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“这酿酒虽然也是一个办法,可是朝廷一旦解除酿酒的禁令,会不会形成饮酒的奢靡之风?”
谢迁想了想也是开口说道。
“是啊,现在我大明的饮酒之风本就已经非常的盛行了,如果朝廷再解除禁令的话,恐怕到时候喝酒的人就更多了,饮酒的奢靡之风一起,可就很难改掉了。”
刘健想了想也是担忧的说道。
“嗯~”
弘治皇帝也是微微点点头,搞养殖业、畜牧业都没有问题,都是为了让老百姓吃的好、过得好,大家都会支持。
但是这酿酒的话就需要谨慎了,一来酿酒消耗的粮食很多,古话说半斤酒一斤粮,一斤粮足够成年人饱饱的吃上一顿,可是半斤酒的话就跟喝水一样,一下子就喝掉了。
“陛下,诸公~”
“自古以来历朝历代禁止酿酒主要是因为粮食太过珍贵,这粮食的产量太少,老百姓吃饭都吃不饱,故而禁止酿酒,而饮酒也被称之为奢靡。”
“但是现在,我大明的粮食产量越来越大,现在辽东地区所开垦出来的田地还不及辽东土地的十分之一,西域和河中地区依然还有非常广袤的田野没有耕种。”
“另外在南洋,大部分的地区依然还是茂密的原始雨林,土地众多,更重要的是在澳洲和黄金洲,我们还有无比广袤的肥沃土地。”
“可以预见,在未来,我大明的粮食产量只会越来越高,耕种的土地越来越多,粮食将会无比的充足。”
“在这样的一种情况下,在储备了足够的粮食之后,用剩下的粮食来酿酒、发展养殖业、畜牧业的话,这就不能再说是奢靡了,这叫合理的利用资源。”
“而且老百姓衣食富足,追求更好的生活,对饮酒的需求也会越来越旺盛,纵然是我们朝廷不解开禁令,民间自发性酿酒的规模也会越来越大,越来越多。”
“正所谓堵不如疏,既然这是趋势,那就应该顺应趋势,解除酿酒的禁令,一来可以消化多余的粮食,让物尽其用,二来也是可以稳定粮价,不至于让粮食的价格过低打击农人种粮的积极性,三来嘛也是可以增加朝廷的税收收入,酿酒我们可以将它列入高利润的暴利行业,自然而然需要征收重税。”
刘晋想了想也是对着弘治皇帝众大臣说道。
禁止酿酒的意义已经不大,还不如解开,这样朝廷还能够获得好处。
“说的还是有道理的。”
众人一听,仔细的想一想,似乎好像还真是这样。
“那就下令解除禁令,允许酿酒。”
弘治皇帝沉吟一番,仔细的想了想也是说道。
粮食太多了,今年一年产出的粮食足够大明吃五年,这粮食不找个用途的话,肯定是会烂掉,浪费掉的。
所以还不如酿酒,让老百姓也可以饮酒,反正现在老百姓有钱了,生活好了,喝酒的也多了,朝廷还能够顺带着收税。
“是~”
众大臣纷纷齐声的回道。
粮食多了自然是要想办法将它消耗掉,用来酿酒或许是一个不错的办法。
至于张懋小眼睛则是滴溜溜的转动起来,时不时看向刘晋,想要从刘晋这边看出什么东西了。
嗯,酿酒可是暴利行业啊,自己必须要插一脚啊。
谈完了粮食的事情,弘治皇帝这边想了想又说道:“我大明此时正处在历史的十字路口,想要更好的将我们大明带向更加辉煌、更加强盛的时代,我们就需要对大明上下有一个详细的了解。”
“这其中,最重要的自然还是人,所以朕想要在整个大明范围之内进行一次人口统计,彻底的弄清楚我们大明到底有多少人口。”
“诸位爱卿意下如何?”
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人口普查这事,弘治皇帝早就想要做了,特别是在进行移民的时候,他就非常迫切的想要掌握大明的人口分布情况,弄清楚大明各省到底有多少人。
“陛下,臣也以为,我大明应该进行一次全国范围内的人口统计,只有精准的掌握了各地的人口数量,朝廷在进行诸多政策的时候才能够更精准。”
刘健第一个站出来表示同意,他这个内阁首辅也是深感人口统计的重要性。
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