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两人凑过去看，看到满满一缸豆芽，一个个豆芽头朝上，长得特别好。

“这个是菜？能吃？”仲孙瑞没有听说过。

元安平语气肯定：“能吃，咱们中午就炒来尝尝。”

霍小寒觉得元安平这么说，肯定是能吃的。至于元安平怎么想到种这种菜，他倒是不怎么好奇。他拿了一个豆芽出来，看着豆芽的模样：“这是黄豆种的？”

“对。我还弄了缸绿豆芽。”因为冬天的菜太单调了，这里又没办法造温室大棚，想吃到反季节蔬菜没那个机会。后来他想到了豆芽，想到就算在冬季也能发豆芽菜。不过，对于发豆芽，他也只知道大概步骤，并没有具体操作过。好在，在一次因为用水温度过高而把豆芽烫死后，这一次他终于成功了。

元安平看着长势喜人的豆芽：“小瑞，你去找个篮子来。”

霍小寒则看着缸里的豆芽：“豆芽菜，该怎么做？”

“跟平常菜一样，炒菜、下面条、做咸汤。”

一说到吃的，霍小寒就很冷静：“那咱们中午怎么吃？”

元安平考虑了下：“豆芽和粉条一起炒，加点肉。绿豆芽，炒醋溜的。”

“好，馒头吃完了，我待会儿去和面，中午贴饼子。”

元安平笑道：“你怎么一提到做饭说话就正常了？”

“我……”霍小寒不去看他。

元安平正想说些什么，仲孙瑞拿着篮子来了：“安平哥哥，这个篮子行吧？”

“可以。”元安平拿过篮子，弄了些绿豆芽和黄豆芽，看着篮子里的量：“这些够咱们中午吃的了。”

午饭时，仲孙连珏看着桌上的菜：“这是？”

“爷爷，这是安平哥哥种的菜，在大缸里种的。”说着指着菜道：“这个是黄豆芽，这个是绿豆芽。”

仲孙连珏觉得稀奇：“这……我可是闻所未闻。”

“管他听没听说呢，您尝尝看。”说着元安平给他夹了一筷子。

仲孙连珏品尝了下，点头：“味道不错。”

“不错吧。”元安平一副绝对不会错的表情。

仲孙连珏点头：“冬日里只是白菜萝卜，偶尔换一种菜，吃着新鲜。这豆芽，倒也新奇。”

元安平听他这么说，忍不住问道：“那你觉得，拿出去卖怎么样？”

“卖？你打算做买卖？”仲孙连珏语气里满是不建议的。

元安平说出自己的打算：“不是，我是想让我大伯做这生意，让他们赚点钱贴补下家里也好。”想出豆芽的主意之后，元安平就想过处理的问题。他肯定是不想做这生意，发豆芽是个力气活，每天要浇水不说，豆芽出缸后还要淘豆芽，他懒得做。让他小叔家做正好。他们爷几个有力气，肯定也乐意做这个赚钱的事。

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