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第六十九章 杨哥请客（第1页）
生活要有仪式感，不给人生赋予一定的意义，何以熬过漫长的冬天。
越是在北方冬天就越漫长，而过年的仪式感就越强。在南方，这种仪式感就少了些宗教的意义，而变得像狂欢或者杂耍一般。
腊月二十九，交管所最后一天正式上班的日子，也是春节前科目一考试的最后一天，冬子参加了机考，当然以92分的成绩顺利过关。
前面爱打闹的几个年轻人，有两个家伙没有过，得等到来年再考一次。几句报怨的话，到处找理解。“你们不觉得这题太偏了吗？”
“我那电脑时间不准，本来就要答完了，结果它提前结束了，你有没有这个现象？”
“老子乱考，故意乱答的题，它居然对了。认真答的，居然错了，啥破玩意！”
这种找理解的方式，得到的回答肯定让他们失望。“我乱考，根本没复习，也过了，怎么样？”这是故意的气人，两个年轻人被同伙拥簇着安慰，走远了。
而这个故意气人的回答，来自于那个第一天在门口抽烟的家伙，他表面放荡不羁，实则认真练习，为的就是这一天，故意秀些优越感。
他来询问冬子的结果，只是一个眼神：“过了？”冬子点点头。对方再来一句：“庆祝下？”
冬子回头望着他，不置可否。对方倒是很热情：“没吃饭，我请你撸串？”
一说起羊肉串，冬子倒是有兴趣的。毕竟，自己就是做这个出身，但到广东来，还从来没有机会尝试过。更重要的是，如果此时回去，面对那没人的屋子，何以笙箫默？
过了七八个弯，转了五六条街，终于来到一个夜市。别说，这里的烧烤还是很多的。虽然这是冬天，但在广东这地方，根本没有真正的寒夜，再加上烧烤的火炉子，凭添一分温暖。
两人在路上就熟了，这位大哥姓杨，是河北人。来到佛山已经有七八个年头了。他父亲是开出租车的，但现在身体有病已经不能够工作了。而他自己经历比较复杂，来广东最开始是在机械厂打工，后来经历过推销岗位、冲压岗位、油漆岗位，换了好几个厂子。
“你晓得腾笼换鸟是怎么回事吗？”对方总以过来人自居，他年龄大些，当然有资格当过来人，但他不该在提问时，斜着眼睛看人，然后迅速眯上。故意装出城府深的样子，让人讨厌。但冬子是个开朗的人，对方请客，毕竟要给些面子的。
“不晓得，大哥多指教。”装傻的人有肉吃，这是真理。
“我是个人才，干过的工厂都倒闭了。”对方一边说一边对烧烤老板叫嚷：“十串肉串，四个生蚝，四个扇贝！”然后，又问冬子：“你不过敏吧？”
冬子不太理解，只是摇摇头，别人吃得下的东西，自己有什么吃不下呢？后来在广东接触人多了，冬子才明白，有些人吃海鲜是要过敏的。
“不是前几年，所谓的低端制造业，受外贸的影响，倒闭了不少，我工作过的厂子都倒闭了。你说，我是不是个人才？”
冬子终于笑了，用手指点了点桌子，很江湖的样子。
“你们武汉碰到这种情况，有关部门或许要救，给企业货款，或者帮助给补贴，保留工厂保留工人，也就是保留生产能力，保留社会就业，对不对？”
他说这些，冬子有些不太懂。毕竟，他只知道容钢，效益不好时，也得要维持，哪怕工资低点，人们还是要上班。至于怎么维持，冬子没经验，也没听父亲说过。但是，母亲的汽水厂倒闭，也没见“有关部门”帮过忙。况且，这个“有关部门”是个神秘组织，究竟是哪些部门，别说冬子不清楚，对面这个故作高深的杨哥，也不一定清楚。不信，你看新闻通稿讲政策的，你看得懂？
吃人的嘴软，冬子顺着人家的话点头就是了。
“这边不，这边根本不需要考虑就业的问题。为什么，都是外地人，本地人根本不考虑就业。所以，那些低端的工厂垮了、搬了，他们并不着急。他们有的是优势，吸引外来的大企业，所谓高端企业过来，给土地给政策给优惠，不到几年，这产业就换成新的了。”
这倒是有道理，冬子不接几句话，好像不配合似的。况且，人家停顿下来，望着冬子，等着他的附和呢。
“那倒是，这满街的外地人，都是年轻的，他们就业不就业，关当地什么事？”
“也有事，也没事。但是，对富裕的当地人来说，过冬只不过加几件衣服，冻不死人。但是，对于外地人来说，那几年，熬走了一大批打工的，都回老家了。现在再过来，找不到老厂，全凭碰运气了。”
“那你是怎么熬过来的呢？”
老板已经先把肉串上来了，对方问冬子：“啤酒、白酒？”
冬子想了想：“啤酒吧，我酒量不大。”这是保留实力，在有城府的面前，你得有城府。
“啤酒两扎”杨哥对老板喊了一声，拿起一根肉串递给冬子，冬子接过来，等对方也开始吃的时候，再入嘴。等第一口下去，冬子就意识到，这不是羊肉串，这是猪肉串，并且腌制没到位，有水分太多的缘故，还有些油分没有烧到位，像是一杯温吞水。况且，辣椒与孜然放得不够多，这是冬子第一次吃到，有些腻人的肉串了。
肉串讲究外焦里嫩，这是口感的对比。焦香与肉香混合着调料的入味，起码有三个口味层次，如果没有这些，烧不如煮了。
但是，不可能对主人说倒胃口，冬子勉强地吃下那一串。对方估计也有感觉了：“这南方的肉串差点意思，倒是过一会烤的省钱，稍微好些。”
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