逗比小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第96页(第1页)

杀青指的是用高温进行制作,可以分为炒青、烘青、蒸青和晒青,不同的茶叶在杀青的这个步骤有不同的制作方法,比如川青,一般都采用晒青的做法。

朱明山笑着点点头:“你确实下了功夫的,今天你跟着我,把你今天采的茶叶做出来吧。”

张惠睁大眼睛,第一回就让她上手?

“制作茶叶,说难也难,说简单也简单,如果对茶叶风味没多大追求,你就是直接摘了鲜茶叶煮水喝也行。”

那……她还是想喝好喝一点的茶叶。

青叶的水分过多,通过晾青的步骤,先摊晒一会儿,蒸发一些水分,使青叶舒展有活力,叶片软硬适中,下一步杀青才好操作。

她那约莫两斤的青叶,一个大簸箕都晒不满,张惠把叶子摊开一点,视觉上看着好像叶子多一些。

“你一上午才搞这么点?”陈丽芳眼光毒辣,一下就看清楚女儿的虚张声势。

张惠轻咳一声:“人家说了,我第一次采茶,能有这么多算是不错了。”

陈丽芳也没打击女儿:“先吃饭吧,吃了饭再忙。”

“哦。”

从小到大张惠就没干过什么体力活,加上刚出月子,外面瞧着挺好,身体还是虚,今天爬山采茶忙活了一上午,中午吃了饭倒床上就睡着了。

那边朱明山在催了,陈丽芳还狠心把女儿叫醒:“快去,忙完了晚上早点睡。”

张惠胸口胀:“涵涵醒着没?”

“精神着呢,你等会儿。”

张惠不想起,把被子卷一起,靠着被子盘腿坐着,抱着女儿喂完奶,才急忙跑制茶坊去。

茶坊是一座宽敞的两层木楼,还没走进茶坊,茶叶的清香迎面飘过来。

一楼修着一排排灶台,好多人在炒茶,每个炒茶的锅里都不少,张惠提着她那晾过之后越发缩水的茶叶子,有些不好意思。

朱明山有专门的地方,张惠跟着过去。

“你先看我怎么做的,然后你再来。”

“好。”

炒茶讲究手法,讲究温度,讲究时间,根据茶叶的品种和晾青时青叶的状态不同,炒茶的时候又有所区别。

这些东西,书里面记载的和实际操作有不小的出入,制茶,本就是个十分讲究经验、技术和手感的东西。

张惠认真学,不懂的地方就问。

只要张惠问,朱明山一点不藏私地交给她。

张惠打得基础不错,看得出窍门,问的问题很到点儿,有一小部分甚至涉及朱家独门的制茶手法,朱明山也大方地告诉他。

一个有心学,一个用心教,甚至引来茶坊里其他人的侧目。

张惠学习的时候注意力十分集中,根本没注意到旁人的围观,等她那可怜巴巴的二两茶叶炒好,茶坊里的其他人早就走了。

“走吧,把你的茶叶拿去二楼放着。”

杀青揉捻之后,茶叶还要经过干燥才能成型。有些茶叶,还要经过蒸软压成块状,蒙顶山的茶叶就不用这个步骤了。

二楼干燥的架子上,满满当当地摆放着制作好的茶叶。

朱明山给她找了个簸箕,她把她那二两茶叶,细心地拨开摆放。

梦里负债一个亿[娱乐圈]  念错咒法后重生了  开局收徒系统,获得百张仙帝卡  末日:开局被邻家御姐逆推了  只对你甜  重生之豪门媳妇  拥吻蝶+番外  阿杏+番外  义勇今天也很困惑  室友校草老在撩人+番外  (综漫同人)[综漫]亲爱的,你让我死了行不行啊?+番外  [综英美]我在超英面前cos乔家大院+番外  家和  我是女主的猫  开局无敌系统,我境界仙帝之上  他造孽娶了我  今日咖啡买一送一  无名抗日英雄谱之潜行敌营  快穿三千界,雷劫劈了一万年  女帝+番外  

热门小说推荐
抗日之特战军魂

抗日之特战军魂

特战教官,意外陨落,魂落南京。看,无数百姓,惨死鬼子之手!望,泱泱华夏,将沉沦于鬼子铁蹄之下!血性男儿,拿起手中钢枪,抛颅洒血,勇杀日寇,扬我华夏军威!敢犯中华天威者,虽远必诛!龙刃欢迎你的加入548202037...

血色长歌

血色长歌

关于血色长歌穿越没有颠覆,更没有改变,以川军参加过的十三场大型战役为背景,高度还原历史。细腻的战斗场面,真实的历史人物原型,让大家近距离的感受战争的残酷和川军战士的勇烈。国难当头,日寇狰狞。国家兴亡,匹夫有责。本欲服役,奈过年龄。幸吾有子,自觉请缨。赐旗一面,时刻随身。伤时拭血,死后裹身。勇往直前,勿忘本分一面死字大旗书写了四川百姓支持出川将士抗战的决定。壮士立志出夔关,不灭倭寇誓不还。埋骨何须桑梓地,人生处处有青山。一首悲壮的誓言砥砺着川军将士面对强悍日寇依旧奋勇作战!350万川军勇士用生命和尊严抒写了一曲令人荡气回肠烈烈的热血长歌!...

斗罗之冰火斗罗

斗罗之冰火斗罗

左手莲花,右手狂刀,聂云化身冷血杀神。神秘的武魂空间,让他发现了巨大的宝藏,恐怖的凶兽火麒麟,带给他如魔的力量。金鳞岂是池中物,一遇风云便化龙。当聂云彻底掌握疯魔之力,斗罗大陆将因他而颤抖,然而,这只是开始而已。后世称之为魔神!(这是本萌新作者上架的第1本书,经验稍有不足,有毒的地方,大家轻点喷哈。新人不易,正在努力提升中,大家走过路过给个收藏哈~)如果您喜欢斗罗之冰火斗罗,别忘记分享给朋友...

我的漫威超人女友

我的漫威超人女友

在漫威与DC融合的世界,与异性接触,即可获得对方的体质能力?!于是,希年谈恋爱使我变强!氪星超人体古希腊神灵毒液共生体双星模式绯红魔力磁场控制女友越强,能力越大!希年复仇者联盟?正义联盟?不如来个女友联盟!我们的宗旨是,恋爱拯救世界!快银老大。大超不,你的小舅子正在提刀赶来的路上!已有完本精品我在漫威无限抽卡,质量保证!如果您喜欢我的漫威超人女友,别忘记分享给朋友...

逆天强化

逆天强化

强化法宝强化灵根强化丹药!荒古圣兽可爱萌宠俏皮萝莉!路人甲法宝不够强力,愁呀!张天阳不怕,在下强化法宝是一绝!只要报酬高,连人都能强化!在这里你可能看到寒冰王座里面山丘之王风暴之锤的影子,还可能看到月之女祭司群星坠落的壮观!九天玉佩(极品道器)防御橙色等级(防御60)阵纹十级阵纹108技能一绝对防御(十级圆满,可控)技能二瞬移(十级圆满,可控)特性一神慧(悟性60)特性二法力回复100特性三神识回复100特性四施法速度100特性五灵气吸收速度100(欢迎加入书友交流群564426647)如果您喜欢逆天强化,别忘记分享给朋友...

巅峰狂少

巅峰狂少

关于巅峰狂少七年前他是豪门弃少,赶出家族的那天被打断双腿,流浪到三线城市云城,被一女子相救,七年后,他是令人闻风丧胆的十殿阎罗,顶级大佬也不过是他的司机,他财权双绝,武道巅峰,却为了报恩,隐于市,娶了救他的女子...

每日热搜小说推荐