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“这里就是内厨房,以后你们就在这里干活,我吩咐你们做什么,就做什么,别人叫的菜一概不用管。”妇人对赵霜命令道。
赵霜一边打量内厨房一边道:“好的,大姐。”
这柳府的内厨房比外厨房还要大,有五间大瓦房,两侧的配房是储藏室。厨房中大大小小的锅灶几十口,大大小小的笼屉、烤炉……从厨房就可以看出,柳府是很讲究吃喝的。
此时不是做饭的时候,厨房只有两个杂役在收拾锅灶。
妇人道:“别光大姐大姐的叫,柳府都叫我孙婆子,你们也管我叫孙婆子的就是了。”
三十多岁就是婆子了,古人的寿命果然都短。
赵霜应下,便去查看厨房的食材,古代技术落后,即使是大户人家,这个季节也没有新鲜的各色蔬菜,倒是各种果脯干货不少。
孙婆子道:“中午夫人去了胡家赴宴,别的主子不归咱们伺候,你们就先熟悉一下厨房。中午去外厨房吃饭,下人是没有资格吃内厨房的饭菜的,除非主子赏赐,可别乱了规矩。”
“好的,孙婆婆。”赵霜满口答应。
柳家的内厨房各自为政,赵霜就有办法吃到内厨房的饭菜。
中午赵霜带着自己的人直接去了内厨房做饭,有人问起就说是孙婆子安排的,给夫人做饭的。
一名厨娘道:“夫人今天中午不在家吃放,你们做什么饭?”
赵霜:“夫人不在家就不能给夫人做饭吗?兴许夫人让做给别人吃,你要不同意,就去问夫人。”
厨娘自然不敢去问夫人,也不敢得罪孙婆子,孙婆子背后是张娘子,张娘子可是竞争管家大娘子的热门人选。
这样,赵霜几人就端着做好的饭菜,大摇大摆去了自己的小院子开胃。
“真好吃!这猪肘子比小时候俺爹杀猪的猪肘子还好吃!”柔娘大快朵颐,笑得眼睛都睁不开了。
赵霜道:“当心吃太胖肉多累得慌,下午练功多练半个时辰,功夫可不能荒废。”
柔娘道:“霜儿姑娘放心,俺多练一个时辰,俺虽然能吃,练功可不偷懒。不像小宁子,昨天不好好练功,光在凳子上坐着。”
赵霜道:“内功和外家功夫的练习方法是不同的,别看小宁子只是坐在凳子上不动,你去看看他昨天坐过的凳子。”
柔娘闻言去找付宁昨天做过的凳子,不细看不知道,一看吓一跳,凳子上都是细细密密的小裂纹。
柔娘伸手轻轻一拍,凳子即刻碎成木头渣渣。
袁溪拍着胸口道:“幸好我刚才没有坐那个凳子!”
吃过午饭,赵霜午休,袁溪泡茶,柔娘和付宁练功,半个下午平和的过去。
下午,赵霜刚睡醒,孙婆子就过来了。
赵姑娘:“夫人回来了,晚饭要在家里用,快,你们都跟我去厨房给夫人准备晚饭,把你们最拿手的都露出来。周娘子和郑娘子那边的人也都在准备,我们一定要把她们比下去!”
最拿手的都做出来!这句话真豪气,问题是,那位知府夫人她吃得了吗?
赵霜问道:“放心吧,我一定能够做出让夫人满意的饭菜,前提是,你要告诉我,夫人今天在外面都吃了些什么?”
孙婆子抓头:“周娘子和郑娘子的人晚饭在准备什么,我很清楚,但夫人出去吃了什么,我怎么知道呢?我又没有体面跟着夫人外出!”
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