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他隔着围栏把狻猊放进橱窗里,狻猊打了个呵欠迈着轻巧的小步子跳上柔软的扶手椅,踩踩徐有初新换上的珊瑚绒毯端正坐好。那双沉静又明亮的鸳鸯眼注视着你的时候,就好像星星的碎片落在湖上漾开的明光引得人心驰神往,比节目镜头里拍出来的惊鸿一瞥还要好看一百倍。
围在橱窗外围的木围栏是徐有初新加上的,差不多是狻猊轻轻一跳就能出来的高度,却能够有效阻止进进出出的客人探着身子抻直了手也要撸一把店长猫的冲动。包括二楼的玻璃花房他也加上了围栏改成无猫区,只在没有客人的时候让毛绒绒们进去玩一玩。
一来虽然他自己清楚花房里的植物猫咪啃了也问题不大,但不知道的客人肯定会担心这方面的问题。二来客人里也有姚小姐这样比起跟猫咪玩耍更享受店里治愈氛围的客人,明确区域划分也能更好地增进客人的体验。
等在门外的客人把注意力转向了橱窗里的狻猊,挤了半天终于进店的店员们也抓紧时间打扫卫生处理食材准备开店,甚至都没心思跟徐有初打听关于节目的事情。刚刚他们在外头挤了半天已经浪费了不少时间,看外头等着的人就能想象今天的忙碌程度,反正店长就在那里不会跑,肯定还是以工作为重。
这时候就体现出徐有初提前招工和扩充食材库存的明智之处。多一个甜点师给老马分担工作不仅在食材处理上节省了时间,还给菜单增加了些许新鲜花样,主打的点心除了松饼又增添了现烤厚吐司——口感松软的吐司同样跟多种食材百搭,既能够码上水果添上冰淇淋,每一个小气孔都填满冰淇淋的清凉甘甜,也能涂上厚厚的芝士烤出醇厚浓郁的焦香,隔着老远都能闻到那叫人馋涎欲滴的甜蜜气息。
至于另一个跟咖啡师小胖搭班的新员工却并不是跟小胖一起负责咖啡这一部分的,而是承担下了咖啡以外的花式果茶的制作,天冷后还会增加热可可和热奶茶的选择项,同样也是由这位新员工负责。
除此之外新招进来的全职服务员也大大缓解了猫咖的人手压力。店里兼职的学生因为学业压力学生会社团志愿者等等缘故,其实排班一直紧巴巴不怎么稳定,偶尔徐有初还要亲自上阵填补空缺。
“这几天会比较忙,大家辛苦一点。”徐有初拍拍手简单地一句话结束了惯例的早会,猫咪们也打着呵欠沿着猫爬架跳下——迪路没有出来,以它的身体状况还是好好趴着修养为好。
此时棕仙们正忙碌着建造自己的新家园。收纳箱做屋子免去了他们造房子的辛苦,不过光秃秃的收纳箱可不怎么符合棕仙们的审美,他们总要改造一番开出门窗做点装饰,还要接着做家具缝制被褥,这些事情足够他们忙活上好几天了。虽说他们都很想早点给店里帮上忙,但徐有初还是让他们先安顿下来好好休息再说。
可是也不能每天光是吃吃喝喝的啊。
小棕仙们凑在一起嘀嘀咕咕商量了好半天,才像是决定了什么一般又分散开,小蜜蜂一样忙碌起来。
定好时间的闹钟准时响起,徐有初摁掉闹钟看店员们也都准备好了,点点头打开店门,对等在店外的客人露出微笑,“不好意思,让诸位久等了。”
第三十六章
节目播出后的第一天店里就迎来了一个客流小高峰。作为一家不提供主食菜单上只有点心下午茶的店,一般来说下午一点以后才是主要营业时间,而工作日的上午本应是店里最空闲的时间才对,基本上也就零星的几个客人造访,坐享齐猫之福。
但是在这个秋风微凉的周一清晨,刚刚开门店里就已经差不多完全满座了,店员们还来不及醒醒盹让自己打起精神,就得绷紧了神经忙得团团转,开足马力应付高峰期的满座客流。
不过虽说是满座,店里面却并没有多么吵闹。虽然有不少客人都是看了节目后被帅气小哥哥和可爱毛绒绒冲昏了头才会一大早跑来排队,但是店里就好像有什么奇妙的魔法一样,咖啡和甜点混杂的香气让人不自觉就平静下来,仿佛自己也成了猫儿一样懒洋洋的不想动弹。
况且就跟狻猊说的那样,姑娘们就算是在网上豪气干云嗷嗷叫着舔舔舔幻肢硬了想太阳,等到真的坐在店里等着店长小哥哥给她们送上菜单的时候,那一个个怂得连话都不会说,只敢悄摸摸地偷窥店长的笑颜,趁着他不注意发挥自己单身二十年的手速快速偷拍几张侧脸。
呜呜呜近距离看更加好看了,也不是多么精致帅气的脸但就是恰到好处让人觉得舒服,眉眼是盐系的干净清冽笑起来又甜得要人命。白衬衫简单地松开最上面一个扣子,小迷妹们发誓自己才没有在店长弯腰给她们上餐时对着领口半遮半掩一点锁骨弧度的绝对领域拼命咽口水。
颜控们沉迷于狻猊那张好看到自带高冷仙气的脸,但是也超级吃徐有初的锁骨手腕脚踝那种纤瘦但又有肉,不至于太过骨感带着点少年气的小性感。
这就跟猫奴们既喜欢胖招财沉稳敦实的肉感,又喜欢阿寅矫健灵活的轻巧,同时狂吸辰辰美颜不可自拔是一个道理,博爱得见一个爱一个心里能装下整个银河系。
徐有初抬眼时正对上客人不知所措的眼睛,和触电一样欲盖弥彰藏在身后的手机。
被、被发现了qaq
好不容易在闺蜜怂恿下偷拍还被抓了个正着的客人僵硬地对着徐有初露出欲哭无泪的笑容,哪怕她能在网上拍桌子气盖山河地说出“小哥哥可爱想日”的糟糕发言,实际上本质依旧是个社障怂逼还语死早,跟徐有初视线一对上连手都不知道往哪里放,恨不得当场找个地缝钻进去。
超尴尬啊啊啊啊!
客人的这种反应也连带着徐有初有点哭笑不得,便只扯起唇角笑了笑没再说什么,若无其事地低下头接着写写画画起来。
自觉逃过一劫的客人心惊胆战地看着徐有初,见他一副什么都没看见的模样才长长舒了口气,很有颜控职业道德地对着刚才那个我什么都知道但我不说的宠溺纵容笑发起花痴,深恨自己为什么那么怂!那么怂!白白放过了那么好看的舔屏素材。
“喂……”闺蜜在旁边推了推呆滞状盯着徐有初不放的客人,被她一脸严肃地伸手糊了一脸。
“别说话,不然我会忘掉的。”客人对着徐有初的脸反复脑补刚才的笑颜,立志回去就剪个视频卖安利。
你们看这个小哥哥又苏又撩会画画还自带基友和猫!张嘴吃我安利!
虽然要是让徐有初自己来说,他还是更希望客人能安利一下店里的猫咪们或者甜品咖啡,而不是把关注点集中在自己身上。
比起“店长长得不错”的店,明显还是“猫咪很可爱”或者“餐品很好吃”的店更能吸引人啊。
徐有初叹了口气,数着新进店的客人在本子上又添了一笔——他正在统计今天的客流量,准备以此为依据来确定之后的经营计划。
这件事必须尽快落实下来,所有的待办事项都是熊孩子,放着不管也不会自己完成,只会堆积如山让他脑壳越来越痛。
徐有初可以预见到节目播出后猫咖的知名度肯定会在短时间内飞跃式提升,随着相关话题的发酵未来一段时间的客流量会呈现爆炸式增长,加上猫咖本来就容易一坐一两个小时很难加快翻台率的特性,不采取措施排队肯定难以避免。
之前就提到过排队是一件对谁来说都不怎么愉快的事情,所以徐有初才会考虑在这段高峰期采取预约制来限制客流,以保证店内慢节奏的舒适氛围不会被影响到——人气只是一时的空中楼阁,一旦店里的氛围坏掉了,很快这家店也会像之前的无数网红店一样惨淡收场。
但预约归预约,具体要怎么操作也是个问题。是要电话预约还是开网上渠道,是整体对外营业全部关闭只接受预约客人还是开放一部分预约其余照旧,包括预约制是暂时的实行还是将来会一直延续下去,全都是要徐有初仔细权衡再做决定的事情。
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