肩,却被世人遗忘。一场突如其来的变故,她失去了所有的家人。姑娘,你命数本不该如此,如今只是到了回归正轨的时候,歇息吧。事到如今在说些什么啊?我要成为第一杀手,我要去找到他,然后杀了他!她不愿,抗过了沙漠,她活了下来!可最终她还是逃不过命。再次睁眼也许是吹过的风将那美得不可思议的白发撩乱或是刚刚发生的事情所导致,此刻的眼前人,在她眼中成了前生今世所见过最美的画面。如果您喜欢凰女之海棠无香,别忘记分享给朋友...

鬼医倾城之摄政王有喜了

鬼医倾城之摄政王有喜了

关于鬼医倾城之摄政王有喜了她是神技局的特工鬼医离月,绝代风华,一双素手,可起死回生。她是相府弃女,无才无德又‘貌丑’,替嫁不成,反身陷花楼。一朝醒来,当她变成她调戏美男撕白莲,治病救人名天下。当她赚的盆满钵满,准备逃之夭夭之际,债主上门了。某女哭,为何她随手调戏的美男,竟会是权倾朝野的摄政王!女人,调戏完了本王不用负责的吗?男人一脸阴鸷的靠近。王爷,有话好商量!安临月扶腰泪奔,说好的商量呢?...

每日热搜小说推荐