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房大开心的道：“小姐放心，我们虽然吃的多，但是干活儿也非常的利索的。就连我干活儿也是一把好手。”
说完这些事情，房言开始交代一些其他的事情。
“因为你们来自别的地方，语言上有些不同，所以，每天早晨抽出来一个时辰教你们识字。其他时候就在后院干活儿。当然了，小孩子和老人就不用去后面干活儿了，在前面帮帮忙就行。如果以后你们的孩子想读书识字，我们会去给你们的孩子消除奴籍的。”
这些人自是感激涕零不提。
后半晌，等李氏和许氏回来之后，就开始教这两个妇人蒸馒头、包包子、调凉拌菜。房南和房北以及胡平顺就教这些人如何去种地。
等过了两天，这两人就学会了，房南和房北两家人也开始去镇上收拾东西了。
看到崭新的马车的时候，两家人都惊呆了。当初，房二河去镇上卖吃食的时候，他们也是拉着板车，一步一步的走到镇上的。没想到，他们现在就能享受到马车的待遇了。
房二河道：“用马车的话，能多拉一些菜和面。而且，隔壁镇远了一些，有了马车也能快一些。你们要是想感激哥哥的话，就好好的干活儿，争取多赚一些钱。”
而稍微懂一些汉话且本身就是汉族人的房叁和房伍就被派到了镇上去帮忙。
房二河渐渐的放权，让胡平顺来做掌柜的。
后厨的话刘氏慢慢的来管理起来了，王氏也不用做些什么了。
等到正月十五的时候，房大郎和房二郎晚上在家里吃了一顿团圆饭。第二天一大早，老丁头就把他们送到了霜山书院。在考试之前，哥俩儿不打算回家了。要静心的备考。
房二河则是跟着房北去了镇上，房北的店铺在正月十六开张。而房南的店铺在正月二十六开张，两个店铺错开了时间，这样大家也有一些喘息的时间。
第一天开业，店铺就红红火火的。很多人一见房二河，就知道原来的那家店又重新回到了镇上。很多人许久没吃过房二河家里的东西了，赶紧过来吃了起来。
还是原来的配方，还是原来的味道，客人们都吃的非常的开心。
十天过后，房南的店铺也要开业了。这次是在隔壁镇上，房二河自然又跟过去看了几天。
一开始的话自然是不如房北家那个店铺赚的多。镇上的那家他们没用搞优惠活动，就有很多人去了。而隔壁镇上，他们即使搞了活动，人也没有之前的多。
李氏在失落了几天之后，跟同样失落的房南说道：“当家的，没事儿的，之前二伯他们在镇上的时候，还不如现在呢。那时候我们几个人熬了十几天才渐渐有人了。而且，你看，咱们现在每天也能赚个五六百文呢，一个月下来也不少了。比咱们自己打零工赚钱多多了。”
房南听了媳妇儿的话，也开始对未来多了一些期待了。两口子早上比平时起的更早了一些。
二月初一的时候，房南和房北俩兄弟来房二河家回报情况。这也是当初说好的，每个月的初一来对账。
房北的店铺已经开张半个月了，这半个月，他赚了10两银子。而房南的店铺，才开张没几天，一共赚了二两银子。说实话，听着弟弟赚了那么多钱，房南也是有些羞愧的。
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