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最近公司的大厨请病假,换了一个零时工来给我们做饭,这人也是一个妙人。
为了迎合广告公司的形象,总是尝试各种奇怪的菜谱,但还别说,有时候,还真能捣鼓出来点什么。
我说的不是饭菜,而是给我们灵感。讲真的,他做的饭是前无古人,后无来者的难吃
就拿“西施舌”来说,好好的一个贝壳,吃就好了,非要全部掏出来摆成舌头的形状,在上面裹红色的酱撒细小的蒜,告诉我们这是西施的舌头,白色的是味蕾
再比如,孔府名菜,八仙过海闹罗汉,看着大厨都是查阅了许多资料寻找的名家菜谱,但这材料的选取以及制作上面,实在是捉摸不透。
八仙过海闹罗汉本来的材料是:鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨、鱼肚、虾、鸡、芦笋、火腿等十几种原料为主,以鸡作为“罗汉”,其中八种主料为“八仙”,故名为八仙过海闹罗汉。
他就不一样了,是这样想的,广告公司的人怎么能吃得起鱼翅鲍鱼呢?
广告公司的人怎么能只吃虾鱼鸡笋呢?
他将牛蛙作为了“罗汉”,蛇肉、藕片、猪肚、粉丝、海蜗牛、毛肚、海白菜、蚕蛹当成了八仙,一顿乱炒。
这脑洞,我们都不得不佩服,集体坐在餐桌前啪啪鼓掌。
再来就是珍珠翡翠白玉汤,为了追求明太祖的口感,来刺激我们的灵感,他特意在前一天菜市场即将关门的时候,去捡那些没人买的白菜豆腐回来,买了菠菜以及前一天剩下的饭做了锅巴
当天一群人就看着它带着口罩,告诉我们,这一道媲美臭豆腐的菜肴,闻着臭,吃着香,劝退了一众人
一票人在那个时候又是拉肚子又是找借口的,思维也活跃了,是减肥也不用刻意了。
看得出来,他很努力的在迎合广告公司的创意心理,但我们其实,真的只是想好好吃个饭而已……
在他临时期即将结束前,他依然在研究古代民间的美食故事,比如安徽的“小娇面筋”。
这道菜是唯一这些日子里最正常且味道还不错的菜。
但它的独特之处,在于它的故事来自在制作踩面时,一般由妇女赤足踩制,也就是说,要光脚踩面
它的原名是“小脚面筋”但为了更加尊重女性,才改了谐音。
看着大厨一脸期待,两腿都发软站不住的样子,就算我们心里有些奇怪,但也不得不吃下去了……
毕竟人家真的拿脚踩了一晚上啊……
百里镇
一只雪雕在空中盘旋了一上午,你说这镇里又养鸟又养鸡的,镇子里的人心都提了上去。
百里镇很多年没有野生动物来光顾,上一次,一群黄鼠狼来镇里捣乱,鸡鸭鹅被偷的偷,咬死的咬死,可是害惨了一群人。
这不警戒,也说不过去呀。
雪雕在出来之前,是闻过百两金味道的,所以一直就在不畏深铺子的院上空一直转,宋沽和西澳昏昏就趴在大堂门上使劲看,商量着这是我们的罪了哪位鸟大仙被他请了小弟来盯梢?
“宋沽,你说会不会是百老板给咱送信的?”
“有可能,但它不下来,我们怎么办?”
“是哦,雕这玩意儿野的很,不是主人在就乱来,万一出去了,被伤到了,或者咬死百老板过年那会儿喂的鸭子,这可不好办”
“要不我们吹哨叫护卫队和阳音来?”西澳昏昏提议
“那不行,万一伤到了镇长,你来管镇子?”
“呦呦呦我可不觉得你是为了镇子”
宋沽皮笑肉不笑地看了西澳昏昏一眼,西澳昏昏没皮没脸也回了他一个大大的微笑。
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