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这深灰色的大缸显得如此深沉,像是一尊古董,巍然不动,包罗万象,那股苦药味,便是从大缸里传出来的。
张南走近大缸,他见大缸顶上盖了块厚厚的棉布,将缸口盖得严严实实,但即使这样,缸内的味道还是无穷无尽地散发出来。
“这里面是什么?”张南没有触碰,而是先问陈建平。
“酱油呀!”陈建平爽快回答。
“阿仲酱油?全在里面?”张南一愣。
“嗯。阿俊家的酱油,做完以后,一直是存在这个大缸里面的,然后有生意了,就舀个一瓶出来,卖给人家。”陈建平说。
“这样保存酱油新鲜吗?一年四季都是这样吗?”张南疑惑。
“新鲜!怎么不新鲜了?建良对这个酱油最懂行了,他说,酱油不需要冷藏什么的,就密封保存,足够了。”陈建平说。
张南点点头,随即慢慢掀开棉布,等缸口露出一条缝隙后,他见缸内有满满一缸酱油,浓郁的酱油香味扑鼻而来,与盖上棉布时的那股苦药味截然不同。
张南赞叹道:“是挺香的。”
“你看,我说不错吧?不过这缸酱油放久了,估计是不能用了,不然你舀一瓶回去尝尝。”陈建平说。
张南盯着缸内的酱油,半天不语,他又利用挂在缸口的大汤勺,搅了几下。
“他家酱油的生意是不是一直很好?”张南忽问。
“对,一直不错,特别最近一年,生意比以前还好。”陈建平说。
“那是为什么呢?”
“不晓得呀,大概他们的配方又改了吧。”
“好像是比以前更甜了。”王芳说。
“买的人更多了吗?”张南面向王芳。
“对,买的人多!我听建良说有时候还来不及做,别说这附近的村子,连镇上都有人特地过来买酱油,生意好得不得了,以前都没有这样的!”王芳说。
“为什么呢?”
张南又问了一遍“为什么”,才发现自己重复问了一遍。也许在潜意识中,他觉得改配方的理由说服力不够。
……会不会是其他什么事情,导致酱油比以前卖得更好,更有吸引力呢?
陈建平再度给张南耐心解释一遍关于配方的问题,张南却连一个字都没听进去。
走出阿俊家,天空霎时变得阴沉,乌云密布,看起来快要下雨。
“哎哟,这天不好,要下雨了。先一起回我们家吧,再聊聊。”陈建平说。
其他人没有异议,等陈建平锁完门,众人陆续离开,张南却走在最后一个,时不时朝后张望。就在这时,他隐约看见,阿俊家房子的后面,有个鬼鬼祟祟的人影。
张南一愣,忙转身往回走,想瞧瞧清楚,结果那人一下意识到不对,迅速离开阿俊家的房子,起先还只是快步行走,不一会竟奔跑起来,显得十分慌张。
张南很想叫住那人,但那人跑得实在太快,一溜烟就消失了。
最终张南连那人的相貌都没有目睹,仅仅看到那人上身穿一件米黄色的短袖格子衬衫,下身穿一条灰色的沙滩裤。
张南叹了口气,这时老贾发现张南没有跟他们一块走,便赶来问张南:“啥事?”
张南直说:“我刚在房子后面看到个人,好像在跟踪我们,鬼鬼祟祟的样子,我走过去的时候他跑了。”
“谁啊?”
“不认识。你先别跟他们说,这件事暂时就我俩知道。”
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