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很快三个小伙计就端了一盘盘海鲜招摇过市去了楼上。
紧接着就是叶子芬的桌子上。
大厅的人们看到这个阵仗,也跟着点了海鲜宴。
后厨已经忙的脚不沾地了,李二牛在冰窖门口等着配菜打杂儿人员从冰窖里面往外拿海鲜,他用小木棍记着数。
随后进了冰窖,往周围的池子里添了一桶水后才出来。
然后又去了后厨帮忙。
刘典史的夫人第一次吃海鲜,有点不知道怎么下手,叶子芬赶紧每样都给她示范了一下。
周围桌子上的人们也看着叶子芬的动作,很快大家就都会了。
叶子芬把手里的海螺蘸了一点姜醋汁送进了嘴里。
‘嗯!挺好的,虽然不是活的,但是冷冻过来,一点都不影响口感!’
叶子芬把嘴里的食物咽下肚,就看到了老大夫背着药箱进来了。
叶子芬赶紧起身把老大夫领到了自己的那桌上,填碗填箸。
“呦!这么丰盛,老头子我沾你的光了!”
老大夫看到叶子芬就知道是这丫头借着由头把自己请来的。
“是有您坐镇,福客来才能放心大胆地给客人上菜!”
叶子芬用公筷给老大夫夹了一筷子海鱼肉。
“来尝尝这鱼肉,看看味道怎么样?”
“嗯!这味道好,很肥,还没有刺,还是这鱼吃着过瘾!”老大夫夸赞道。
张高义招呼刘典史,两人曾经在庄子上有过交集,所以彼此熟悉。
刘典史也非常欣赏这男孩子的伸手和头脑,于是相谈甚欢。
叶子芬还让伙计上了酒。
穆红舟听说有酒,这才从食物上抬起头来。
叶子薇仍然在掰着那只螃蟹腿。
*
客人甲:“这酒楼不错,上了新鲜玩意儿,味道真鲜!”
客人乙:“据说是从海边运来的,能保持着海鲜的鲜度可不容易,想来这酒楼是花了大价钱的。”
客人丙:“刚才我问了一下价格,海鲜宴五两银子一份,这价格说来还真不贵,能被接受!”
客人甲:“福寿楼一桌子也要这个价格,他们能卖这个价,算便宜的!”
客人乙:“对对对……主要是这味道太好吃了,比我在海边时吃的味道还好!看来这厨子也有些能力。”
客人丁:“以后有事来这里就行,价格不贵还有面儿!”
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