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第176节（第2页）

棠溪只需要拿刀切就好，切粉肠的时候不要过长，五厘米这样就差不多了。

每回看着棠溪的刀工，许清和总是控制不住地羡慕，幻想着有朝一日他也能做到这般。

猪杂都准备好了，棠溪转身去看还在煮的白粥，看着浓稠适中，舀了一大碗放到了砂煲里面，再将准备好的猪杂放进去。

棠溪的动作行云流水，丝毫不拖泥带水。

没一会儿，猪杂粥的清香就飘出来了。

“诶，果然是溪溪做的猪杂粥最香了。”毛若兰也放下了手上的活儿，等着面团发酵，顺手去洗一把手，又去准备洗碗。

碗筷虽然都放在了柜子里，看着是封好的，可毛若兰还是要再洗一遍才愿意用来装吃的。

棠为民和许清和两人搬桌子椅子到院子里，外面灰蒙蒙的，露水也重，只有厨房昏暗的灯光透出来映着。

棠溪出来瞧见了，“要不直接在里面吃吧。”厨房里面是有一张小圆桌，三四个人还是可以坐得下来的。

“不用，在这里宽敞很多，再说了也快天亮了。”棠为民摆摆手拒绝了，桌子椅子都搬出来了，就没有收回去的道理。

再说了，许清和一大早过来，棠为民想着柯学民会不会也一早过来帮忙，到时候再多一个人就拥挤了。

这头话音刚落下，另一头侧门被敲响了。

棠溪和许清和两人同时转头看过去，棠溪不仅有些疑惑地过去，“今天都这么早的吗？”

“因为棠叔和兰姨对大家是真的好。”许清和跟在后面，小声地解释着。

棠记下午会做小吃，毛若兰一般都会留下一部分让大家带回去尝一尝，解解馋。

毕竟整天在店内闻着香味却吃不着，感觉怪不好意思的。

而中午，棠记包吃的午餐是跟棠为民夫妇一起的，都是有荤有素，换做在其他饭店，可没有这个待遇。

许清和都记着呢。

“柯叔，早上好。”棠溪开门后就看到柯学民打了一个哈欠，估计也是提前起来了，还在犯困，没忍住笑了笑。

柯学民打了一个哈欠后，见棠溪开门了，尴尬地笑了笑，进去，“昨天听棠哥说你们都要一早去藤县买虾，我想着店内没什么人在，就提前过来了。”

“柯叔你愿意早点过来帮忙，我们当然是欢迎的。”棠溪笑着回答，又想着她做的猪杂粥份量还是挺多的，不过砂锅在怎么大，也就一人一碗刚刚好。

柯学民没有想到一过来就碰上吃早餐，还是有些不好意思，可一大早起来，也都习惯了在棠记吃。

他也没做早饭，现在闻着香味，肚子早就开始唱空城计了，咕噜噜的，一声赛过一声。

“都来了啊。”毛若兰从厨房端着砂锅出来，见到人都差不多到齐了，这一时之间啊，也不知道要说什么才好。

“来来，赶紧趁热尝一尝我们溪溪做的猪杂粥，很久没做过了。”毛若兰放在了托盘，招呼着人。

许清和没敢那么快坐下来了，等棠为民和毛若兰两人都洗手坐下了，又看着柯学民坐下了，这才在棠溪旁边坐下。

“知道猪杂粥是怎么做的吗？”棠溪接过毛若兰递过来的碗，放在他面前，睨了一眼，问道。

“不知道。”许清和实诚地摇头，“以前在家没做过。”基本都是白粥，偶尔能做一两回鸡蛋粥。

但都是过年的时候才有的。

第271章又是一个朝气蓬勃的早晨

棠溪听着他的回答，视线一直落在氤氲的粥面上，香气丝丝缕缕的上升着，然后风一吹就散开了。

“猪肝这些会有些腥气，清水浸泡的时候要加入料酒，这样能去腥气；而猪肉剁碎之后要用油盐腌制着……”至于粉肠的清洗步骤相对比较麻烦，棠溪说得非常详细，几乎是差手把手教导了。

说完之后，棠溪侧眸盯着许清和一副神游的样子，禁不住蹙了蹙眉头，“记住了吗？”

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