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“干啥?”
“用手搓。”
“哦!”
孙重楼用手把辣椒搓成碎片,没多久就惨嚎起来,“好辣!我的手……”
蒋庆之再度起锅,加水,加油,放香料,最后放入半盆整个整个的干辣椒。
熬煮了许久,水分蒸发的差不多了,油也成了红色。
“好香!”
孙重楼凑过来,忘记了手痛。
“好香。”
门外,两个皇子见蒋庆之在厨房,眼前一亮。
今日又有美食了。
熬煮许久的大骨汤翻滚着,蒋庆之看了一眼,丢入豆芽。
“开饭啦!”
众人围着一口大锅,看着翻滚的红汤不知该如何下手。
仆役把弄好的菜一份份送上来。
绿色的蔬菜,红色的牛羊肉,白色的禽肉……当然少不得豆腐,以及鸭血。
“放进去涮!”蒋庆之夹了牛肉卷给他们示范了一下,烫熟后,在手搓辣椒做的蘸水中卷了几下,放进嘴里。
“如何?”众人眼巴巴看着他。
蒋庆之眯着眼,“就是这个味儿!”
众人纷纷动手。
“好辣!”
“辣就对了。”蒋庆之倒了一盘子羊肉下去,翻滚翻滚,自己夹了一大筷。
满口羊肉,混着红油的香辣,大骨汤醇厚,蘸水的刺激……
一顿饭吃下来,所有人都鼓着肚子,靠着椅子发呆。
“怎地越辣越想吃呢?”裕王一脸深沉的模样,“难道是这辣味在作祟?”
作为皇子,他和景王方才的吃相太丢人了。
所以找个替罪羔羊才是正理。
“是啊!”景王说道:“表叔的厨艺……说实话,宫中的厨子都该杀了。”
“滚!”
蒋庆之赶人,两个皇子心满意足的告辞,出了蒋家,才想起今日是来求学的。
“罢了,今日休息。”
二人晃荡着回宫。
有内侍在等候,“二位殿下,陛下召见。”
嘉靖帝难得起早,刚吃了‘早饭’,正在殿外散步。
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