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萧明姝笑道,然后点了点头。
伙计的眼睛更亮了,脸上也显的越发的恭敬。
这个时候店家老板也跑了过来,转身斥责道:“小心点,别冲撞了贵人!”
然后转身朝着萧明姝等人说道:“众位今日来有何要事?”
萧明姝缓缓说道:“正好有事要和店家商量。”
店家点头应是,然后三人便上了二楼详谈。
在萧明姝拿出那几锭金子的时候,言明自己想要买翠微楼的时候,店家便立刻同意把店转让给萧明姝,那干脆利落的模样,却让萧明姝有些傻眼。
难道,这家店欠了很多钱?
看着萧明姝,那店主笑着解释道:“女郎现在可是李家的座上宾,在这连城可没人敢得罪您,再加上女郎神乎其技的医术,在下更是愿意把店卖给您。”
“哦?这好像是祖上的产业吧?您就这样轻易的卖了?”
店主苦笑了一声,这才说道:“我也不善于经营此店,菜品味道倒是众人夸赞,不过却赚不了多少钱,如今这帐上,若不是靠着祖上薄业一直撑着,怕是早就倒闭了!”
萧明姝这才明白。
感情他是把她当做了接盘的。
不过这样也好,省了她的一番劝说了。
“小的叫余闲生,大家都叫我余先生,不才之前中过秀才,您可以直接叫我老余。”
店主年纪并不大,但是确实有股书生气,看着也像一个正直之人。
萧明姝笑着点头。
不过,萧明姝明白,自己未必有时间打理楼里的事务,于是便让老余继续当店主,自己隐于身后,毕竟自己是女郎并不方便管理。
接着叫了桌菜,准备便吃边商讨下翠微楼之后的发展。
一道道菜上桌后,老余一边指着新上的菜,一边解释各种菜的典故以及做法。
虽然都是不错,但是最突出的,还是那道醉微甜鸡。
而且,阿大也喜欢吃。
萧明姝缓缓说道:“老余,你这菜,大多都是些典故,可能新颖一段日子,但是很难长久的吸引人”
老余年纪不大,约有四十多岁,听到这话,面色有些戚戚,他也知道这一点,但是苦于无法改变。”
他叹了口气,便问道:“女郎有什么好的想法吗?”
他只是随意一问,但是萧明姝却说道:“我想了一个法子,你看下怎么样?”
“我们可以尝试着做药膳,这样以药和菜相配,和别人说可以达到养生、健身的目的,这样肯定会有很多人来尝试。”
老余面露苦色,“女郎,那药材那般苦涩,怎可入菜。”
萧明姝笑道:“若说药材,很多都是可以食用的,其实莲子也算是一种,我这里有很多种方法可以让菜加上药材,会变得更好吃。”
老余眼神一亮。
只见萧明姝侃侃说道:“例如:淮杞黄精炖汝鸽这道菜,是一款温补型的汤,专门是可以让人恢复精气,而且不会有一丝药味。其中主要有汝鸽、干制淮山药片、枸杞子、黄精等中草药。”
老余笑道:“若真是这样,女郎,我们一定会赚钱的。”
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