手机浏览器扫描二维码访问
第2172章 开阊番外10（第1页）
“每道菜？这怎么可能？”厨师大惊反问，脸色也有些不好看。
突然来个人否决了自己的成果，他心里很不是滋味。
沈成芮很认真的问：“你主打的是什么系列的菜？”
“粤菜系。”
沈成芮一惊，“哦，我也是广东人，那咱们就来说说这道清蒸鲈鱼。”
这道菜其实做法不难，厨师也是有经验的老厨师了，闻言不解，“你说说哪里不对？”
“首先选鱼就没选好，这条鱼得有一斤半了吧？”
经理不解，插话道：“小姐，我们饭馆最是实惠，无论鱼超重多少，都不会多加收费的。”
“我要实惠来你家吃做什么？我像是很饿的样子吗？”
沈成芮没好声道：“鲈鱼最该选的是一斤左右，八两至一斤一为佳，这样重量的鱼在蒸出来的时候配着火候才最合适。
你们这条鱼虽说肉感也还算嫩吧，但自己瞧瞧。”
她拿筷子戳了戳鲈鱼的背部、尾部。
经理和厨师都试了试，面面相觑，没觉得有什么不对。
于是，经理道：“小姐，这道鱼并未因为体量一斤半就在蒸得时候有什么问题，鱼肉都是熟的。”
沈成芮点头：“熟是肯定熟了，我又没说你们把生鱼上给我吃。”
“那是怎么了？”厨师语气不善，觉得她是来找茬的。
“你自己再试试鲈鱼腹部的。”
他们依言试了。
见二人不说话，沈成芮大惊：“怎么，还感觉不出来？”
她撑着下巴抵在桌上，无奈道：“清蒸鲈鱼最讲究的就是鱼肉刚熟的时候起锅，一斤左右的鱼受火才均衡，不至于导致鱼背才熟而鱼腹已老的肉质问题。
再说你这火候吧，也没太留意，导致该有的鲜美都因为火候的不当而失调了，我更觉得自己在吃蒸鱼肉沾酱……”
“也、也没有您说得这么差吧？”经理声音低低的。
但厨师无从辩驳，看着她道：“这道菜我们也重做。请问还有哪道菜不妥？”
沈成芮就开始滔滔不绝：“银杏蒸鸭，银杏里面的心没有剃干净，导致味道全变了。
当然这不是你厨师问题，是前面备菜不仔细，但是鸭肉不够酥烂是你的责任吧？
至于这道金钱芝麻虾，炸虾的时间太长，没有及时捞出，整道菜都失败了；
烧鸡的话虽然工序简单，但你不能像叫花鸡那样打发时间吧，看看这鸡腿上的皮肉，别说肉骨分离了，连皮都还没酥呢……”
她在这里说个不停，隔壁正和人吃饭的司开阊听着，面对眼前这桌美食忽然就下不去筷了。
他的好友萧铭在旁边眯着眼嘀咕：“这是皇帝的舌头吧？这么能说，那平时她得吃什么样的饭菜？”
好奇有什么用？
司开阊起身，走了过去。
厨艺方面，沈成芮是专业的，何况她有心点出厨师的短处，再美味的菜肴也能被她评得一无是处。
毕竟她想有个机会。
自己才大一，课业不重，有时间在外谋个活。
她批评的很投入，饭馆里的服务员也渐渐都聚拢了过来。
刚刚递来的水喝完了，沈成芮余光瞥见旁边有抹身影，下意识就把空杯递了过去，“麻烦加杯水，谢谢。”
她没转头，手还拿着筷子专注的点评眼前那道汤。
过了会，发现旁边的人并没有接杯子，沈成芮这才看过去，“麻烦加水……”
超自然物品公司 最强特种保镖 总裁大人，轻轻爱！ 天才萌宝神医娘亲 我把被窝分给你 神级仙界系统 消防英雄 我在废土捡垃圾 八零年代女地主诞生记[重生] 兵器狂潮 我只想安静退个休 宠妻为后（重生） 新夫上任：滴，护妻狂魔卡 高手之王 祖传算命了解一下 帅哥，推个油呗？ 江山战图 八零年代小军嫂 萌妻撞入怀： 总裁缓缓爱 办公室的女总裁
总裁老公深深宠
大叔，你要是再年轻点，我就收你做我的小狼狗。十六岁那年，她调戏了一个比她大七岁的大哥哥，从此，清冷寡言的男人，心里就住进了一个少女的影子。五年后，再次相遇，他用尽所有算计，只为把她护在怀中宠宠宠。人前，他是清冷高贵的帝都太子爷。人后，他化身为狼，简直要把她宠上天。叶阑珊巴巴地道大叔，我要的是小狼狗，不是大灰狼...
甜品屋的大佬都超A
陆无双泰国旅游，意外街头遇见高中同学林中璨。‘碌番薯，先帮我个忙，其它都好商量。帮忙假扮现女友气走前任渣渣女，戏精上身简直不要太爽。扮一次假女友后怎么还给赖上了？回国没地方住，先暂住几天。酒店太贵了又不舒服，先收留几天。这住着住着，怎么变拖手仔了？林中璨，你是有预谋的吧？不，我是深谋远虑拐个老婆回家的。如果您喜欢甜品屋的大佬都超A，别忘记分享给朋友...
霸道老公深度爱
被姐姐逼迫，替嫁给未来姐夫。他是禹城商界的神话，杀伐果断，冷傲尊贵。替嫁暴露，他震怒，强抓着她演戏抵罪。她只是配合他人前演戏啊，可人后的他为何也抱着她玩亲亲，甚至压着她要做更羞耻的事？霍先生，某种情况我们属同类，有些戏演过分了。夫妻套餐，不过分。翌日，她裹着被子，羞恼地质问霍翌铭，你到底喜欢男人还是女人？嗯，证明力度不够，继续。各位书友要是觉得霸道老公深度爱还不错的话请不要忘记向您如果您喜欢霸道老公深度爱，别忘记分享给朋友...
乡村最强小神农
昔日高考状元苏扬因为女朋友打架被学校开除，随后得了怪吃病不得不回到农村老家，两年后居然生出一条龙来，命运随之得到改变！种灵田，开饭店，养神宠，植灵药，医百病看贫困小子一步步走向强大，将阻挡他的敌人一个个踩在脚下，缔造强大的商业帝国，将各路美女揽在怀中，打造乡村最强小神农传奇！...
开棺订婚：女主播遇诡事件
关于开棺订婚女主播遇诡事件孔妙伶从来都是百无禁忌，却没想到直播的时候，惹上厉害角色。他的儿子要转生？跟我有什么关系？但是她却已经被盯上，逃不掉了。...
一夜迷情：老公轻点爱
新婚前夜，亲眼目睹了未婚夫许嘉良与闺蜜秦梦瑶的激情，一夜之间遭受了双重背叛。为了报复，我跟他的上司一夜激情。为了成为萧墨的女人，我设计怀上他的孩子，用肚子逼迫他娶我。成为豪门贵太，生活并没有我想...