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虾酱刺鼻的味道让许丰年皱了皱眉头:“老三,你确定这黑不拉几的东西能吃?怎么闻起来臭烘烘的呢?”
赵牧鱼不屑道:“嫌弃卖相不好你不吃就行。看看这么多油腻的菜肴,这炸肉不配上虾酱炸,能腻死你!”
没办法,这个时代最好的菜肴就是鸡鸭鱼肉了。平日里大家吃的都是清汤寡水的食物,只要这样的大鱼大肉才是真正的犒劳。
最后,赵牧鱼端上来一盘凉拌菜,就是东北著名的老虎菜:青椒、香菜拌生抽。
赵牧鱼遗憾道:“可惜没有鲜活的海参,这道菜加上活海参才能有灵魂。没办法,今天我只能用花生米替代了。”
此时精神抖擞的王启年再也没有平时慵懒的状态了,“三哥,可以开吃了吧?”
赵牧鱼说:“再等等,还有最后一道菜。我们老家有句话,叫无鱼不成席!”
赵牧鱼返回厨房,一只手用湿毛巾裹住那条活蹦乱跳的大鲤鱼的鱼头,一只手掐住鱼尾,开始了糖醋鲤鱼的烹制。
糖醋鲤鱼是鲁菜的灵魂。一开始,赵牧鱼就想好了做这道菜。在菜市场买鱼的时候,摊主还想按照习惯帮助赵牧鱼把鲤鱼给剖腹去鳞捯饬好。
赵牧鱼拒绝了摊主的好意,将鲜活的鲤鱼盛水装好带回,为的就是这道菜。
当赵牧鱼裹着湿毛巾将这条糖醋过的鲤鱼摆上桌的时候,大家惊奇的发现,这条鱼的身子已经被改刀切花炸至金黄酥透挂满汤汁,然而鱼鳃和鱼眼仍然一吸一开,鱼尾也不时的摆动。
这鱼,竟然还活着!
许丰年擦擦嘴角流出的哈喇子,“老三,你这也太残忍了吧?这鱼还活呢!”
赵牧鱼擦擦手,将湿毛巾扔进水池子,“行了,有吃的就别那么多废话。这鱼其实已经彻底死了,这些只不过是物理性神经反应。赶紧的,开台子!瞧瞧这金鹰商厦的台子酒是不是假的!”
樊工说话了:“小赵,你去对门看看马主席回来没有,叫他一起过来吃吧。干脆让他们别做饭了,全家一起过来好了,反正再加三双筷子就是了。”
赵牧鱼点点头,再去敲对门的门。
马主席晚上没有应酬,听完赵牧鱼的来意,迟疑了一下说:“我就不过去了,你们吃就好了。”
旁边的马龙腾来了精神,“牧鱼,你说你做了一桌子菜啊?厉害厉害,竟然有这等本领。我一进楼道就闻到那股香味了,说实话,要不是见了樊老头心虚,我一准过去蹭饭!”
马主席瞪了一眼小儿子,马龙腾顿时蔫了,低头耷拉角的回了自己的房间。
赵牧鱼说:“您还是过去一起吃吧,樊爷爷说,正好和您说说房改的事情。”
马主席:“他是舍得动他的棺材本了,还是同意他那个远方侄子帮他出钱买下房子来了?”
赵牧鱼摇摇头:“都不是。我帮他卖了一把茶壶,今天我同学来买的。”
马主席很好奇:“卖了多少钱?”
赵牧鱼平静道:“十万。”
马主席先是一阵错愕,然后开心道:“好事情啊!这次福利分房据说是最后一次了,只要两万块就能拿到房产证。十万块啊,看来今天我要去吃大户了!对了,牧鱼啊,樊老究竟是把什么样的壶能卖出十万块钱来?”
赵牧鱼回答:“就是他平时喝茶的那把紫砂壶。”
马主席很吃惊:“就是龙腾打碎茶壶盖的那把壶?”
赵牧鱼憋着笑:“对,就是那把。我找人把茶壶盖修补了一下。”
马主席很好奇:“那要是茶壶盖没碎,能卖多少钱?”
赵牧鱼低下头:“完好无损的话,至少能值20万。”
屋里一片沉寂,随之是马主席倒吸一口冷气的声音。紧接着,马龙腾的那间房门被粗暴的从外面踹开,随之而来的是一阵打骂声……
“你个败家玩意儿!你知道吗?你打碎了一个茶壶盖值十万块钱!十万块啊!”
“爸,爸,你轻点,什么茶壶盖啊!爸,别打了,你先说明白我做错什么了再打啊!别冤枉了啊!”
“冤枉个屁,今天打的就是你!十万块钱一个的茶壶盖啊!你个败家玩意儿!”
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