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“大哥,店里收拾了完了,我爹想让你过去看看。”
“好,我这就和你过去。”
到了铺子里,顾二叔他们都在,整个铺子里都已经收拾好了,而且东西已经置办完了。
要是没什么问题,就可以开业了。
“山子,我给的菜谱你们都学会了吗?”
顾景山点了点头
“学会了,我们几个还想着哪天炒出来让你尝尝看味道。”
顾景和点头道
“那择日不如撞日就今晚吧,若是没什么问题看个就近的日子就可以开业了。”
顾二叔笑着说道
“行,那待会儿我让你二婶他们出去买菜。”
这铺子里布置的和顾氏烧烤店风格很像,虽然小,但是却处处显精致。
看的出来,顾二叔他们很是满意,如今他们可是干劲十足。
顾二叔笑呵呵的说道
“顾氏瓦罐饭的牌匾已经做好了,等到明日就能挂上了。”
他们靠着瓦罐饭出了名字,自然还是要用这个名字的。
“行,日子之前可有看过?”
顾二叔看了眼顾三叔
“那天你去看的,都有哪几个日子?”
顾三叔想了想
“有三天后,七天后,还有半个月之后的。”
顾景和听完后低声道
“三天后这个时间不错,眼看着就快要过年了,到时候来采买的人必定不少,生意肯定很好。”
“嗯,你小叔也是这么说的,要不然也不会急着让你过来。”
晚上他们便在顾二叔的铺子里吃的,顾景山,顾景海,顾景江他们三人掌勺,将顾景和新出的菜谱都做了一遍。
顾景和这次给添置了不少,从前只是瓦罐饭,如今还增加了盖饭,炒饭,炒面,汤面。
还是主要做快餐,只是开了店,不能像从前那样到处摆摊,为此顾景和还提议,待到时机成熟,让二叔他们开个外卖业务。
只是如今还需要慢慢来。
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