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她今晚又不打算吃主食了,这些应该足够吃饱了。
虽说都是素菜,但是素的也好,晚上吃的清淡养生健康,吃肉不喜吃素菜的人大都痰湿体质。
反正男人不在家,程曦自己简单吃点什么都容易解决,她也不是一个无肉不欢的人。
程曦清洗好食材,照例把饭前工作都做了,洗洗又刷刷的。
程曦把西红柿先切成块了,再放入碗里,放入一勺白糖用小勺子搅拌均匀即可。
程曦今晚煮的汤就跟之前有点不一样的,等锅热乎了之后放油打入两个鸡蛋。小火煎成微焦的荷包蛋形状。
感觉差不多的时候再倒入开水再次煮沸,这样煮的汤会浓白一点。
等锅里的汤煮沸之后再放入豆角叶,这个豆角叶也很容易熟的,加入适量的盐巴。两分钟再次煮沸之后,程曦放入点油搅拌均匀再盛入汤碗中。
为什么起锅前程曦会再放点油,是因为这样绿叶蔬菜会显得更加绿油油的,更加有食欲。
炒青菜的时候也可以这样,前提家里食用油富裕。
程曦也就偶尔这样,条件不允许,再有条件可以放瘦肉那些。
接下来炒南瓜苗了,程曦锅一热就往里面放油,拍好的蒜,爆出蒜香再放入她喜欢的南瓜苗,翻炒着。
因为蔬菜都是会出水分的,所以不用加什么水煮,炒熟盛出来就好了。
就这样今晚炒菜都容易熟的炒得很快,半个小时就完成了,很快就被程曦端到端餐桌上,配着蜡烛。
程曦先是给自己舀了一碗鸡蛋豆角叶汤,喝了一口,煎过的鸡蛋有浓郁的鸡蛋香加上豆角叶的清香,很好喝。
豆角叶还可以清热解暑,趁着夏日里多喝一点。南瓜苗也甚得她心,一筷又一筷的吃着,今晚就是吃菜,喝汤饱了。
她一口一口的吃着,解决完了这两个就向糖拌西红柿“进军”了。
程曦摸着自己圆鼓鼓起小肚子,心想人活着大都不就为了这一日三餐,填饱肚子。
............
晚饭凌春娟和傅立还说着傍晚碰到钟艳三人奇怪的事情。
虽说她之前打着多一事不如少一事的心思,但是毕竟是自己男人手下兵的媳妇,也不能完全置之不理。
“哎,老傅。跟你说个奇怪的事情?”凌春娟不由得起了话头。
“嗯,奇怪的事情?你说。”傅立说道,把嘴里饭菜咽了下去。
“就是,就是王军那媳妇,傍晚那会儿让刘大帅的媳妇搀扶回来的,说什么低血糖?饿的?”凌春娟说道,总感觉哪里怪怪的。
她看钟艳那体格,怎么看都不像会饿到的。
“哦,低血糖啊。低血糖严重的时候确实会没力气,严重的人还会头晕,心慌、手脚冒冷汗、发抖、视力模糊、全身无力等。”傅立到觉得正常。
顺便给凌春娟普及了一下低血糖后出现症状的知识。
之前就有新来的高干家庭的新兵蛋子嫌这里早餐不好吃,不吃早餐结果训练的时候饿晕了,被队里的人取笑了好久。
“呀!呀!低血糖有那么严重啊?”凌春娟惊呼连连,大声说道。
“对啊,这你就不知道了吧。所以王军家媳妇低血糖症状需要人搀扶也正常,你抽空也得去看一下啊!
最近部队里又派了不少人出去支援,不知道什么时候回来的。男人顶梁柱不在家的,你做为上级领导夫人的也得帮忙慰问一下后宅,知道吗?”傅立想了想又补充道,这样男人在外打拼才没有后顾之忧。
“知道了,这人家今天看着也不愿多说,过两天我找个什么缘由再上门去,去旁敲侧击问问是怎么个回事,行吧!”凌春娟点了点,示意自己明白了,不能给自己男人拖后腿了。
“那行,这事交给你了。有你办事,我放心,还是咱家娟子厉害。”傅立末了还不忘夸奖凌春娟一句。
“呀,这有什么的,应该的,应该的。”凌春娟说道。
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