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这一口下去,好吃得他几乎要哭出来。正是他心心念念、魂牵梦萦的味道:那种入口即化的香糯与浓鲜,油脂和卤汁同时在嘴里爆浆而开的口感,让人唇齿生香,欲罢不能。
“好,好,好!”太上皇连赞了三个好,又往嘴里塞了一块肥瘦相宜的猪头肉,细细咀嚼着,回味着,久久舍不得咽下去,“肉质鲜美,香糯浓醇,肥而不腻!做这个的,绝对是卤味中的高手!”
太上皇一口气吃下半盘子,才渐渐放慢了速度,细细品尝着红油耳丝的香脆。这一顿,他比往常多用了一碗饭,两盘菜几乎都被他包圆儿了,后面的热菜除了几个爽口的青菜外,其他几乎都没动。
饭罢,太上皇摸着鼓鼓的胃,意犹未尽地回味着卤猪头肉正宗的味道:终于能吃上地道的猪头肉了,那些御厨名厨都是徒有虚名的,光会弄些花花绕的东西,几十年了都没能弄出他想要的味道。今天,他终于圆梦了,真是前所未有的满足!比打下江山,登上至高无上位置的时候,还要爽!
“这个猪头肉和凉拌耳丝做得不错,很对爷的胃口!把做这两道菜的大厨叫来,五爷我要好好地赏他!”
太上皇琢磨着要怎么把这个厨子挖走。必要的时候,就亮出他的身份来,哪怕以权压人,他也要把厨子给弄到手!
周三少却面露尴尬地站着不动。吴县令微微皱起眉头,问道:“贤侄,没听到五爷的话吗?赶紧把厨子叫过来领赏啊!”
“不瞒五爷,做这两道菜的,并非我们珍馐楼的厨子!”周子旭思量再三,终于开口道。
“大胆!你好大的胆子,居然给五爷吃这等来历不明的食物!你可知罪!”侍卫首领大惊之下,继而大怒地上前一步,大声喝道。
满心都是怎么挖人墙角的太上皇闻言失望至极,他阻止了侍卫首领发飙,郑重地问道:“小三儿啊!这两道菜是谁做的,你知道吗?”
“是……做这两道菜的,五爷您也见过。”周子旭见五爷已经露出不耐烦的神情,无奈之下终于说了出来。
“爷也见过?”太上皇紧皱的眉头,突然之间又舒展开来,“是刚刚那个小丫头,对不对?”
好你个小丫头,终于让我抓到小辫子了吧?还装呢!我就说嘛,还是咱几百年后的老乡,能做出最地道的家乡口味!不过,既然你不想让人知道你的身份,那爷就大发慈悲不揭穿你。不过,爷得落点好处!
“五爷英明!”周子旭带着淡淡的担忧,不知道给小草的是福还是祸。他下定决心,若是贵人怪罪下来,他定然拼力护她到底!
“赏!爷今天吃的高兴!重重有赏!”太上皇迫不及待想要再见小丫头一面。要不,封她个御厨什么的,把她打包带回京里?
不过,八、九岁的御厨,还是个小丫头,似乎不太能服众。要不……让老三认她做干闺女,给她封个郡主什么的,让她到行宫去陪伴我这个做干爷爷的,应该不过分吧?
太上皇正寻思着,怎么能把这小丫头给拐走呢,那边余小草已经敲门进来了,旁边跟着不放心的余海。
“草民余海,见过几位大人!”余海像模像样地给吴县令行了礼。
余小草才后知后觉地跟在老爹身后跪拜:万恶的旧社会,身在社会底层的小平民,见了权贵神马的都得下跪,桑不起呀!得,就当进庙拜佛了!
余小草正在阿q地腹诽不已时,太上皇一挥手:“免礼!赐座!”
“不敢,不敢!”县太爷在他面前都不敢出声的大人物,余海怎么敢随便坐下?还是站着回话吧!
太上皇见自己表现出来的随和,并未消除爷俩的紧张,便不再强求,而是用唠家常的语气,对稍微有些拘谨的余小草问道:“小丫头,卤猪头肉和猪耳朵,是你做的?”
猪头肉和猪耳朵?那不是周三少买回留自己吃的吗?不会给大人物吃了吧?万一吃出个好歹来,她可担待不起呀!
狠狠地瞪了一眼周三少,余小草才低眉顺眼地轻声道:“是……民女做的!”
“别紧张!你这猪头卤得不错,很对爷的胃口,爷得好好地赏你!说吧,你想要什么赏赐?”太上皇心中盘算着,让这么小的一个孩子,背井离乡,离开父母,是不是有些不人道?
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