逗比小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第6章 茶百戏(第1页)

炙茶,得将团饼茶放在茶炉上烤制。这主要是为了提香和干燥茶饼,以便后续工作。

再是碎茶、碾茶和罗茶,这一步得将团饼茶放在茶臼上捣碎分为小块,再放入茶磨里碾细。

之后,通过茶罗,将碾细的茶叶筛成细腻的茶粉。这样点出的茶汤,悬浮液才会光滑细腻。

等筛好茶粉后,再用茶匙小心取出,放入茶盒中备用。

接着,是侯汤、烫盏。

候汤,便是煮水。而烫盏,又称温盏,是用汤瓶为茶盏第一次注水。

温盏有利于悬浮液的形成,同时击打的茶汤也不易冷。

完成烫盏之后便是取茶粉,从方才的茶盒中,取出碾碎的茶粉放入盏中。

接着,在温盏后的茶盏中,注入少量的水,将茶粉和水搅拌均匀,此为调膏。

之后,再沿着盏壁注水击拂,用茶筅回旋搅打。再反复注水击拂,将茶汤表面搅拌出绵密持久的泡沫,形成一层覆满盏面的悬浮液,使其能够保存一段时间。

这一步,还有另一个名称为融胶,让茶汤变得有胶质感。

至于注水的次数,通常来说是三次,但每个人有自己的方式方法。

譬如冯夫人,便是少量多次。她会注七到八次水,这样调出来的茶,别有一番滋味。

最后是分茶,也就是用茶匙加水或汤瓶注汤,使茶汤形成幻变图案。

有绘画技艺高超的,能在茶汤上做出一副山水画,精妙绝伦。

整个茶百戏过程繁琐复杂,稍有不慎,便会前功尽弃。但这样点出来的茶,亦是回味无穷。

而此刻,冯夫人刚好完成击拂这个步骤,正在分茶。

茶香四溢,江吟不用看都知道,冯夫人这次用的是产自上清峰的蒙山茶。

她就守在门口,一动不动的看着冯夫人。等她分完茶起身,她便立马冲了过去。

可惜,旁人以为她也是抢茶的人,并未相让。

而冯夫人,也在人挤人的时候,从茶肆后门离开了。

江吟急得直跺脚,而茶肆的茶博士,也终于看到了这个东家,这才连忙过来告罪,随即带她从后门出来。

从后门出来后,江吟只看到了冯夫人的衣角。她顾不得其他,拎起裙角就开始追。

“姑姑,姑姑等等我。”江吟边追边喊,希望冯夫人能等等她。

许是她喊的急、追的也急,冯夫人竟真的慢下了脚步。

江吟见状一喜,连忙加快速度,终于在拐进冯府的小巷口时,追上了冯夫人。

“姑姑,我错了,姑姑。”江吟揪着冯姑姑的衣袖,真切道,“回来吧姑姑,您打我骂我,我都认。”

她抬眼,泪眼婆娑的看着冯夫人。这是重生回来第一次跟冯夫人说话,她却有种物是人非之感。

然而,冯夫人只瞥了她一眼,随即自嘲道:“回去,回哪儿去?不怕我独占你江家的家产?”

江吟脸色一僵,这话是重生前的她听信张源之的挑唆,对冯夫人说的重话。

标记星际上将后,小雌性夜夜腰酸  咸鱼女配在修真界拿了种田剧本  穿越到大梁国从落水开始  顶级女主播日常  三分归元气,七分靠打拼  我不是精神病,我是千面影帝!  穿在逃亡前,开挂闷声发大财  扮演逢时魔王,被清冷校花召唤了  绿茶庶女重生后成了宅斗的神  斗罗,人皇惊世,杀戮万魂  开局被夺气运,真千金不装了  绕孤山  以婚为局  连全世界都在撮合我们  在直播综艺发癫后,她爆火娱乐圈  大汉:从丝绸之路开始  穿到东宫当宦官,太子成她裙下臣  内卷金光咒,伏妖诸天!  火影:辉夜是我妈  神豪:我的人生难度是极简模式  

热门小说推荐
重生1982:医女撩夫忙

重生1982:医女撩夫忙

关于重生1982医女撩夫忙前世错嫁渣男,惨死在他的拳头下,重生归来,赵小玉撕渣男,斗白莲,利用先知扭转局势,搅得仇人鸡飞狗跳,富的让仇人眼红生疮!前世错过的那个刚铁汉子大马金刀往赵小玉跟前一坐我病了。手伸出来,给你把把脉。不用,我得的是相思病,你亲我一下就好了!赵小玉红着脸将唇贴上他额头好了吧?男子腹黑一笑,突然扛起她大步进了房间。这点药牙缝都不够塞!...

穿越山贼做皇帝

穿越山贼做皇帝

穿到古代做皇帝,原以为,自己积了十八辈子的德,从此三宫六院,七十二妃,一言九鼎,享尽人间富贵。谁知道,竟然只是一个胆大包天,自立为皇的山贼头头,手下只有老弱十几人,一个个面黄肌瘦,嗷嗷待哺。还好,自己有一个金手指,可以升级人和物品,看李义如何在这个古代世界闯出一番天地。不合格的山贼,初级山贼,中级山贼,高级山贼,顶级山贼。不合格的士兵,初级士兵,中级士兵,高级士兵,顶级士兵。不合格的护卫,初级护卫,中级护卫,高级护卫,顶级护卫。不合格的猎人,初级猎人,中级猎人,高级猎人,顶级猎王。不合格的农民,初级农民,中级农民,高级农民,顶级农民。如果您喜欢穿越山贼做皇帝,别忘记分享给朋友...

重生后我成了他的白月光

重生后我成了他的白月光

有传言牧少冷酷无情,洁癖成瘾,还不喜欢女人,可是谁又知道他有个无所不能的神医美妻。总裁,夫人她参演的角色红了,还扬言单身。某牧把结婚照放在最醒目的广告位上轮流滚动三天。总裁,夫人她要开医馆,队伍都占了几条街了。某牧托腮嗯,送面锦旗过去,顺便也把我送过去,我头疼。看着天天跟在身后的狗皮药膏,简依依表示很头疼,这就是传说中的那个冷面阎王?如果您喜欢重生后我成了他的白月光,别忘记分享给朋友...

武侯派诸葛大力拜见老天师

武侯派诸葛大力拜见老天师

没看过爱五的孟浪穿越到了爱情公寓和一人之下的融合世界。那天,损友诸葛青端着酒杯找到他。老孟,我有个美若天仙的表妹,介绍给你呗?好啊!于是,一年后,龙虎山罗天大醮。一名元气满满的短发美少女朝着眼前慈眉善目的老者盈盈下拜。武侯派诸葛大力,拜见老天师!如果您喜欢武侯派诸葛大力拜见老天师,别忘记分享给朋友...

女皇逆袭攻略

女皇逆袭攻略

9年前,西域汨桑国三公主一战成名,灭昆拔,诛昆王,名震诸国9年后,一辆马车缓缓驶离随国锦官城,世上再无秦氏未晞,惟有汨桑三公主乌云然如果您喜欢女皇逆袭攻略,别忘记分享给朋友...

天池谣

天池谣

不会写简介,就是个关于捉妖师与妖的故事如果您喜欢天池谣,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐