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第十一章 请客（第2页）

她抬起一只手，摆动了两下，说道：“禾风，舀碗水来。”

柳禾风“欸”了一声后，端了一碗水给杨荷花。

杨荷花接过碗，直接将水倒入锅中，随后盖盖焖煮。

这猪油渣白萝卜还在炖着，杨荷花又开始做油酥烧饼了。

在这个时代，烧饼已经是一种大众化的美食了。

也早就发展出了各种花样，这次做的油酥烧饼也只是一种常见的烧饼。

做油酥烧饼得从和面开始，面粉清水混合后，再加入老面引子，一起揉成面团醒发。

杨荷花想做香葱味的油酥烧饼，便得做香葱味的油酥。

只见，她拿出一个空碗，里面加了少量面粉、盐搅拌均匀。

接着，她又用猪油和香葱做了一锅葱油。

滚烫的葱油倒入盐和面粉混合的碗中，并不停搅动，这油酥便完成了。

等面团醒发好，直接将油酥涂抹在上面。

再把饼卷起，切成剂子，按压成圆圆的形状，便可以进入炉子烤了。

饼子入了炉子，一大锅炖萝卜也已经炖好了。

锅中翻腾着水汽，柳禾风的鼻子忍不住吸了一大口香味。

这味道虽然闻着香，但是汤看着还是有些寡淡，柳禾风便提议道：“娘，往里面放一点猪油渣吧，那个加进去看着都好吃。”

杨荷花点点头，抓起一把香脆的猪油渣放入锅中，这一下子颜色就丰富了起来。

此时，圆萝卜片已经微微透明了，看着都是软烂的。

而金灿灿的猪油渣，也随水泡上下翻滚。

这个猪油渣炖萝卜便算是做好了，炉子中的油酥烧饼也差不多了。

把菜全都装入盘中，杨荷花便使唤着柳禾风把它们端上桌。

一碗猪油渣炖萝卜，一碗卤鸡，一碗卤牛肉，一碗卤素菜，还有一碗油酥饼，菜算是全了。

看着色香味俱全的一顿大餐，柳禾风忍不住开始吞咽口津。

香气不断地朝着她的鼻子里面钻，要不是客人还没到，她早就要开始大快朵颐了。

正在柳禾风与自己进行着艰苦卓绝的斗争时，三丫已经把左邻右舍喊过来了。

请的是住在后面一个院子中的两个婶子，她们还都各牵着一个小孩。

才刚进门，这四个人便看见一大桌满满的菜。

其中一个婶子当即朗声说道：“荷花妹子啊，你这也太客气了，我们也就来了这四个人，哪用费这个劲！”

说话的这个婶子，大家都叫她李家婶子。

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