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(一)
魏心决悠悠地讲道:“他们那样喝酒,只是为了图一时痛快,而且也很多的时候,他们只是为了借酒麻醉自己罢了。而且,一般用碗喝酒的人,往往都是些性格粗暴、毫无涵养的地痞流氓,或者是些山村野夫,就算是盖世英雄,也往往是些性格粗犷之人。”
云嫣嫣道:“有道理。”
魏心决神色痴迷,端详着杯中酒,接着发表着自己的见解:“然而真正有涵养的人,真正懂酒的人,他们是从来都不会用碗喝酒的,就是稍微大点儿的杯子,他们都不会用,更不会像不懂喝酒的人那样将酒一饮而尽,喝的风风火火、快如闪电。”
云嫣嫣听的入了迷,连饭都顾不上吃了,急忙询问:“那他们怎么喝?用什么喝?”
魏心决也好像全然忘记了自己来这里是为了吃饭的,是与诸葛飞星和云嫣嫣叙交情的,讲的越来越起劲,稍稍缓了口气,接着讲了下去:“真正懂喝酒的人,往往是独自坐在一个舒适娴静、环境优美的地方,手握夜光杯,一面细细品慢慢品杯中的美酒,一面随性欣赏着周边的美景,惬意而自由,正所谓是‘葡萄美酒夜光杯’啊。”
云嫣嫣感叹:“是这样啊。”
魏心决点了点:“真正懂得喝酒的人,他们往往会把喝酒当成是一种享受,甚至是当成是一种事业。”
云嫣嫣神色诧异,稍稍平静的心再起波澜,情不自禁地惊呼:“什么?把喝酒当成是一种享受,当成是一种事业?”
魏心决道:“不错,就像你们女子把自己的美貌当成享受,把梳妆打扮当成事业,真正懂得喝酒的男人,他们往往会把喝酒当成一种享受,当成一种宏伟的事业。”
云嫣嫣皱了皱眉,讷讷地道:“真没想到这喝酒还有如此仔细的讲究,真是大千世界,无奇不有啊!”
魏心决赞同云嫣嫣的这个说法,在浩瀚的天地间,任何事情都是一门文化和艺术,轻轻摇着酒杯,悠悠自得:“而且,真正懂酒的人在喝酒的时候,往往不喜欢有旁人打搅,更不喜欢旁人插嘴胡说八道,破坏了他们舒适而愉快的心情。”
“讲究可真多。”
云嫣嫣同意魏心决把酒说成是种文化和艺术的观点,但是要说喝酒这样麻烦,她却觉得过于繁琐,有些不可思议。
魏心决当然看出了云嫣嫣不屑的神情和语气,但他却知道云嫣嫣不是针对他本人,而是针对喝酒的繁琐轨迹,于是他温和一笑:“所以说一个真正懂得喝酒的人,他们对喝酒的重视程度和你们对化妆的程度相比,只有过之而无不及。”
云嫣嫣道:“我原以为你们男人喝酒,只是为了一醉解千愁,为了忘记心中的烦恼和痛苦,真没想到这喝酒居然有如此多的讲究和门道。”
诸葛飞星见魏心决侃侃而谈,心里顿感敬佩,兴趣顿生,忙拿起酒杯,痴痴地凝视杯中的酒,温声感慨:“想不到这喝酒比练剑还要复杂还有艰难,今日听了魏兄这一席话,小弟真是受益匪浅、茅塞顿开呀。”
魏心决微笑着摇头:“哪里,哪里,诸葛兄见笑了,见笑了。再说了,和那些真正懂得喝酒的人相比,小弟知道的也只是些皮毛而已,真是自愧不如,惭愧的很呐!”
诸葛飞星道:“魏兄过谦了,我听人说魏兄自己写了本关于喝酒的书,叫什么《品酒七条》,是吗?”
云嫣嫣忙插嘴:“这件事情我也听姐……姐姐说过。”说到姐姐二字的时候,她的心里掠过些许悲伤,喉咙里也像被东西塞住一般,顿了一顿,才黯然叹息:“只可惜我和飞星哥哥只是听说,却无缘相见,更没能好好的拜读。”
魏心决被云嫣嫣如此称赞夸奖,脸上居然掠过了窘迫表情,连连摆了摆手,有点受宠若惊道:“哪里,哪里,都是些雕虫小技,让嫣嫣姑娘见笑了。”
水琳琅调皮地眨着双眼,机灵地转着浓黑小巧的眸子,故意开玩笑道:“没想到师兄你这么出名啊,真是恭喜,恭喜啊!”
魏心决柔柔瞪了水琳琅一眼:“琳琅,你就别拿师兄开玩笑了,师兄有几斤几两,别人不清楚,你还不清楚吗?”
水琳琅冲魏心决调皮地伸了伸舌头,故意道:“我清楚吗?”
“你……”
魏心决讷讷无语。
诸葛飞星一字一字道:“如果将来有机会,小弟定会去水灵宫借来看看魏兄的《品酒七条》,小弟自当感激不尽。”
魏心决道:“求子不得!”随手从怀里摸出本书,递给诸葛飞星,朗朗道:“既然诸葛兄如此看得起小弟,那这本《品酒七条》,小弟就送给诸葛兄,还望诸葛兄多多批评,多多赐教。”
魏心决的武功究竟怎么样,江湖中无人所知,但他自己根据喜好编写的《品酒七条》,江湖中却是无人不知,无人不晓。
而且,他自己也因《品酒七条》被江湖中人称为“小酒神”。
诸葛飞星观摩着《品酒七条》,就像是得到了无价之宝般喜悦兴奋,过了会儿,一字一字道:“魏兄放心,小弟定会像珍惜自己的性命一样珍惜这本《品酒七条》,小弟看完后,一定会亲自去水灵宫交给魏兄,完璧归赵。”
魏心决微笑:“难得诸葛兄看得起小弟,这本书你只管看,想看都长时间,就看多长时间,小弟别无异议。”
诸葛飞星把《品酒七条》揣进怀里,帮魏心决斟满了酒,仔细地打量着手中的酒,若有所思道:“魏兄,小弟曾听家母说,说这女儿红色如琥珀,澄黄透明;味比琼浆,醇厚甘鲜;酒体协会协调,口感极佳,更具有半干型绍兴酒特有的馥郁芳香,是极品中的极品,是这样吗?”
魏心决也端起酒杯,品了一口,信心十足地帮诸葛飞星释疑:“诸葛兄所言不嫁,这女儿红是以精白优等糯米、生麦曲和鉴湖水为主要原料,再采用独特的酿造工艺,多年陈化而成,滴滴入口,唇齿留香。因此,江湖中人,故以‘陈醇’二字,来形容女儿红酒,陈以炼香,醇赋酒格。”
云嫣嫣看了看神色娇美的水琳琅,而后又看着桌上的女儿红,柔声道:“听说这女儿红酒的命名,是源于江浙一带的地方风俗。传说,民间生女年要酿酒数坛,以喻望女成凤,并在坛外雕绘有我国民族风格的彩图,泥封窖藏,待到女儿长大至十八岁出嫁时,把酒取出来招待宾客,以示喜庆吉祥。”
魏心决接着云嫣嫣的话题说了下去:“由于这女儿红的酿制寄托了每个父母莫大的希望,所以酿制它时,不管是选料、技艺都十分精心讲究,就连酒坛也是刻意妆扮挑选的。酿制女儿红的父母,为了保佑自己的女儿幸福,往往要请画匠粉绘各种吉祥图案和题上吉祥祝辞,如‘花好月圆、万事如间、白首偕老’等,将自己的心愿表达出来,而这种酒坛后来也被人称为‘花雕’。”
云嫣嫣惊愕:“花雕?”
魏心决点头道:“花雕是以酒坛外面的五彩雕塑描绘而得名,色彩斑斓,图案瑰丽,题材多样,四时花卉,灵禽神兽,历史典故,无所不有。而这绍兴花雕,不仅为绍兴黄酒增添了诱人的装潢,也为古城绍兴镶了道独特的光环,更揉和了绍兴浓郁的民俗,展示出一幅令人神往的风情画卷啊。”顿了一顿,接着说了下去:“因此,我刚才才会和你说,这喝酒也是一种文化一种艺术。”
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