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卫夫人十分感动,但是还是拒绝了她。
首席厨娘卧病在床,整个卫相府的人只能将就着吃了一顿晚饭。
草草用过晚饭,卫夫人二话不说,将卫昭叫进了小黑屋喝茶。
“王大婶重伤,厨房的事就归你了。”
卫夫人开门见山,毫不含糊。
卫昭狠狠地吃了一惊:“可是我不会啊!”
卫夫人轻飘飘地瞅了自家亲闺女一眼,道:“你不是说王大婶做菜难吃吗?你行你上。”
卫昭真想上前去抱母亲的大腿哭诉——
哎呀我的亲娘!我不会制冷难道我就不能批评冰箱了吗?!
再说了,王大婶做菜是公认的难吃啊!怎么就不能说了?!
看着卫昭一脸不服,卫夫人淡淡地补了一刀:“谁污染,谁治理——这可是你评判花园清理的原话。放在这事上,一样的道理。”
卫昭……跪了。
————
在卫夫人那儿喝了老大一壶,卫昭苦着脸出来了。
候在卫夫人屋外的两个庶姐卫昀和卫昉见着妹妹被放行了,一起上前看她。
“以后厨房的事,得我管。”
卫昭悲壮道。
二姐卫昀一听,乐了:“这敢情好!王大婶那手艺……实在是不忍卒吃。”
大姐卫昉寒着个脸,阴森森地站在一旁,不搭腔。
卫昭可怜兮兮地瞥了卫昀一眼,慢吞吞地说:“你是开心了,但是我却是要愁死了。哎,不提了,你们俩先回去吧,我还得去王大婶那儿取经呢。”
卫昀点了点头,摇了摇卫昭的手:“有什么需要帮忙的,尽管和我说。”
卫昉微微颔首,表示同意。
卫昭冲她俩笑笑,道了谢,就一边揉着生疼的额角一边往王大婶的屋子去了。
————
王大婶似乎早听到了卫昭要接手厨房的事,坐在床头等她过来。
卫昭进了屋,免了王大婶的礼,问了一番她正骨之后的感受,最后开口道:“王大婶,您病着,夫人让我管这厨房上的事……”
说着,卫昭打住话头,瞧了王大婶一眼。
接收到卫昭的求助信号,王大婶矜持地开口道:“这厨房里的事,说大嘛,不大。可说小嘛,却又很麻烦。从拟菜单到定菜量,再到采买、清洗挑拣、腌制做菜,每一道关卡我都得亲自把握。”
捋了捋这过程,卫昭问:“这拟菜单让夫人过目我倒是明白,可是采买一事,用不着我出马吧?话说,不都有人往咱们家里送菜吗?”
王大婶一脸高深:“三小姐这就不明白了!咱们相府阖府上下也就三十六口人,吃得也不算多,用不得别人送菜来,所以往常都是我亲自到隔了三条街的筒子菜场买菜。小姐您见过的那些往咱们家送菜的人……估计都是夫人名下庄子的佃户罢。”
王大婶的话卫昭是听进去了。
卫相府在京城的根基浅,就算卫夫人吴氏是皇商之女,可吴家也是这三十几年来才开始发达起来的。
相府人少也是因为卫夫人用人一向精简,一个萝卜一个坑,根本不存在人手多余的问题。
现在王大婶这颗萝卜歇菜了,也就只能罪魁祸首卫昭去填坑了。
见到卫昭表情缓和,王大婶也跟着放松了语气:“这倒也不必三小姐您天天到菜市场去。只是万事开始,您总得了解一下行情,以后让旁的人管,也不会差得太离谱。”
卫昭点了点头。
王大婶看到卫三小姐接受了自己的建议,又说:“这菜市场里风云变幻无常,三小姐需多加小心。尤其……”
王大婶说着打住了一下,然后一字一顿,满怀危机感般道——
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