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“大牛,你来的正是时候。”凤尾欢也不让他行礼了,说道,“你来灶炉后头烧火吧,这两锅鸡汤该用小火煨着了。”
大牛立刻钻到灶台后头,让胖厨子腾出了空。
“晚上要用的食材还得你来切配,论刀功,还是你好过我。”凤尾欢笑着对胖厨子说道。
胖厨子笑着摆手道:“王妃说哪里话,这些活本就是该下人们做的。您说,要切配些什么?我这就去预备。”
“也不用什么麻烦的,只是量多一些,要够我们这么些人晚上吃一顿。”
听见凤尾欢说晚上他们全都有的吃,几个小丫头心里的馋虫已经忍不住开始想象起来了,难怪王妃要做这么两大碗的蘸酱了,原来是预备一块儿吃的。
“量多不怕啊,您只管吩咐。”胖厨子胸有成竹道。
“今天从寡妇村来的那些青椒都切成长条,生菜洗干净备用……”
正文第一百零三章:火锅走起
“再预备一些豆腐切成小方块,还要牛百叶切丝,牛肉拣肥瘦相间的切成薄片。最后再切些细面来,要越细越好的。”凤尾欢一一道来。
胖厨子脑瓜子也灵活,跟着一起念了一遍,就都记住了。
“得嘞,您放心,我马上就去预备下。”胖厨子撩开门帘出去预备了。
现在白日渐短,没多会儿天色就有了些昏暗。
“莫不是要下雪了吧。”瓶瓶望着窗外喃喃自语。
下雪?
凤尾欢算了算日子,现在还是深秋时节呢,哪那么容易下雪。不过是天气阴沉罢了。
想着晚上的那顿火锅,她还是有些不放心,到厨房去又看了看。
胖厨子见凤尾欢又来了,兴致高昂地说道:“王妃,您可来得正巧呢。刚才您吩咐的东西我刚好都切了,您瞧还行不?”他用胖手指指了指桌上几个又大又深的碗说道。
凤尾欢过去看了一眼,只见牛百叶切得确实均匀纤细,一看就很好烫熟。
而肥牛肉则果真是肥瘦相间,拿起一片对着光,甚至可以看到光能够透过肉片,折射出诱人的光芒。
凤尾欢相当满意地点头道:“辛苦你了,胖厨子,晚上烫壶酒吧。”
“哟,那可不行,用过晚饭,小的还有厨房的活忙呢。”胖厨子知道当差吃酒是大忌,虽然嘴里头已经咽唾沫,表面上还是要拒绝的。
“偶尔喝一回没事的,少喝一点就好,小酌怡情嘛。”凤尾欢不在意的说着,又笑着问道,“不知道库房里可有什么好酒?”
一听凤尾欢要从库房里给自己拿酒喝,胖厨子哪里还有抵抗的余地,彻底投降,赶紧推荐道:“王府里的女儿红是一绝,相传是当初那位……”
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