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第52节（第3页）

她本不想跟这个陌生人闹，此时忍不住追着人屁股后面撵了好几步。但那刘玉夏也不知是气狠了还是知晓强龙压不住地头蛇，跑的飞快根本追不上，安琳琅只能作罢：“什么人啊！”

一场比试闹得满城风雨，周攻玉借着这个东风，将西风食肆预备将酸菜鱼的食谱要卖的消息传出去。也不知道他怎么做到的，一上午就传遍武原镇。就连刚从西边回来的商队都忍不住问杜宇这事儿是不是真的。酸菜鱼名声有多大，他们这些商队都知道。

“卖，自然是卖的。”杜宇笑眯眯的，“掌柜的有这个打算，只要价格公允就卖的。”

商队倒吸一口气，转头就讲这事儿传得更远。且不说为了酸菜鱼，不少县城的掌柜，省城的掌柜千里迢迢赶过来，就说安琳琅中午食肆里就推出了一盘新菜——东坡肉。

这道菜大家没吃过，但熟啊！今日西风食肆的东家与那县城的大师傅比试，就是靠这盘肉赢的。这道菜值得那些眼睛长头顶上的省城名厨放下身段，可见多好吃。有那家境还算富裕的，咬咬牙带着一家子来打打牙祭，专点这道菜。

且不说食肆里生意不减火爆，安琳琅抽了空终于跟人谈好了酸菜作坊的场地。

场地就选在西街的最西面，位置稍稍偏一些，价格便宜不少。酸菜这东西不是那等摆在商铺里卖的东西，这东西主要是针对往后卖了酸菜鱼的商家。

安琳琅这边签好了契书，那边就火速开始招工。

安玲珑背地里干的事情给了她很大的危机感，一种利刃悬在头上的威胁让她没办法安逸。她不懂，原主到底跟安玲珑有多大的隔阂才让她背地里搞这些事。但眼下最紧迫的还是壮大自己。回京城安家这事儿，安琳琅原先心里是不愿的。如今却不得不改变主意。

身份不明地流落在外，势单力孤，太容易被人鱼肉。就是大家族里规矩多，她不明不白在外半年多，也不知安家是如何看待现在的安琳琅。原著中原主的悲惨遭遇再一次萦绕安琳琅心头，她心头无论如何都轻松不起来。

罢了，先搞钱是首要。

酸菜作坊地址一定，人员就必须马上跟上。

安琳琅给方婆子和方老汉一人派了一件活儿。为此还特地去贿赂了老爷子，让他借能耐的仆从给老两口撑撑腰。方婆子负责替她招工，方老汉则负责帮她买猪。

半个月前，安琳琅接到了冯掌柜从中原寄来的信。说是她给他制的那些香肠在中原得了不错的反馈。那些东西带过去，还没撑到市区就被往来的商队分食一空。他们吃了以后意犹未尽，一直在向冯掌柜打听，何处能够买到这些香肠。

冯掌柜的意思是西风食肆能不能扩大生意，也做香肠外售。

安琳琅当初就有过这想法，否则也不会弄这个卖给冯掌柜。她是不会放过任何一个赚钱的机会的，自然是一口答应：“除了买猪，还有一桩事。镇上卖的猪肉味道都太骚了，往后这猪还得我们村里养阉割的猪才行。你拿着银子跟村子里几家养猪的商议商议，看能否让他们按照我的法子养猪。”

“那不如抓些猪回家，我在家里养。”自家养的，比较旁人养要放心不是？

若是给旁人养，他们给猪吃什么，养成什么样，那可说不准。

安琳琅如何没想过？但是养猪这事儿说得简单，其实操作起来很难。养殖场不是那么好搞的，一个不好，就是大损失。安琳琅这般不过是分散风险罢了。

“这事儿慢慢商议，当务之急，是先买到合适的猪肉。”

冯掌柜那边既然提了，自然也有下订单。他这回写信，一要就是一千根。这还不包括卖到市区的，就是分卖给同样往来的商队。一单就给了二十两。

大生意如何能耽搁？方老汉立即套了牛车回村里了：“你放心，我心里有数。”

腌菜这种活计在乡下一向是妇人在做。招女工不难。只是安琳琅存心让方婆子去出一趟风头。叫那些个欺辱她背后骂她的妇人好好看看，故意折腾这一出：“招人咱们招那等干活利索，事儿少的。毕竟咱家给工钱，要招的人，自然得对得起这个工钱才是。”

这个理方婆子自然知晓，她脑子清醒的很，就是苦于性子弱。不过今日去可不怕，安琳琅特地问老爷子借了几个能耐的仆从。这些大家族里跟着主人跑的仆从个个是人精。安琳琅此举什么意思，他们稍稍一想就明白了。做的只有比安琳琅预料的更好。

且不说方婆子此去招工很是出了一番风头，就说酸菜作坊这边最重要的还是刘厨子。

几日前收的那批菜，已经运送到酸菜作坊。要怎么处置，还得尽早。不过女工还没到位，就只有刘厨子先劳累些。

日子一晃儿就过，转眼就是半个月过去。

等安琳琅这边安排好，得到信儿的县城酒楼掌柜们已经抵达了武原镇。来得快还来了不少人，这可把还在为孙师傅的背叛愤怒的刘玉夏给气得不轻。她飞书传信会晋州城，想对策，叫人来。只不过书信一来一回没那么快，这下子可等不及了。

怕酸菜鱼的食谱到最后被别人买走，鸡飞蛋打，她硬着头皮也参与了。

人到齐当日，周攻玉在西风食肆开了个竞拍的活动。

安琳琅得知这事儿的当时差点吓傻了，再一次将天皇盖地虎来试探周攻玉。不过只得到了个莫名其妙的眼神她才放心。这人不是穿来的，纯粹只是脑子灵活点子多。

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