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当她打开罐子上的盖子,看到里面金黄色的菜油时,眼中闪烁着激动的光芒。
她小心翼翼地将罐子抱进怀中,感受着它沉甸甸的分量,但同时脑海中又浮现出那还未处理完的三大箩筐发霉的豆腐。“奶奶,小坛子不够用啊,得再去买点才行!”
“不够?竟然连十个小坛子都用光了!”对于孙女近期购买的坛子和瓦罐数量,杨氏心中可是一清二楚。
没想到十个小坛子,竟然都无法满足孙女的需求。
“还要买几个啊?”杨氏皱起眉头问道。
罗锦云想着满满三箩筐的霉豆腐,心里默默计算着:之前两箩筐半的霉豆腐用了七个小坛子,而现在有整整三箩筐,如果要装满的话,怎么也得十个坛子以上吧!
沉思片刻后,她报出了一个大概的数字:“十个!”
“再买十个真的够用吗?会不会有点少啊?”杨氏不太放心地追问。
“应该够了,还有三个小坛子没用!”罗锦云解释道。
“哦,那你打算啥时候去买坛子呀?”杨氏继续问道。
“现在就去!早点买回来也好把这些霉豆腐装起来。”罗锦云迫不及待地回答。
“行吧!”杨氏点点头,然后伸手从怀里摸索出一个破旧不堪、满是补丁的小钱袋,仔细数了一百五十文递给罗锦云。
“那我这就去买坛子啦!”罗锦云迅速把放在地上背篓里的东西全部取出来,背起空空如也的背篓,像只敏捷的兔子一样飞奔而去。
“小云,等会儿,先吃完饭再去吧!”眼看着女儿已经跑出去老远,赵氏突然想起来罗锦云还饿着肚子,连忙高声喊道。
“娘!我回来再吃!”罗锦云头也不回地大声回应着,声音远远传来。
罗锦云脚步匆匆地离去,没过多久,她就背着满满一背篓的小坛子进了家门。,又风风火火地赶回家里。
她顾不上休息,先是狼吞虎咽地吃完了留给自己的饭菜,然后仔细检查每个小坛子的密封情况。确认无误之后,罗锦云立刻着手准备再次制作霉豆腐。
然而这一次,她改变了以往的做法。
不再像上午那一样加入茱萸粉和其他香料粉,而是直接往木盆里倒满白酒,并轻轻晃动均匀。接着,她小心翼翼地把霉豆腐一块一块装入那些精致的小坛子里。
两箩筐新鲜出炉的霉豆腐,足足用掉了五个小巧玲珑的坛子。
而剩下的最后一箩筐霉豆腐,罗锦云经过深思熟虑,仍然决定制作成带有茱萸粉的豆腐乳。
“小云姐,菜油和香料水放凉啦!”罗锦绣站在厨房门口,扯着嗓子高声喊道。
“好嘞!这就来!”
话音未落,只见罗锦云像一阵风似地冲进了厨房。她快步走到灶台前,目光落在灶台上摆放着的那只瓦罐和木盆上,仔细检查一番之后,确定瓦罐中的熟油以及木盆里的香料水已经彻底冷却下来。
紧接着,罗锦云端起瓦罐,示意罗锦绣将木盆一同端起来,然后两人一前一后走出了厨房。
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