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王凡好好的逛了一下曼听公园,而后美美的睡了一大觉,顺便把制作黄焖鸡需要的食材和砂锅下单。
接下来自然就是完成任务的第一天。
这次系统非常豪爽。
虽然王凡改名字的诉求系统没有回应,但是这次的店铺那是相当给力。
店铺大概120平米,木质的建筑古香古色,很有云南的特点。
店铺一侧正对着清澈的溪水,是一个位置非常好的水景店。
就算用脚后跟想,王凡都知道这里的租金绝对不便宜。
这里的任务要是完成了,莫非自己也能拥有这家店的使用权?
那感觉靠着收租过上小康生活,已经是板上钉钉的事情了!
一瞬间王凡就感觉到一股金钱的铜臭味,开始支配着自己动了起来。
嗯,就跟吃臭豆腐一样,真香!
王凡已经提前泡好了干冬菇。
冬菇是香菇的一种,因为在冬季采摘,所以叫冬菇,相比于其他季节,冬菇的肉质更加肥厚、口感更加鲜美。
把冬菇捞出来放到盆子里,接着王凡又切了冬笋和土豆。
再把鸡腿“duang”“duang”“duang”的剁成小块,在新得到的炒锅里下了一点点油便直接把洗净血水的鸡腿肉放了进去煸炒。
这个炒锅非常的大,一次就可以炒十多斤鸡肉,随着炒制的时间变长,鸡腿肉就开始渐渐收缩,浓浓的鸡肉鲜香味也开始释放出来。
看到鸡油被煸炒出来,王凡就把切好的姜片放进了锅里。
然后就开始不停的翻炒起来。
葱段、大蒜、干香菇往锅里一放,那股浓郁的鲜香味道“挠”的一下就出来了。
王凡深吸一口气,浓郁的鲜香就充满鼻端,简直让人心旷神怡。
煸炒过后,鸡腿肉和鸡皮已经完全收缩,两者紧紧的贴在一起,块头也缩小了三分之一左右。
淋入一勺花雕酒,很快酒香味就溢了出来。
黄豆酱、耗油、红抽、生抽调味后,从泡干冬菇的盆子里舀出几大勺冬菇水倒进锅里,紧接着把大块的冬笋、土豆也倒进了锅里,再撒了一把冰糖后王凡就把锅盖盖上,转成小火慢慢的焖煮。
王凡拿出牌子,小心翼翼的在上面写下了:“中午特供:正宗黄焖鸡米饭,40块1份。”
不能不小心,他怕一个不小心写出来的字连自己都不认识。
至于40块的定价在这里也就是中等偏上的水平,但就份量和口味来说,他自信可以吊打一切。
接下来就是让香味飘一会儿,静等食客上门。
……
蒋书瑶是当归省的,每年泼水节的时候她都喜欢来云南玩上一趟。
她很喜欢那种自由自在热情奔放的氛围。
蒋书瑶身高不是很高,大概也就155左右,穿着高跟鞋也显得很是娇小,但她很大。
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