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“哦。”岳青平点点头。“那你送我们回去吧。”
“不用,已经预约好了的。”金正山从镜子里看一眼岳青平,“听说万宝居的火锅很有名,我还没吃过。”
“怎么不去?”
“吃火锅要的是那种氛围。人多,热闹,才能搭配火锅里的热气腾腾。”金正山苦笑起来,“一个人面对着一口火锅,发热清冷。”
☆、6相遇
万宝居处于繁华地段,是同城的招牌火锅馆,已有几十年的历史。万宝居前身原是一坪老式住房,几十年前,这里还是城郊,老板姓谈,世代厨师,据说祖上曾做过乾隆皇帝的御厨,他自己在中南海当了几十年厨子,退休后回到老家,将一大片老住宅装修一番,改为火锅馆子,挂名万宝居。他本是玩票性子,并不以此发财,所以定了几条规矩,来这里吃火锅,时间不超过晚上十点。人数不超过八桌,且需提前预约,非预约者恕不接待。但这些古怪的规定并没有减少万宝居的客流量,万宝居八张桌子,在规定的时间里,没有停过热气。大门两边停着各式名车,显然,来这里吃饭的,都非权即贵。
万宝居装饰得古色古香,大红的八仙桌和大红的木条凳,每张桌子间隔着盘龙浮雕的屏风,形成了半封闭式独立空间。服务员穿着布扣大褂,着布鞋,头上戴着头巾。岳青平每次来这里,总有清穿或者民国穿的错觉。她当然不是第一次来,万宝城的经理跟任之丰的关系不错,每次来这里,两人还聊上几句。不过岳青平知道任之丰不爱吃火锅,他说,这什么东西都往里面倒,菜与菜中和,早没了原来的味道。岳青平早就没指望任之丰能与她有共同的喜好,她喜欢的就是这种菜与菜中和出来的另一种味道。不过任之丰还是带她来过好几回。她吃得多,说得多,他吃得少,说得少,再后来,岳青平不跟他来了。
桌上的火锅很快就翻滚起来。金正山将袖子挽起来,把盘子里的配菜用筷子拔进锅里。
“来,开动。”他细心地把烫好的肉片夹到岳青平的盘子里。
“谢谢师兄,我自己来。”岳青平吃起来。味道真的不错,不愧是国宴大师的馆子。
“你喜欢吃辣,口味应该属于南派一系。”金正山看岳青平辣得红红的嘴,脸也红红的,在热气中更显得娇嫩。
“师兄怎么知道我喜欢吃辣?”岳青平后知后觉,刚才好像没说要辣的,她是喜欢辣,可怕金正山不吃,所以并没特别提出。
“想知道总能知道。”他轻轻地说。
岳青平没听仔细,正好金正山起身给她倒茶,也没再追问。
“话说,我从来不知道火锅还分南派北派。”岳青平吃得高兴,话多起来。
“以饮食差异划分,南派火锅以重庆、四川的麻辣火锅为代表,北派火锅以东北的涮羊肉和涮锅为代表。”金正山拿起另一双筷子,继续把菜推到岳青平一边。“火锅起源很早,商周时期进行祭祀或者以庆典,就要鸣钟列鼎,就是将牛肉、羊肉等食材倒放鼎中一起煮,这就是火锅的雏形。”
岳青平一边听,一边吃,偶尔插几句话,不知不觉吃了很多,额头辣出了细细的汗。她脱掉外套挂到挂勾上。
“师兄还记得贾笑笑嘛?”岳青平想起她,她说,在金正山面前,总会出现后知后觉的情况,貌似有根线被他牵着似的,看似不强势的人,却总能主导气场。
“记得。”金正山点点头,岳青平喜欢吃辣的事,不就是她告诉他的嘛。
“她摸过你的手嘛?”岳青平突然八卦起来。她记得有一天下午,贾笑笑风风火火地跑进宿舍,大声嚷嚷,我今天摸了极品帅哥的手!我不要洗手了!坐在床上看小言的钱漫漫问她,你是怎么摸到的?贾笑笑兴奋地说,我走到他面前,说,帅哥,你好,向他伸出了手。他说,同学,你好,握住了我的手。钱漫漫往床上一倒,一声长叹,主啊,来道雷电劈死这傻妞吧!
看着岳青平笑得贼兮兮的,金正山一脸无奈:“青平,你说什么呢?”
于是岳青平把这个故事讲给金正山听,实在忍不住,不由笑出声来。
任之丰和何方方两人走进万宝居的时候,听到旁边的屏风传来浅浅的笑声。他怔住了。多么熟悉的声音。他不禁慢下了脚步。
“小平也在。”何方方也听出来了,她盯着任之丰的眼睛,“要不要去打个招呼。”
任之丰没有说话,他在想,有多久没有听到过她的笑声了?他很早就知道岳青平喜欢吃火锅,并且火锅汤一定要辣。他青年时,她还没长大。她长大后,进了大学,他出了国。一直没有机会带她来。结婚后一二年,他带她来过好几次,他自己并不怎么喜欢,主要是看她吃。她吃火锅时话特别多,家长里短,很有八卦的潜质。他心里乐翻了,但并不表露出来,假装面无表情的样子,他不动声色将烫熟的菜扒到她的面前,偶尔抬起头,看她辣得红艳的唇和越发娇嫩的脸,眼睛发亮,像只小兔子,那样子着实诱人,那时他就想,以后吃火锅,只能在他面前吃。现在,跟她吃火锅的人是谁呢?她也是和以前一样,一边吃,一边跟身边的人喋喋不休吗?他嫉妒得心都要碎了。
何方方的好心情一下子冰冻了,她以照顾任之丰一夜为由,好不容易让他陪着来吃一次火锅,居然碰到了岳青平。她看得出任之丰有些神不守舍,挽着他的胳膊走过去。
“原来是金大作家,小平也在。世界真小。”何方方笑嘻嘻地跟两位打招呼。
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