手机浏览器扫描二维码访问
夏日闷热,人没胃口,再加上青禾县主在食物这方面好像有些清心寡欲,陶缇琢磨一番,最后准备做四菜一汤:
宫保鸡丁、松鼠鳜鱼、糖醋里脊、醋溜白菜,外加一道清淡鲜美的鱼丸粉丝汤。
宫人处理好食材后,陶缇洗净双手,就开始做菜。
她最先做的是糖醋里脊,选取新鲜的里脊肉,腌制些许时间,再将腌制好的里脊肉裹满面糊,放入油锅中炸。一份糖醋里脊的成功,一是这油炸的过程,火候要掌握好,不至于炸的太生,也不至于炸的太老,酥嫩适中的这个度全凭经验手感。
第二则是番茄酱的品质;大渊朝虽有番茄,但味道太酸,所以在做成酱料时,陶缇加重了糖的比例。饶是如此,翻炒里脊的时候,除了加入番茄酱,还得加些糖和醋,这样才能挂出色泽红亮又浓稠的酱汁。
待那碟糖醋里脊热气腾腾的从锅中倒出,陶缇又撒上一层翠绿的葱花和炒熟的白芝麻,菜肴瞬间变得更加诱人。
青禾本来不怎么饿的,可现在看到这红灿灿的菜肴,忍不住抿了抿唇,看起来好好吃啊。
陶缇见状,拿起筷子夹起一块,送到青禾嘴边,“来,尝尝味。”
青禾怔了怔,小脸一红。
她长大后,还没被人喂过呢。
她腼腆的张开嘴,咬下那块糖醋里脊。却不曾想食物刚一入口,她瞬间就被那香浓酸甜的口感给惊艳到了。
里脊肉格外的滑嫩,外面裹着的酱汁酸甜恰到好处,一点都不油腻,甚至还想端一碗米饭配着吃。
意识到自己的想法,青禾又惊又奇,这还是她头一次渴望吃米饭。
陶缇不知道青禾小脑袋里的想法,她喂过青禾后,自己也尝了一口,就心满意足的去做下一道菜——宫保鸡丁。
这宫保鸡丁是道经典川菜,虽然看上去一堆红辣椒,实际上却并不辣,口感偏麻、香,淡淡的酸中还带着些许微甜。
取鲜嫩鸡腿肉,切成小丁,与炸锅的花生米一起翻炒,没多久,那股子浓郁鲜香的味道就飘出厨房,飘至殿外。
厨房门外适时响起元宝“喵喵”的叫声,小家伙每回闻到香味,都会瞪着一双漂亮的鸳鸯眼,趴在门口叫。纵然很馋,它却很乖,从不会跑进厨房里捣乱。
“小馋猫。”陶缇抬头瞥了眼,笑着吩咐玲珑去给元宝喂点小鱼干。
做好宫保鸡丁后,陶缇不停歇的处理起那一条肥美的鳜鱼——
松鼠鳜鱼最考验的就是刀工,要想把鱼炸的漂亮,斜切菊花刀,角度很重要。
青禾在一旁看着,都不由得屏起呼吸,看了看陶缇娴熟利落的手法,又低头看了看自己的手。
自己这双手好像是个摆设啊……
当一整条鱼裹上干粉放入油锅,伴随着“刺啦”的声响,鱼和油的香味迅速激发出来。不一会儿,一条鱼炸的金黄酥脆,完完整整的放在长形的白瓷盘上。
陶缇这边另外起锅,调成香浓的芡汁,加入热油,均匀的洒在鱼的身上,同时,再将炒熟的虾仁、青豆、笋丁等洒在鱼身上,当做点缀。
“表嫂,这道菜可真好看。”青禾真心实意的赞道,看向陶缇的眼神写满了敬佩。
“不但好看,还很好吃呢。”陶缇说着,又起了两个锅,同时煮起了鱼丸粉丝汤和醋溜白菜。
青禾自告奋勇的想要端菜,玲珑哪敢让玻璃娃娃似的县主做事,忙道,“县主,奴婢来吧。”
青禾轻咬唇瓣,垂着眼睫站在一旁,像个无措的小孩。
见状,陶缇轻声道,“青禾,你帮忙摆下碗筷,好么?”
青禾和玲珑皆是一怔,想法却各不同。
陶缇也不多说,只朝青禾露出个温暖的笑,青禾黑眸闪动,也笑了,“嗯!”
她那边毫不忸怩的拿着碗筷出去了,玲珑忐忑的凑到陶缇身边,“太子妃,景阳长公主可把县主看得跟眼珠子似的,若是让她知道咱让县主做事,她心里得怪太子妃您了。”
陶缇道,“放心啦,这事咱不往外说,长公主怎么知道?再说了,青禾她比较慢热,你若什么不让她做,她一直客气绷着,待会儿吃饭都吃不香。有一定的参与感,会让食物变得更加美味的。”
摸金校尉4:棺材山 摸金校尉2:杀神墓 我抢了姐姐七任男友 独家宠爱:厉先生的小娇妻 灭世道劫 前妻太抢手,求婚101次 神医毒妃太嚣张 摸金校尉1:斩龙诀 农门贵女有点冷 想鹿非非[娱乐圈] 摸金校尉3:虚真冢 重生之一见倾星 重生一九九六 重生之末世仙途 快穿之替你妹的身 星海争霸之虫族皇帝 匪仙 网游之龙战群雄 不臣 农家丑妻药翻天
凤鸣被劫上山做压寨夫人,誓死不嫁莽夫,奈何莽夫有颜有值有武艺,上山能擒虎,下山能良辅,心里眼里只有自家的小公主公主扶额,罢了,且收下吧。如果您喜欢至尊公主草莽夫,别忘记分享给朋友...
听过那句话吗?日出东海落西山,愁也一天,喜也一天。遇事不钻牛角尖,人也舒坦,心也舒坦。别胡思乱想了,好好过日子。如果您喜欢我比队友跑得快,别忘记分享给朋友...
外星生物即将入侵。唯一的知情者萧山,带领十四亿九州国民,发挥基建狂魔的本色,在几个月内筑造数万钢铁防御堡垒组建亿万坚强铁军,与恐怖的外星生物展开一场绝境中的求生之战。九州国以一国之力,以炎黄子孙的民族大义,保存了人类文明的火种。一本荡气回肠热血澎湃的轻幻想重现实的科幻小说。简介无力,请看正文。如果您喜欢全民总动员重生在人类灭亡前,别忘记分享给朋友...
都说项少的未婚妻是乡下来的丑女草包,众人将她当成笑话看。说她丑,卸了丑妆,亮瞎所有人的眼。说她不自量力攀附豪门?她转身取消婚约,反而是项少在后面追着宠她。说她是草包,一个个马甲爆出来,打脸众人,她竟是一个隐藏的全能大佬。乔心冉背后的大佬们,一个个都争着要护她宠她。谁说我家心冉是乡下来的?她是我家族最尊贵的小公主。谁也不许欺负我们家宝贝!她是死后重生的人,活过来后,她只想开启黑化虐渣模式。没想到,一不小心成了团宠。她更是被项少放在心尖上拿命宠着护着。如果您喜欢大佬的小祖宗她又甜又野,别忘记分享给朋友...
前世,她是将军府嫡女,聪慧大方,仪容得体,是京城女子典范。然,被表妹陷害,从高高在上的皇后沦为废后,遭遇满门抄斩,最后凄凉病死在冷宫。这一世,她重生在了岑州总督家中,成为了不受宠的庶女,嫁给皇帝胞弟。那又如何,既然老天给了她复仇的机会,她定要惑乱这江山,让仇人生不如死。原以为报仇便是她的人生,没想到会意外遇到他,这个心狠手辣,却一心只为她的男人...
曹子修一梦睡到了建安二年,附身到曹操长子曹昂的身上,此时曹操刚刚击败张绣,距离历史上的身死已经不足旬日,曹昂如何在这暗流涌动之中保住自己的性命,同时让这煌煌大魏,彻底执掌在曹昂之手!如果您喜欢汉末昂魏,别忘记分享给朋友...