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“妻主,咱们家里好像没有面条了?”
“没事,我亲自做。”
在女权世界,吃的面条不是包装好的面条,就是机器做的各种宽度的面条,现做现卖。很少有人自己做。
张楼双眼冒着星星的望着端木槿:“妻主你真棒!”
被张楼这么崇拜着,端木槿倒是开始心虚了,她做的面条很家常,跟外面买回去的完全没法比。
回到家里,张楼去把买回来的衣服需要清洗的放到洗衣机旁边干净的篓子里,准备有时间洗;直接可以穿的,剪掉标签整齐的挂在了衣柜内。
端木槿换了一身宽松、舒服的居家服,去厨房先去和面。
两碗面,里面放了一勺子的盐,同时在里面打了一颗鸭蛋。而且是顺着一个方向搅拌着面。
不知道什么事情张楼已经安安静静的站在门口看着熟练的忙碌的端木槿。
“妻主,为什么要在面里面放那么多东西?不是应该直接面和水和在一起就可以了吗?”
“加上盐可以让面更加的劲道,加鸭蛋可以让面入口爽滑。顺着一方向搅拌,可以让面更加有粘合度,做出来的面更加有嚼劲。如果是做肉丸子就不可以顺着一个方向搅拌。”
“为什么?”张楼听得脸颊都是红的,好像是因为端木槿给他的震惊太大了,他可能没有想到端木槿居然会这么多东西,说说的头头是道。就好像是一个专业的厨师一样。
“因为丸子有劲道的同时,也要有松松软软的口感。如果你吃在嘴里的丸子好像橡胶球一样,你会是什么感觉。”瞧着张楼只咽口水,端木槿不忍心的说道:“明天不是请史媛吃饭吗,那就明天我给你做一些肉丸子吃吧。”
“真的,谢谢妻主。”张楼直接跳了起来。地盘都在颤抖。幸好楼下的房客已经搬走了,不然她们就要找上来了。
“对不起,我高兴忘性了。”张楼也发现自己刚才跳那么一下不对,红着脸。
“去准备几样小菜,熟肉,酸菜。”
“好。”端木槿的话直接挽救了感觉自己丢人的张楼。
端木槿在让面醒着的时候,又把冰箱里的半只鸡拿出来,用清水泡过几分种,然后在它的身上划了几道很深的口子,在高压锅里,加上葱姜蒜,辣椒,大料一起翻炒,最后加入热水,大火炖煮着鸡。
张楼现在做饭的速度也很快,十分钟之后,牛肉,兔子肉,辣白菜,酸豆角,糖醋扮红心萝卜丝,一一摆放在了桌子上。
厨房这边的端木槿已经把面切成了一条一条的均匀的宽度。只有一厘米宽,十厘米长,入锅的时候,还要把握好力度拉一拉面条,让面更加细。
锅里的汤不是透明的,而是乳白色的,因为汤水用的是刚才的鸡汤,煮出来的面,里面都会有着鲜香的味道。
平常人家两碗面粉做出来的面已经是五个人的分量了,但是端木槿和张楼两个人就把面全部吃掉了,同时桌子上几样小菜也已经都见了底。
洗碗的时候,张楼死活不让端木槿上手,嚷嚷着自己要锻炼一下身体,消化一下食物。
端木槿也没跟张楼抢,而是边站客厅转悠消食,边给史媛打去电话,让她明天晚上来家里吃饭。
几天没有见到她们两人的史媛当下就答应了,正好王宁安在家里,瞧着史媛刚才笑得那么欢畅的一幕,询问道:“什么事这么高兴?”
“小槿请我去家里吃饭。明天晚饭你不用等我了。”
“你不会准备自己去吧?让我跟你一起去吧,正好我也好久没有见她们了。”(未完待续
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