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第152章 作坊开工(第2页)

人群渐渐安静下来,杨氏满意地看着这些听话的妇人,清了清嗓子继续说道:“我家的卤味生意不大,除了原来的几个帮工外,再招几个人就够了,没有选中的人不要急,以后还有机会。”

前来应聘的妇人都纷纷点头,表示理解。

如今,罗家卤味在十里八村已经有了名气,每天的生意非常火爆,所以罗家也需要增加人手。

而且,由于之前那些帮工表现出色,现在罗氏卤味店给他们的工钱已经涨到了每日二十文。

对于这些妇人来说,能拿到这二十文钱,可是一笔不小的收入,因此她们都很珍惜这个工作机会,谁都不敢轻易得罪杨氏。

这次选不中,还有下次。万一杨氏永远不选自己,那就连哭的地方都找不到了。

罗锦云负责记录报名的人,一共有二十多个妇人报名,若是杨氏不说那番话,估计报名的人会更多。

接下来,杨氏开始挑选帮工

她先从烧水和打水的人入手,最终选了三个看起来力气比较大的妇人。

毕竟,这份工作看似简单,但实际上却并不轻松。

不仅要在烧热水,还要煮鸡蛋,将烧开的水提到处理鸡鸭和处理猪头的房间。而打的井水,则要提到洗下水的房间。

这样的工作强度大又极为费力气,一般人可承受不了,所以杨氏给三人,开三十文一天。

原本忙碌的人中,除了罗家人外,只剩下九位帮工。

根生和族长家的小孙子罗安负责剥鸡蛋,这活儿没什么技术要求,两个孩子足以胜任,他们每天可以拿到十五文钱。

罗婆子和田氏是在罗家工作时间最长的帮工,因此罗锦云将她俩分开安排。

一人负责管理处理猪下水和猪头的八个帮工,另一人则负责管理处理鸡鸭的八个帮工。

她们不仅要管理好手下的人,还要时刻关注自己所负责的食材是否清洗干净。

作为组长,她们每人每天的工钱是五十文,而负责处理食材的帮工工钱则是二十文。

此外,杨氏和胡氏还会不时前来检查,如果发现有食材没有处理干净,那么组长和负责清洗该食材的帮工会被扣除工钱。

每天的杀鸡杀鸭工作仍然由胡家两兄弟负责,他们每杀一只鸡或鸭就能得到一文钱。

炸豆腐的活计是由小罗氏和胡小月进行,让清平村刀功出众的妇人和妇人的女儿,一个切豆腐,一个烧火。

她们的工钱分别是:三十文、二十文、十五文!

胡顺和陈氏的儿子杨强,负责将处理好得食材,全部运到罗家厨房,工钱也是二十文一天。

第二天清早。

村里来作坊做工的三十一个人都早早地来到作坊门口集合了。

“在正式开工之前,我有话要说。”杨氏先在大门口淡声开口道。“我家的作坊虽然不大,但也不是能让人随意糊弄的地方。大家既然选择了这份工作,就要认真对待,如果有人想要偷奸耍滑,那可别怪我老太婆不讲情面,直接让他走人。”

众人纷纷点头表示明白。

“不会,我们绝不会偷懒!”

“就是,一天二十文,工钱比男人们一天在镇上做苦力还要多,这么好的活计谁舍得丢掉啊?”

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