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算是相当严苛的一次刀功考试了。
我的妈耶,看见这么多食材我就头疼,别说处理它们了。
我也觉得,这是不是有点太难了,我记得之前国外考察刀功的时候,也没有这一次这么难。
这次赛事升级改版了吧?再就是咱们华国的餐厅主厨实在是太多了,不难一点筛选不下去人,最后总不能找个几百个人的大足球场比赛吧?
将道理,那个豆腐看着那么嫩,我碰一下就感觉要碎了,还要切出花来?震惊你我他。
这一次的考试虽然也的确是让人觉得有点难。
但对于喻梨来说也还是小意思。
反正她什么忙碌的时候没经历过,要快,又要稳,说实在的这种事情就是熟能生巧。
喻梨也不清楚自己能多长时间完成,但是如果给半个小时,应该是绰绰有余了。
所有人都在等主持人宣布比赛开始。
这个时候,大屏幕却又是亮了起来。
上面写着四个大字。
最后一题。
也就是说,眼前这些恐怕都完不成的并不是全部的题目。
顾一砚往后一靠,低笑了一声,“这点我倒是赞同。”
什么乱七八糟的东西就敢往他家小棉花糖上碰瓷。
倒也不是说喻梨解决不了。
就是从刚刚便能够看出来了。
他家小棉花糖是软,又轻飘飘的,好似无害。
但你们这么直接撞上来。
也不怕虚晃着腰了。
中午的午宴也非常丰盛。
主要的团队就是几位评审带过来的星级主厨团队。
之前的直播只是对于基本功的考验,虽然也有很多看点,但是绝对也没有这么正儿八经的一餐,还是在中午的直播来的效果好。
吃饱喝足,简单的在休息场休息了一下,下午的刀功赛事正式开始。
刀功一向是很有讲究。
薄厚形状大小,不同的薄厚,不同的形状都会影响一道菜的味道口感和整体的效果。
可以说是入门最基础的功夫也不为过。
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