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大家在得知傅咏菡公布的名单之后，都觉得以孙石的厨艺，他理应得到这样的待遇。
可是真要论厨艺的话，章海并不比孙石差，又怎么会落选呢？
当然，余康宁的厨艺虽然不算最高，但他是傅咏菡从头到尾一手教出来的，基本功方面却是比后厨其他人都要高出许多。论掌厨余康宁或许不行，但是从给傅咏菡做助手方面考虑的话，却没有人比余康宁更合适了。
章海自己对这个结果也有些意外，却又觉得在情理之中。
师傅总该给别人一些机会的，总不能一直护着他们这些做徒弟的。
反倒是余康宁心里有些过意不去，觉得自己这个名额应该是比自己厉害的章海的才对，在傅咏菡面前欲言又止的。
傅咏菡没有理他，而是把章海叫到了一边。
天分
“这次的助手我没有选你，你有什么想法吗？”傅咏菡直接问道。
章海一愣，老老实实的道：“师傅会做这样的决定，肯定有自己的理由，我一切都听师傅的安排。”
傅咏菡满意的点点头，道：“其实你的厨艺已经很好了，不比店里其他任何人要差。不过，你自己或许也已经发现了，你如今的厨艺，已经进入了一个瓶颈阶段，暂时怎么都没能继续提升下去。”
章海当初本就是带艺拜师的，自身就有不少底子在。这些底子，既是他的优点，却也限制了他的发展。
孙石也有着和章海同样的问题，不过孙石的心思相对来说却要单纯许多，对厨艺的天分也更高。所以，哪怕他不是傅咏菡的徒弟，只能得到傅咏菡偶尔的指点，他在厨艺上的进步速度，也远比章海要快得多。
尤其是现在这样，章海会遇到瓶颈，孙石却没有。
事实上，章海自己也已经为这件事情发愁很久了。
只是他一直也没能找到合适的解决办法而已。
可他没想到的是，原来什么都没有说的师傅，竟然也注意到了他的这个问题！
这让性格有些腼腆的章海心中激动不已。
傅咏菡注意到章海的情绪变化，却并没有怎么放在心上。她本就不是个善解人意的人，也只会对身边的人多点关注而已，有些护短，甚至可以说是一个帮亲不帮理的人。
而那些被她关心的人会是什么样的反应，从来都不在她的考虑范围之内。
她只做自己愿意做的事情就好。
“你的厨艺一向很好，学东西也很快，从来都不需要我多操心，这很难得。”傅咏菡又道，“不过，你学习的速度虽然很快，却很难将一件事情学到极致。这一点，学厨时间远远比不上你的余康宁，也比你做得要好得多。”
章海羞愧的低下了头。
他也很清楚自己的弱点所在。
可也正是因为如此，所以他才更加羞愧。
之前傅咏菡收下他们两个徒弟的时候，因为拜师时间的缘故，章海落在了余康宁的后头，成了余康宁的师弟。
就余康宁当时那点厨艺，是很不被章海看在眼里的。
更何况余康宁的年纪也比章海小了不少。
虽然章海从未因此表现出过任何不满，但有时候，私底下，他也难免会在心里嘀咕几句。
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