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“哎,来了。”许菡应了一声连忙催促众人赶紧起来去干活。
又是一阵忙碌之后,总算是能休息一会儿了。
许菡捶了捶站的酸痛的腰,粗略看一下今天上午卖货的情况。
出乎意外的,咸菜竟然卖的很不错,因为提前放了一些试吃的盘子和竹签,还真有不少人尝过之后,买上一些回去。
除此之外,卖的比较好的就是那些干货之类的了,当然菜品也没少卖。
总观下来,还是能看出来一些品种明显更多一些。
今天店里面的人实在是太多了,而且大部分都是一些寻常百姓过来买东西。
再加上要不了多长时间就要过年了,铺子里面卖的一些菜干和干货质量又很好,趁着现在有折扣,很多人家都会选择或多或少的买上一些。
当然,这些干货也不全是质量好的,还有一些残次品,许菡也给单独挑出来卖了,价格还要比好多便宜不少。
一些家里日子过得紧巴巴的人,或多或少的也会买上一些不太好看,但是不影响吃的残次品。
一圈巡视下来,她心里也大概有个底了,转身对着一旁的陆川说道“看来咱们的腌菜明年要多做点了,这一天下来竟然是腌菜卖的最多。”
陆川闻言也是有点不敢相信,转身看了看一旁放腌菜的地方,只见里面大部分都是空的。
“会不会是腌菜还没有来的及补货?”
“不是,我刚刚看了看,上午放柜子下面的已经卖完了,库房里面的也不是很多了。”
闻言陆川眉头紧锁“咱们今年没有这个打算,做的腌菜可不多,现在没有菜也做不了了吧!”
今年做的腌菜虽说是比往年要多很多,但是如果拿出来卖,还真不显。
许菡看了一眼陆川,对着他使眼色,陆川闻言也立马明白过来。
今年囤放在空间里面的菜也很多都没有来得及吃,倒是可以拿出来一部分制作成腌菜,只不过这事只能自己家人干。
“等回去之后我帮你一起做。”
许菡点了点头,转移话题“嗯,明天再让山里送点东西下来,该补货的都补上货,刚开业几天可不能缺货。”
“行,午饭后让李文统计出来,下午让韩七跑一趟,回去说一声。”
许菡听说韩七要回去,立马补充道“看看齐雨她们几个现在可空闲,要是忙完了就让他们过来吧!马上又要开始张罗果酒铺子的事情了,早点让他们过来也好早点熟悉熟悉。”
“嗯,我知道了,一会儿给他说。”
现在来了四个人在山货铺子里面做小二,开业这几天比较忙需要的人手多,等这边走上正轨之后,这里就不需要这么多人了。
四间铺子三四个人就能忙的过来,到时候调两个人去那边的铺子,让春梅过来这里帮忙。
还有朱春生和张氏,以及上次买的那一家九口,家里还有好几个年轻人。
经过这段时间的学习,他们最基本的算账都没有什么问题,就算是算不了账,帮忙搞搞后勤也可以,总归是不缺人用的。
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