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老奶奶笑眯眯地摸了摸段西西的脸颊,心疼地说:“你的脸怎么这么冷,快坐下来让奶奶给你捂一捂。”
她拉着段西西坐到一旁的凳子上,刚想哈口热气给段西西搓一搓脸,却猛地发现自己刚包过粽子的手油腻腻的
。
段西西说:“奶奶,我不冷,你接着包粽子吧,我想看你包粽子。”
“哎,好!”老奶奶重新坐了下来,她把没包好的粽子放到膝盖上,再抓起地上的稻杆,一边将粽子缠起来,一边跟段扩说:“你快坐下来。”
“好。”段扩坐在段西西旁边,低头向脚边的一盆糯米看去。
盆里的糯米又大又白,和他之前见过的糯米很不一样。
张照笑道:“这种糯米是我们当地的特产,吃起来很香,待会儿你尝尝就知道了。”
段扩点头说:“我以前确实没见过这样的糯米。”
段西西和飞飞一起看着老奶奶包年粽,只见她用稻杆缠了一圈又一圈,缠到最后打了一个结,一个鼓鼓的年粽就做好了。
老奶奶掂了掂手里的粽子,包好的粽子四四方方的,跟一个小枕头一样。
段西西和飞飞的眼睛都看直了。
老奶奶便笑道:“西西是不是饿了?奶奶现在就给你煮粽子吃。”
段西西站了起来说:“奶奶我要跟你一起去。”
她跟着老奶奶进了后面的小厨房,留在外面的张照抓起一片粽子叶,邀请他说:“要不要试试包粽子?”
段扩点头说好,起身去水桶里洗了洗手,然后坐在原来的的位置上,跟着张照的动作,抓起一把糯米放到粽子叶里。
而小厨房里的段西西守在锅边陪老奶奶聊天。
“奶奶,你多大了呀?”
老奶奶笑着说:“七十多了。”
“那你还吃得下吗?”
老奶奶笑着说:“吃得下,就是要吃慢点才行。”
“好香呀!”段西西站起来闻了闻空气中的香味。
就连在外面包粽子的段扩也闻见了糯米的香味,“粽子好香。”他忍不住说。
张照笑道:“那当然了,这可是我们引以为傲的糯米。不是我自夸,不管是谁,只要吃了我们这里的糯米,绝对不会再看上外面的。”
“是吗?那待会儿我可得多吃几个。”
“尽管吃,管够!”
厨房里的段西西闻着这股香味,不止一次地吞口水。
等了许久后,老奶奶才站起来说:“好了,可以吃了。”
老奶奶打开锅盖,拿出一个篮子,捞出两个大年粽。
放到一边的砧板上,年粽太大,一个人是吃不完一整个的,所以通常的吃法是,用刀切下一小块,一个大年粽几个人分着吃。
老奶奶一直等砧板上的年粽放凉之后才剪开稻杆,再把粽子叶拆开。
刚一拆开,一股白白的水蒸气便冒了出来,里面的糯米吸饱了水,颗颗莹润剔透,看着十分诱人。
老奶奶拿出四个盘子,将这颗年粽切成厚厚的五块,然后依次放到盘子里,剩下的一小块给飞飞。
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