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第三百六十三章 卖猪骨汤（第1页）

她们几个将心中的想法一合计，最终都决定干脆熬制大骨汤。

一根大骨镇上才卖两三文，有时候买肉买的多，还可以白送，傅南珠心里想着，她们做肉夹馍需要的肉也多，每次买屠户肯定会送她们一些大骨做搭头，如果不够的话，她可以再买一点就够了。

“几根棒骨就能煮一大锅，足够一天用的。”傅南珠揉了揉自己的胳膊道，“或者再往里面下点粉丝，也不卖贵了，就算是一文钱一碗，咱们也有的赚。”

“我赞成。”战玲儿第一个附和，姑嫂两人达成了一致，其他的人自然也都没有意见。

因为家里没有棒骨，她们商量了一下，只能等着明日买了以后，到县城拿到铺子的后厨去现熬，熬好了再卖就行。

这件事情商量好以后，大家又各自去忙了一会，准备好了明天用的东西，也就收拾了一下，各自回去准备睡觉了。

傅南珠和战玲儿走在院子里的时候，不远处的庄子上又传来了小狗们此起彼伏响亮清脆的叫声。

“又是谁啊？”战玲儿嫌弃的皱了皱眉，“要不要去看看。”

“算了，钟叔在庄子那边呢，要是有事他就来找我们了，等明日再问问吧，早点回去睡吧。”傅南珠侧着耳朵仔细听了听，见小狗叫了两声就没有动静了，看来已经没事了，可能想捣乱的人已经跑了呢。

“嗯。”战玲儿摸到了自己的门边，想了想回头又说了一句道，“嫂子，你说这些人怎么就这么难缠呢，明知道拿不走我们的地还要来捣乱。”

“总有眼红别人过好日子的，咱们不用管他。”傅南珠已经累的捂着嘴打呵欠了，“等咱们的小狗长大了，村里人也差不多该消停了。”

战玲儿默默的点点头，推开门进了屋，连灯都没有点，借着外头的月光脱了衣裳，上了床一沾枕头就睡着了。

一阵冷风吹来，傅南珠拢了拢身上的衣领，推开了房门，躺在床上以后，摸出枕头下的簪子看了一眼，也很快就睡着了。

昨日铺子开张一直跑里跑外的，傅南珠累的总算睡了这些日子第一个好觉，睡得既深沉又香甜。

一夜好眠，傅南珠睡了一个饱觉，起来的时候天刚微微亮，泛着青灰的颜色。

她躺在被子里，刚准备起身，就听到外面传来了叮叮咚咚的声音，她好奇的蹙了蹙眉，起身穿好衣服走了出来。

叮叮咚咚的声音是从灶房里传出来的，她走过去一看，见战老太正在砧板前，一手举着菜刀，一手按着一根大棒骨。

她走进去一看，旁边的盆里还放着三根棒骨，除了这四根大棒骨，旁边还有些零零碎碎的小骨头，不过上面的肉也几乎都被剃了去。

傅南珠走进去战老太也没有注意到，她正大力的砍着骨头，直到她说话才抬起头向她看去。

“娘这些骨头哪里来的？”傅南珠打量她穿戴整齐，很难想象现在天都还没有大量，她竟然已经出去买了棒骨回来了。

战老太脸上都是喜色，自从肉夹馍铺子开了起来，她好像也找到了以后日子的奔头，因此格外赚钱做事也格外积极。

“这是我一早去镇子上买的。”战老太指了指眼前的大棒骨道，“不过可惜，我去的时候只看到一户出摊的肉摊子，他一日还只卖半扇猪，所有的骨头都在这里了，本来我还想着多买一点呢。”

傅南珠身子微微往前一探，不得不说骨头确实不算多，不过有了这些骨头，至少今日立马就能开始卖骨头汤了，也别管多少，能熬出来就行。

“今日是第一天这些也够了，之后咱们可以再多买点。”傅南珠安慰她，见战老太继续砍骨头也就没有说话了。

战老太剁好了骨头，傅南珠在一边帮着收起来，她想着这样收拾干净了，后面去了铺子里，就能立马把猪骨汤熬上了，反正熬猪骨汤简单，也用不了太长的时间。

“对了娘，一会进了城里，第一件事是要去把粉丝买了，这样咱们的骨头汤看起来也能有料一点。”傅南珠装好碎骨头以后，抬起头说着，看到战玲儿也起来了。

战家因为前段日子要给战云霄处理后事，所以原本薄利多销的小吃生意也没有在做了，战玲儿也能一门心思帮着傅南珠照顾铺子和做账。

现在有了县城里的肉夹馍铺子，家里就指望着牛车进出城里，因此赶车拉客的活也不做了，不过傅南珠还依然雇着柳大娘帮她们家里赶牛车，来回送她们去和接她们回来。

傅南珠想着今日铺子里的生意上了正轨，价钱没有昨日的优惠，想来生意也不会像昨天那么好，客源可能也会减少许多，她们就会没那么累了。

“娘，你今日在家里照看着吧，我们去就行。”傅南珠想着今日可能不需要那么多人手，不必要全家的人都去，再考虑战老太也上了些年纪，劝她留在家里。

战老太虽然也很想去，但是还是决定听从了她的意见，想着她还可以在家里照看着庄子上的事情。

傅南珠带着战玲儿她们四个人坐着牛车，跟柳大娘路上聊着闲话，也不困一路就这么到了城里。

她们将带来的东西都拿下来，进了铺子刚开门做生意，就已经有慕名而来的人早早的开始在铺子里等着拿肉夹馍了。

傅南珠见铺子里的人越来越多了，想着幸亏昨日夜里做了准备，这时候才能很快开卖。

来铺子里买肉夹馍的人越来越多，傅南珠她们都开始忙了起来，而且她发现今日的生意似乎比昨日更好，客人就没有断过，从她铺子门槛进来的客人真的是络绎不绝。

拿上来的馍筐的肉夹馍很快就没了，不管再上几筐都是这个情况。

傅南珠自然很开心，趁着和食客交谈的间隙，就随口问了一下他们都是从何得知她们战记肉夹馍的。

“我听昨日在你这里买过的邻居说的，我还从来没吃过肉夹馍就想买来尝尝。”

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