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“早安,汉娜。”
洛克一如既往,将汉娜当做自己最亲近的家人。
“早安,洛克。”
两人如同从前一样,都露出了灿烂的笑容。
洛克急着去异调局找寻与知识教派有关的线索。
汉娜也想要验证父亲的日记上记录的事件是不是真实存在的,她想看看报社里能不能查到什么当年的事。
两人分头行动,各自踏上了上班的路。
洛克带着艾琳来到了异调局,首先还是去厨房为艾琳和局长雷妮丝做早餐。
为了节约时间,洛克今天决定制作舒芙蕾。
制作舒芙蕾的材料也很简单,只需要鸡蛋、白糖、蓝莓、草莓,黄油以及细盐。
洛克挑选了体态均匀的五个鸡蛋,将蛋清分离,蛋黄里加一小勺盐。
然后开始打蛋清,一勺糖分三次加入蛋清,打到蛋清挂钩就好。
然后把蛋清加入蛋黄中,从下往上翻拌均匀。
拌好的蛋清呈现乳白色。
洛克在平底锅中加入黄油软化,倒入蛋糊,全程小火,盖上锅盖焖三分钟,焖的时候洛克不停地扰动平底锅,让其均匀受热。
直到表皮焦黄,香味溢出。
洛克将煎得外焦里嫩的蛋卷起锅,放入精致的瓷盘中,再将草莓、蓝莓切成两半,点缀在蛋卷上,一份舒芙蕾就做好了。
制作一份舒芙蕾只需要5分钟时间。
洛克花了10分钟,做了两份,甜味上艾琳的清淡一些,雷妮丝的更重一些。
舒芙蕾最大的特点就是色香味俱全,十分适合早晨作为开胃食品。
洛克将做给雷妮丝的那一份加上咖啡,送到了雷妮丝的办公室。
雷妮丝对这道看起来就很有食欲的早餐很满意。
“这叫什么?”
“舒芙蕾。”
洛克回答道。
“真是一个美丽的名字,洛克,你总是能带给人惊喜,我喜欢你做的甜点。”
雷妮丝毫不掩饰地赞美道。
“谢谢,能给您做早餐是我的荣幸。”
洛克并没有直接离开,而是等待雷妮丝吃第一口舒芙蕾。
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