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接着就是点火了,今儿的柴火有些湿,林大爷看着风暖儿点了半天没点上,过来帮忙,风暖儿趁着时间让谷子拿着那厚重的大刀将土豆切成丝,那边又匆忙的将水倒入锅中,等火将水烧沸了,就把土豆丝给放进锅中煮上一会,去去生。
因为是几个人吃的,风暖儿又算上了谷子和林大爷的,就多打了三四个鸡蛋,又让谷子将大葱切成葱花。
“这是要干啥?”
切了这么一堆,怎么看都是要做菜的,可是风暖儿挑了挑眉,将土豆丝放进了瓷盆里,又将葱花还有鸡蛋面粉都均匀放入,再洒上了细盐搅拌开来。
“谷子哥,帮忙把水舀出来放上油。”
“好勒。”
因为这是酒馆里的大口锅,下了一层油,林大爷烧着火,锅很热,噼里啪啦的响了起来,风暖儿见谷子的油倒的多了,就用锅铲慢慢刮出来,将油在锅中抹匀以后,下土豆丝,裹了面足了料子的土豆丝很是软糯的在锅中躺着。
这个不能让谷子动手了,因为谷子不知道怎么做,风暖儿将土豆丝团拢用锅铲轻轻压压,这个时候,风暖儿告诉谷子不能搅动,让土豆面饼能团成一个整体。
接下来就好弄多了,煎至两面金黄,土豆饼的香味四溢开来。
谷子的眼睛一亮:“好香啊。”
林大爷跟在旁边点头,也是赞赏有加。
风暖儿用了另一口小锅,做了白米粥,给林大爷的还有谷子的份留了出来,亲自用托盘端了出去。
一路飘香,火候有些大的缘故,葱花被盐浸了又被油锅炸焦,加上土豆特有的香味,让很多赶工的人纷纷看红了眼。
顾倾温只是淡淡的看了一眼,便执起筷子夹起吃了一口。
所有人都咽了口口水。
他吞了下去,转而温柔笑着看着一脸期待的风暖儿和长秧:“娘子做的,总是好吃到出人意料。”
风暖儿顿时就开心了:“以后你想吃,还有的是,别担心!”
这句话一出口,果不其然其他侧目的顾客们纷纷红了眼睛,顾倾温觉得心情巨好的继续吃了起来。
长秧吃了一口,立刻蹦了起来。
“师娘!师娘!这是什么做的!好好吃啊!好像是土豆!”
“是煎的土豆饼呀。”风暖儿对着长秧眨了眨眼睛:“好吃就多吃点。”
“嗯!”长秧重重的点了点头,心中有一个坚定的想法油然而生,除了以后要成为先生这样的人,还要娶像师娘这样的娘子!
重点是一定要会做很多很多像这样的好吃的。
“掌柜的!就那桌吃的!咱们也要吃!”
“就是就是!”
“有好的也不拿出来!”
风暖儿这桌子吃的欢,那些人也不急着赶工的,就这味道能惦记一整个上午头,不尝尝鲜怎么能平静下来?
林大爷出门来一看,风暖儿这带动的果然快,那次也是端了红烧鱼出来,他们一走,没一会就有人点名了要。
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