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沈婉看他一眼,“断然不会让你失望。”
继续往山上慢慢行走,沈婉便又在一处山坡上发现了,一枞鸡枞菌,这鸡枞菌最是鲜美,可炒也可以煮汤,她立刻便又带着大家采起鸡枞来。
山里果然处处都是宝,很快沈婉便又发现了牛肝菌,油菇,香菇,还有榛蘑。
发现这么多好吃的蘑菇,沈婉采摘得不要太快乐,直到两个篮子都装得满满当当了才停下。
还剩了好些蘑菇没有采完,沈婉还觉得十分的遗憾。
慕青和木头从深山里出来,一人提了两只野鸡和一只肥美的大兔子。
四只野鸡被敲晕了,大兔子还清醒着,被提溜着耳朵也还在拼命挣扎。
看到四只野鸡和大兔子凌梦晴的脸上露出了笑意,有了这些野味,往后的两天,她是不用操心肉的事了。
时候也不早了,一行人又坐着马车回了县衙。
今天采的这些蘑菇跟鸡更配,在沈婉的建议下,今天中午就只吃鸡了,兔子就不杀了,先放在后院儿的笼子里养着,要吃的时候再杀,也更加的新鲜。
中午的菜单是小鸡炖蘑菇,香菇鸡汤,凉拌木耳,炝炒什锦菇,清炒野菜。
凌梦晴和小杏都不知道该怎么做蘑菇,沈婉便也进了厨房帮忙指点。
在沈婉的指点下,蘑菇与野鸡炖煮的香味儿飘散至了县衙的每一个角落。
中午了,师爷和主簿准备回家吃饭。
刚一走出屋子,便闻到了香味儿。
“……好香的味道,县令大人今天中午是又开荤了。”师爷深吸了一口气,冲身旁的主簿道,说罢咽了一口口水,这香味儿把他肚子里的馋虫给勾出来了。
以前的几任县令都有些家底,所以在同源县任职期间,那也是天天开荤的,但是这位凌县令是寒门子弟,又拿了身上的银钱出来给他们的人发饷,故而是很少开荤的。
主簿一边闻着香味儿,一边道:“县主来了,县令大人自然是要好生招待,这肉肯定是少不了的。我闻着像是炖鸡的味道,也不知道是用什么东西炖的鸡,这味道真的是香得很。”
“改名问问县令大人就知道了,快些回家用饭吧,我怕这香味闻多了,就吃不下家中的粗茶淡饭了。”
“是是是,咱们赶紧走。”
一顿蘑菇野鸡宴,吃得云洛川和凌云志他们是舍不得放筷子,直到把所有盘子里的菜吃了个干净,才满足地放下手中的筷子。
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“这些蘑菇和木耳真是好吃,尤其这蘑菇炖鸡汤,甚是鲜美,我还是头一回喝到这般鲜美的鸡汤。”凌云志摸着明显圆了的肚子说道,咂了咂嘴,觉得回味无穷。
云洛川端起茶杯喝了一口清茶,笑着说:“别说凌兄你了,我也是头一回吃到如此美味的小鸡炖蘑菇和蘑菇炖鸡汤呢,这些蘑菇真的是异常鲜美。”
“县主,我们明日再去采蘑菇吧,我知道城外有一座山上的蘑菇更多。”木头一边帮忙收碗一边说道。
他经常出城去山里砍柴火,把附近的山都摸透了,那座山上有什么,他门清。
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