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可是看二哥这么纠结的样子,方砚又有些迟疑了。
还没等他想出决定,忽然听见方淮激动地“啊”了一声,好像是有了方法。
他抬起头来,就看见方淮在院子里四处找了起来。
找了早上摘的野菜,找了屋檐下挂着的香肠,又去了厨房,偷偷地把自己之前买的那块豆腐拿了出来。
他将所有材料都洗干净,剁成了碎末,最后全数倒进了大盆里。
方淮一边搅拌,一边义正言辞地道:“不管怎么说,最后肯定是要比单纯的面饼好吃的。”
方砚:“……”
他低头看了一眼大盆,红红绿绿的,倒也不是很难看。
可……可方砚就莫名觉得,自己家的二哥好像也有一点做黑暗料理大厨的潜质啊?
第七十七章杂烩饼
方淮最后将这一整盆的面糊都拿去煎了。
他要动手,不管是方红花还是方母都给他让出了位置,任由他一个人发挥。
方淮左右拿着手机,对照着上面的菜谱,在锅底抹上一层油,右手再舀起一勺面糊放到锅中,用锅铲摊开拍扁,等贴着锅的那一面变得金黄,再翻个面,继续煎另一个面,直到两面都变得金黄为止,才用锅铲挑起,放入盘中。
方淮立刻高声喊了一声:“砚砚!”
正在满院子乱转的方砚闻声跑了进来,才刚踏进厨房的门,还没反应过来,便迎面而来一个金黄的饼被塞住了他的口中。
“唔?”
方砚下意识的嚼了嚼。他咬了两口才想起来,连忙抬手将饼拿下,定睛一看,才发现是个被煎的两面金黄十分完美的饼,看上去很是美味。
“咦?”
方砚惊奇地咬了咬,仔细品尝着饼的味道,有鱼肉,有腊肠,有野菜,还有豆腐,这些材料混合在一起,竟然意外的不冲突,反而因为调味料的影响,十分完美的融合在了一起的。
方砚将口中的饼咽了下去,才仰头问道:“二哥,这是你做的吗?”
“是啊。”方淮转身又舀起一勺面糊放入锅中,按照之前的步骤,继续做了起来,他头也不抬,问道:“好吃吗?”
“好吃!”方砚说着,便将剩下的杂烩饼吃的干干净净,一点儿也不剩。
方淮一边利落地给锅里的杂烩饼翻了个面,一边又得意道:“那是,我做出来的东西,怎么可能会有难吃的?”
旁边的方母十分不信任地看着他。
看看二儿子一边摊饼一边还看手机的样子,一看就是第一次做,她仔细回忆了一下,也没有从记忆之中找到什么二儿子下厨做饭的印象。这才第一次做,就真的能做的好吃?
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