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第 155 章（第4页）

做蛋糕就必须用不起筋的低筋粉。

而做面包，尤其是对筋度和出膜要求比较高的，就必须要用到筋度比较高的高筋面粉。

通常蛋白质含量在11.5%以上，且面粉颜色叫声，本身比较有活性比较光滑的面粉，就是高筋粉，这种面粉就能做面包、吐司，做水洗凉皮洗面的时候，出面筋也会比较多，八大农场就是因为出产这种面粉而闻名。

种植蛋白质高的面粉，除了对麦子的品种有要求，对当地的水土、温度、种植技术也都需要独特的。

赵曼狐疑的看了面粉一眼，用手轻轻研磨了一下，果然是柔滑像是柔顺剂的手感。

“不买就走，我们不卖了。”女人不高兴了，把布往下一掀，盖住了上面所有的东西。

这女人的态度可真差，赵曼也不是第一回跟这种倒爷接触，正常人都是胆小怕事，没有这么嚣张，可看看这女人眼睛里面没有一丝一毫的善意。

她心里一沉，脸上瞬间就挂起来笑意：“大姐，你可别误会，我刚才是在想买点啥回去，我男人喜欢喝这老毛子的黑啤，但是买多了我又怕他说我，不如你给我拿五瓶，另外再给我拿两瓶酱油，两瓶料酒，两瓶山西产的老陈醋，十盒火柴，桂皮花椒八角这种调和也给我拿一些。”

酱油陈醋料酒调和这些，要在供销社配齐实在是太难了，而且买回新区孙来娣肯定也要跟着分一点，赵曼可不怕买多。

那女人听说要的都是这些东西，合着是条大鱼，笑嘻嘻的把啤酒装进赵曼的袋子，掰着手指头给她算钱：“啤酒一共四块钱，两瓶酱油一块钱，两瓶料酒一块钱，两瓶陈醋一块钱，十盒火柴五毛钱，桂皮八角这些一共算你五毛钱吧。”

一样给她装了一些，都是平常不太好买到的调料，竟然连草果都有。

买完这些，赵曼再翻再问，那女人就不像刚才那样不好说话了。

“你这里还有二荆条。”长长的，颜色鲜亮的干辣椒长条，可不就是四川产的二荆条，这种干辣椒磨成粉做成辣椒面，不辣但是香，做辣椒油是最好的：“这个多少钱一斤。”

那女人道：“五毛钱一斤。”

“给我来一斤吧。”这玩意儿不用问孙来娣肯定要分走一半。

一般人来都是买上一些米面油，而且还扣扣索索的，很少见到人买一斤二荆条。

简直是个大佬，那女人对赵曼的怀疑又少了一些。

她买的东西都是一般人不会买的，像酱油陈醋料酒这些，女人这里进的货不多，酱油还多了一瓶，赵曼也全部都拿走了。

不过一般卖东西的人，喜欢这种爱买偏门的人，女人因此对她的态度更和蔼了一些，还提议帮她搬东西。

她见赵曼光买了一堆佐料和啤酒，心说肯定是个不会过日子的，压低了声音跟她说：“八大农场的胡麻油，还有富强粉，你要不要，这个我可以便宜一点给你，胡麻油一块三一斤，面粉三毛。”

价格比起市面上的公道的价格，已经高了很多了，不过黑市上就是这样，现在是粮食不紧张，要是紧张起来翻倍也不一定能买到。

胡麻油也是八大农场的特产，赵曼若是想要，直接去八大农场找农民收，还不用带着东西跑回那么远的路。

至于面粉就更不需要了，新区一般的双职工家庭，只要不是生了十个八个孩子的，基本上都能够吃，搀着粗粮吃还能够卖。

赵曼转念一想，买了五斤面粉，又打了两斤胡麻油，借口拎不下了不想买太多。

女人给她装好了，还想要送她一程，可赵曼想着她的东西说不定是从八大农场出来的，既然跟八大农场有关系，韩景瑜的那辆车实在是太招人眼了。

她从巷子里面出来，直接进了纺织厂家属住宅区。

好在她也真的算是纺织厂的家属，看门的大爷见到赵曼，还笑着打了声招呼，赵曼一直走到那人看不到的地方，才松了一口气，把东西放在地上喘气。

那女人跟着赵曼，一直看见她走进纺织厂家属区，见到看门的大爷对她打招呼，一直看见她走到不见，递上来一根香烟跟大爷打听：“大爷，刚才那人是你们纺织厂的职工吗？”

大爷看了一眼赵曼的背影，没有接过香烟，垮着脸说：“不是。”

他一看对方的面孔是个生面孔，便严肃起来。

这年头有份正经工作不容易，即便是看门大爷也是很有职业操守的。

这女人也不是一般的倒爷，见大爷这样一说，脸上的笑容僵了一下。

但大爷接着说：“虽然不是我们厂的织工，可是是我们厂里面领导的姑娘，你找她有事儿吗？”赵曼去新区，当军属的事情连她亲爹都知道的不多，看门老大爷自然也就不清楚了。

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